Sut va suvda dala po'choqlari nisbati. Qanday qilib sut dallasi pyuresini pishirish - fotosuratlar bilan qadamli retseptlar. Sutdagi mazali dara po'choqlarini tayyorlash sirlari

Sutdagi dara po'choqlarini qanday tayyorlash kerak, suyuq va quruq qismlarning to'g'ri nisbati qanday bo'lishi kerak? - Hostesslar vaqti-vaqti bilan pishirishda dastlabki muvaffaqiyatsiz urinishdan so'ng o'zlarini qiziqtirgan savollar. Go'shtni noto'g'ri tayyorlash - achchiqlanish sababi. Ovqat pishirish texnologiyasini buzilishi po'stlog'ning mustahkamligi uchun tuzatishlar beradi: donalar yumshoq pishiriladi yoki qattiq olinadi.

Yogurt - nonushta versiyasi

Yaglanka viruslardan xalos bo'lishga yordam beradi, sabzavotlar va mevalar to'g'ri ovqatlanish va ichaklarni tozalashda yordam beradi. Ular birgalikda maxsus topshiriqlar uchun ajoyib jamoa yaratadilar! Hech narsa sizni sinab ko'rishga xalaqit bermaydi. Bularning hammasi juda mazali! Sizning kosa choy qoshig'i - hindiston yong'og'i yog'i choy qoshiq - 1 katta olma - mayiz yoki bir hovuch dilimlenmiş xurmo - choy qoshiq zig'irchalar - bir hovuch yong'oq - bir qadah bodom suti - darchin cho'tkasi - kak go'sht chimdik - bir chimdik tuz - limonning bir necha tomchi.

Tillangan va qoqilgan olma qo'shing. Bir oz vaqt pishirib, mahsulotning qolgan qismini qo'shing. Sut to'g'ridan-to'g'ri plastinka yoki potga qo'shilishi mumkin. Bir necha yillar mobaynida u bizning plastinalarni yutib yubordi. Biz uni turli xil shakllarda, kunning turli vaqtlarida va to'liq o'zboshimchalik bilan birga beramiz. U to'ldirishda va yonma-yon ovqatda ishlaydi.

Tuxum po'stlog'ini sut bilan qanday tayyorlang

Fotosuratlar va videolarga ega bo'lgan turli retseptlar sutdagi somonni qanday tayyorlashni batafsil tushunishga yordam beradi. Uni tayyorlash uchun pechni, pechni yoki sekin pishirgichdan foydalaning. Inventarizatsiyadan qalin taglikka ega potni tanlang. Emaye dasturini chetga surib qo'yish kerak. Millat sutli muhitda yumshoq pishiriladi, shuning uchun uni 7-10 daqiqa davomida ko'p miqdorda suvda qaynatish tavsiya etiladi. Asosiy shart - pishirishdan oldin donni yaxshilab yuvib tashlang.

Sut suti - uni pishirish uchun nima qilish kerak?

Hali bilmaganlar uchun - ayniqsa, u Pishiriqlar uchun mukammal bir asos bo'lishi mumkin, chunki xun uchun qatiq kiritish muhim ahamiyatga ega. Bu holatda qaynatilgan yogurtdan foydalanish tavsiya etiladi. Ovqatlanadigan hayvon yog'lar miqdorini kamaytirish uchun sut sutini tanlang. Shunday qilib, pishirilgan pyruza o'zi shirin bo'ladi va nonushta yoki peshindan keyin choy uchun ideal asos bo'lishi mumkin.

Filmni tomosha qiling: "Diyet tuzi - qancha ovqat yeyish mumkin?"

Qovurilgan sigir suti bilan, vagan alternativlaridan biri - jo'xori, guruch yoki bodom suti bilan tayyorlanishi mumkin. Pishiriq paytida donni shirinlashni yoki shirin samarani kutsangiz, tatib ko'rilgan sutni unutishni unutmang. Hindiston yong'og'i suti sigir sutining yaxshi o'rnini bosadi, ammo uni suv bilan aralashtirish kerak, shuning uchun pishgan mayiz zarar ko'rmaydi.

Sut va donning nisbati

Yosh uy bekalari tomonidan so'raladigan savollarga asl pyuresi va qancha suyuqlik quyilishi kerak. Dala po'chog'ining sutda mustahkamligi yumshoq, yopishqoq yoki suyuq bo'lishi mumkin. Har bir tanlov uchun 100 g mahsulotiga suyuqlikning ma'lum normalari qo'llaniladi:

yumshoq - 180 ml;
viskoz - 320 ml;
suyuqlik - 420 ml.

Ovqatning kerakli kelishuviga erishish uchun tayyorlash usuli, haroratni nazorat qilish va idishdagi materialni hisobga olish kerak. Oshqozon po'stlog'ini sutga olish uchun oshxona mutaxassislari pishirish jarayonida kuchli qaynatishga ruxsat bermaslikni maslahat beradilar. Xalqni eng kam miqdorda olovga qo'shib, aralashtirishni bekor qilish kerak. Donni tanlayotganda donlarning rangiga e'tibor berish kerak: ular qorong'uroq bo'lib, tugagan ovqat pishadigan bo'ladi.

Sut jeli - qanday ovqat pishiradi?

Pishgan sutni tayyorlash qiyin emas. Pishirishni boshlashdan oldin uni suv bilan yuvib tashlang, so'ngra idishga soling. Bir stakan sutni 2 stakan sutga quying va aralashtiring. Biz donni qoplaymiz va ovqatni qaynatishga imkon beradigan issiqlikni kamaytiramiz. Brulka faqat nozik bo'lishi kerak va elektr pechlar uchun eng kam isitish rejimini tanlashingiz kerak. Biz o'zimiz uchun qovurg'ani pishirishga ruxsat beramiz, unga 12 daqiqani ajratamiz. Qopqoq tufayli sut butunlay so'riladi va suv bug'ining mavjudligi yopishmaydi.

Sut pastalari - retsept namunalari

1, 5 stakan qaynatilgan doni; 1 yirik olma; 3 osh qoshiq shakar shakar. Tandirda sariyog 'qavrilgan, mushukchalar va malina qo'shing. Keyin shakar qo'shing va meva mustahkam bo'lmaguncha aralashtiramiz. Sarimsoqning tarkibini keltiramiz, so'ngra kamida 5 daqiqa davomida uni ushlab turamiz. Zirkonli malinali sous bilan xizmat qilishdan oldin, sutdagi qatiq sutini tayyorlang.

Qisqichbaqasimon yopiq pishirish vaqtida pyure yopishqoq bo'ladi. Bu holda suyuqlik stavkasi 1dan 2 ga ko'paytirilishi kerak. Suyuq idishlar fonitlari don va sut 1: 4 nisbatiga bog'liq bo'lishi kerak. Bu ayniqsa, sekin pishirgich yoki mikroto'lqinli pechda pishirishga to'g'ri keladi. Donlarni qaynatib yubormaslik uchun donni yarim pishganicha qaynatib oling, keyin qaynatilgan sutni quying va uni issiq pishirgan holda pishiring.

O'roqlar kichik bo'laklarga bo'linib, idishga tashlanadi va suv qo'shiladi. Biz mevani yumshatib, shakar va darchani tatib ko'rishga imkon yaratamiz. 2-3 daqiqadan so'ng, sutda pishirilgan yogurtga o'rik qo'shing va yong'oq seping. Dala eng qadimgi, eng sog'lom va eng mazali donalardan biridir. Bir qator oziqa qiymatlari tufayli uni iste'mol qilish kerak. Yaglanka nisbatan kichik kraxmalni o'z ichiga oladi, lekin juda ko'p protein osonlikcha so'riladi. Bundan tashqari, B vitaminlari, E vitamini, lesitin, temir, mis va silikon yuqori darajada.

Bu suyaklarning, sochlarning, terining va tirnoqlarning holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Yogurt, garovgo'yga qo'shimcha ravishda, bazalt kislotasiga tegishlidir - bu organizmdagi kislota-baz muvozanatini tiklashga yordam beradi. Bundan tashqari, u glutensiz osongina so'riladi, shuning uchun uni glyukoza va glyutenga chidamsiz bo'lgan odamlar bilan ishlatish mumkin.

Sutda katta pishloqli retseptlar

Donli idishlar uch yoshgacha bolani boqish uchun asosdir. Past allergik don bo'lib, dala bolaning tanasi uchun idealdir. Uning foydalari foydali mikroelementlar bilan to'yingan va zararli toksinlar ta'sirini zararsizlantirishdir. Sutdagi no'xat pyuresi kam energiya qiymatiga ega. 100 g dala tarkibida 90 kkal mavjud. Donning lipotropik xususiyatlari yog'larni yoqish jarayonini faollashtirish uchun javob beradi, bu vaznni yo'qotish uchun muhimdir.

Jaglan tayyorlashdan oldin, qaynoq suv quyish yoki boshqa sehr qilish kerak emas. To'g'ri pishirilgan yogurt ta'mga achchiq emas; Agar eritma achchiq bo'lsa, demak u tozalanmagan va uni bir oz ko'proq pishirish kerak.

Offseasonda muzlatilgan gilosdan foydalanishingiz yoki boshqa mevalar bilan almashtirishingiz mumkin. Yogurtni qaynatib oling: yogurtni idishga solib, suvni to'kib tashlang. Yog 'tutqichi va bir chimdik tuz qo'shing. Taxminan 15 daqiqa yoki bir oz ko'proq qaynatiladi va qaynatiladi. Xamir barcha suyuqlikni o'zlashtirishi va biroz «oqadigan» kremsi bo'lishi kerak.

Suyuq

Tayyorlash vaqti: 60 min.
Xizmat: 5 kishi.
Kaloriya taomlari: 150 kkal / 100 g.
Maqsad: tushlik qilish uchun.
Oshxona: rus.
Tayyorlikning qiyinligi: o'rta.

Sut va malina bilan suyuq dori pyuresi dietani diversifikatsiya qiladi. Bu tarkibida oqsil, fosfor, foliy kislotasi, B guruhining vitaminlari, kaltsiy, kaliy va yod mavjud. Malinaning o'rniga, chinnigullar, qora uzumni, nordon bilan qulupnay yoki berry murabbo foydalanishingiz mumkin. Dori pishirish jarayonida bir-biriga yopishmasligi uchun 1: 1 nisbatini saqlab, uni qaynatilgan suv bilan to'ldirish kerak. Oqim suv ostida yaxshilab yuvib tashlang. Sutdagi dori pyuresi uchun klassik retsept Rossiya oshxonasining mavjud tarkibiy qismlaridan foydalanishni o'z ichiga oladi.

Shu vaqt ichida, chuqurroq tandirga gilos qo'yib, asal asalni qo'ydi. Shirin sharbatlarning ko'pini bug'langandan keyin juda katta olovni pishiring. Tez-tez aralashtirish bilan ular ko'proq sharbatlarga imkon beradi, chunki ular meva-sekin aralashtirishga harakat qiling. 200 darajaga qadar pishiring.

Sutda qaynatiladi, ketma-ket aralashadi: o'lchash qoshig'i uchun uchta qoshiq sut. Eritma suyuqlikni so'rganda, asta-sekin suv qo'shing. Tandirda mayda tug'ralgan sarimsani piyozga soling, so'ng shpinchaning ovozini pasaytirguncha ismaloqni va qovurg'ani qo'shing. Ismaloqni bir piyola ichiga to'kib tashlang, tug'ralgan, quritilgan pomidor va qaynatilgan makkajo'xori qo'shing.

Tarkibi

dala - 200 ml;
sut - 800 ml;
shakar - 3 osh qoshiq;
tuz - ¼ tsp;
sariyog '- 50 g;
malina - 200 g

Tayyorlash usuli

Ehtiyotlarni yaxshi yuvib tashlang.
Doni qaynatilgan suv bilan yuvib tashlang.
Tuzli suvda 15-20 daqiqa davomida pishiring.
Haddan tashqari suyuqlikni to'kib tashlang.
Sutni to'kib tashlang va qaynab chiqing.
Minimal pishirish rejimini ochib, 15 daqiqa davomida pishiring.
Issiqlikdan olib tashlang, sariyog 'va shakar qo'shing.
20 daqiqa mobaynida issiq o'choqda pishiring.
Malinali bilan xizmat qiling.

Noqulay

Tayyorlash vaqti: 30 min.
Xizmat: 1 kishi.
Kaloriya taomlari: 123 kkal / 100 g.
Maqsad: nonushta uchun, chaqaloq ovqat uchun.
Oshxona: rus.

Yupqa pishloqli pyure preparatning asosiy qoidasiga rioya qilishni ta'minlaydi - don va suyuq bazaning nisbati 1: 2 ni tashkil qiladi. Go'sht, parrandachilik, baliq uchun mustaqil ovqat yoki go'shtli taom sifatida yaxshi ovqatlanish ratsionini to'ldiradi. Shirin desert tayyorlash uchun bug'li quritilgan mevalar, olma, banan, yangi va muzlatilgan reza qo'shing.

Qalampir va ko'p qalampir bilan mavsum. Biberonni yarmini kesib oling, paprika ichidagi urug 'kapsulalarini va oq kinolarni olib tashlang. Biberlarni to'ldirish bilan to'ldiring va ularni yog'li zaytun moyiga joylashtiring. Cookie-lar biroz «o'sadi», shuning uchun qalampirni «tepalikka» tegmaslikka harakat qiling.

Kremsi, bir oz shirin kakao. Meva sharbatlariga qo'shiladi. Agar shirin ta'mni afzal ko'rsangiz, ko'proq asal yoki shakar qo'sha olasiz. Eritmaning bir qismini suvning uch qismiga joylashtiring, taxminan 1 osh qoshiq qo'shimcha yog'i tushiring, qaynatiladi va 15 daqiqa davomida pishiriladi. Ovqat pishirishdan bir necha daqiqa o'tgach quritilgan o'rik bilan kosaga tashlang. Cho'kindi va salqinlash.

Qisqa qo'li bilan to'yimli nonushta qilishni qanday qilish kerak - ish kunida haqiqiy savol. Po'choqni tayyorlash uchun tezkor retsept bo'yicha mikroto'lqinli pechda 10 daqiqada dietani tayyorlash imkoni paydo bo'ladi. Qalinligi mustahkamligi uchun don va suyuqlik nisbati 1: 4 bo'lishi kerak. Oziq-ovqatlarning tayyorligi qaynab turgan donalardan ko'rsatilgan.

Granulalarni quritilgan o'rik, hindiston yong'og'i, asal va ziravorlar bilan silliq paxta ustiga aralashtiring. Guruchni kosaga solib, hindiston yong'og'i unini va er yünü qo'shing. Xamirni massaga deyarli to'xtatib turmaguncha qiling. Gilosni bo'laklarga joylashtiring, idishga joylashtiring, 2 choy qoshiq kokos unini qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Shunday qilib, gilos sharbati kakaolarni bo'yab bo'lmaydi.

Silikon mog'or piyozlarining pastki qismida 2-3 gilos qo'ying. Bir necha gilosni bosib qolib, moy bilan to'ldiring. Formalarning yuqori qismi kichkina hindistonning hindiston yong'og'i uniga sepiladi, shunda u kichkina qavatlardagi gilosning namligini yutadi. Keklikkalarni olib, xizmat qiling. Sovutgichlarda bir necha kun davomida saqlanishi mumkin.

Tarkibi

tariq - 1 osh qoshiq;
suv - 2 stakan;
tuz - ¼ tsp;
zaytun moyi - 1 choy qoshig'i;
sariyog' - 50 gramm.

Tayyorlash usuli

Sovuqni sovuq, keyin issiq suv bilan yuving.
Doni qaynatilgan suv bilan to'kib tashlang.
Zaytun yog'i va tuz qo'shing.
Qaynoqqa keltiring.
Taxminan olovni taxminan 10 daqiqaga siqib qo'yish kerak. Suv pyuresi bilan tekislanmaguncha vaqti-vaqti bilan aralashtiring.
Kastryulyadagi qopqoqni yoping, suyuqligi butunlay bug'lanib ketgunga qadar 10-15 minutgacha pishiring.
Yog 'qo'shing.

Sut va suv ustida

Tayyorlash vaqti: 30 min.
Xizmat: 2 kishi.
Kaloriya taomlari: 137 kkal / 100 g
Maqsad: nonushta qilish uchun.
Oshxona: rus.
Tayyorlikning qiyinligi: oson.

Oziqlantiruvchi kahvaltilar ishlashni 30% ga oshiradi. Sutli va hasharotli tuxumli no'xatli pyuresi oila a'zolariga kerakli foydali elementlarni beradi. Sekin uglevodlar tana uchun energiya sifatida harakat qiladi, B vitaminlari asab tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi, tolalar hazm qilishni normalizatsiya qiladi va metabolizmni yaxshilaydi.

Tarkibida don mahsulotlari kabi qimmatbaho B vitaminlari va terining, sochlarning va tirnoqlarning salomatligi va ko'rinishini targ'ib qiluvchi boshqa tarkibiy qismlar mavjud. Bundan tashqari, ularning afzalligi - kleykovina yo'qligi, bu esa ularni cholin kasalligi bilan og'rigan kishilar uchun yaxshi mahsulotga aylantiradi.

Qulupnay uzoq vaqtdan beri an'anaviy ravishda etishtiriladigan donalardan tayyorlanadi. Ya'ni, ular ezilgan tilla urug'lardan olinadi. Qo'zi loydaning o'ziga xos ta'mi yo'q, lekin ular chiriyotgan to'qimalarga ega. Ular vitaminlar, minerallar va sog'liqqa salomatlik manbai hisoblanadi. Sut, yogurt yoki sevimli mevalar bilan iste'mol qilish uchun javob beradi.

Tarkibi

dala - 100 g;
suv - 400 ml;
sut - 300 ml;
tuz, shakar - ta'mga;
parmesan pishloq - 50 g;
kalla pishloq - 30 g;
tuxum - 1 dona;
faslag'an barglari - 1 shamlardan.

Tayyorlash usuli

Dala donalarini yuvib, yarim tayyor bo'lgunga qadar qaynatiladi.
Sut, tuz va shakar qo'shing.
Minimal pishirish rejimini yoqib, 5-7 daqiqa davomida pishiring.
Bargli kedr bilan seping, silliq bo'lgunga qadar aralashtiring.
80 darajaga qadar isitiladigan suvda tuxumni uchirib, 3 daqiqa pishirib.
Xizmat qilayotganda, shirnlikni parmesan bilan seping, hashoratni tepaga joylashtiring, faslagrafli barglar bilan bezang.

Quruq sutda

Tayyorlash vaqti: 50 min.
Xizmat: 1 kishi.
Kaloriya taomlari: 167 kkal / 100 g.
Maqsad: nonushta qilish uchun.
Oshxona: rus.
Tayyorlikning qiyinligi: oson.

Oddiy sutdan farqli o'laroq, quruq sut tarkibida kamroq kaloriya bor. Quruq sutda bug'doy va yong'oqlar bilan bug'doy parhezi davrida muvozanatli dietani to'ldiradi. Fotosuratlar bilan asta-sekin retsepti hafta ichi va hafta oxiri uchun barcha oila uchun nonushta qilish uchun noyob shirin tayyorlashga yordam beradi.

Go'sht, kepak yoki un kabi yogurt mahsulotlari odatda sog'lom va inson salomatligiga foydali hisoblanadi. bu sizning oshxonangizga turli xil o'zgarishlarni keltirib chiqaradi. Ushbu guruh uchun biz osonlik bilan tayyorlanadigan va mazali laganlarni o'z ichiga olamiz, bu kunlik dietaning o'zgarishi bo'lishi mumkin.

Qulupnay daraxtdan tayyorlanadi, ular ko'plab sog'liq uchun foydalar. Ular asab tizimiga foydali, kontsentratsiyani oshiradi, charchoqni va uyqusizlikni yo'qotadi. Ularning foydali ta'siri ham oshqozon tizimi faoliyatida ham qayd etilgan. Ular hazm qilishni yaxshilaydi, tolalar tarkibiga bog'liq holda ich qotish bilan bog'liq muammolarni bartaraf etadi. Ular buyrak funktsiyasi uchun foydali antifungal va diuretik xususiyatlarga ega.

Tarkibi

dala - 1 osh qoshiq.
suv - 2 osh qoshiq.
quruq sut - 20 g;
o'rik - 0,5 osh qoshiq.
yong'oqning yadrolari - 0,5 ga.
shakar, tuz - ta'mga qarab;
sariyog '- 50 g

Tayyorlash usuli

Iliq suvda quruq sutni eritib oling, u 5-10 daqiqa davomida pishiring.
Aziz chiziqlar ichiga o'riklarni kesib, suv bilan yoping, qaynatiladi va 7-10 daqiqa davomida pishirib.
Qovurilgan tovoqlarni yaxshilab yuvib tashlang, 15 daqiqa davomida pishirib, keyin chayqatiladi.
Dala, o'rik, sut uchun mayda tug'ralgan yong'oqlar qo'shing.
10-15 daqiqa davomida past haroratda pishiring.
Yog 'püresi ustidan yoying.

Pechda

Tayyorlash vaqti: 50 min.
Xizmat: 4 kishi.
Kaloriya taomlari: 126 kkal / 100 g.
Maqsad: nonushta qilish uchun.
Oshxona: rus.
Tayyorlikning qiyinligi: oson.

Pechdagi sut po'stlog'i nozik ziravorga ega. Ovqatlanishdan oldin, oshxona gurusi taxminan 15-20 daqiqa davomida qaynoq suvda donalarni emdirish tavsiya etiladi. Qovoqdagi qovoqli sut ichidagi millat rus oshxonasining an'anaviy taomidir. Bu pishirilgan sutning nozik ta'miga ega. Lazzat xususiyatlarini diversifikatsiya qilish uchun siz limonli bo'lak bilan murabbo yoki asal bilan pyuresga xizmat qilishingiz mumkin.

Qulupnay - ozuqaviy qiymat

Qo'zilarning sog'lig'iga salbiy ta'siri bilan bir qatorda bezatish xususiyatlari ham ko'p. Ular teriga ta'sir qiladi, terining holatini yaxshilaydi, soch va tirnoqlarni mustahkamlaydi. Yogurt - vujudda muhim rol o'ynaydigan, hujayralarni yaxshi shaklda saqlaydigan B vitaminlarining juda yaxshi manbaidir. Ushbu guruhdagi vitaminlarning maxsus ta'siri asab tizimining to'g'ri ishlashida namoyon bo'ladi. Shuni ham ta'kidlash kerakki, u qarish jarayoniga qarshi turadi va tana hujayralarini yosh tutadi.

Qulupnay juda muhim minerallarni o'z ichiga oladi. Natriy silikat, kaliy, fosfor, temir, magnezium barcha organizmlarning normal ishlashi uchun zarur bo'lgan minerallardir. Letsitin tarkibida miya funktsiyasi uchun foydali bo'ladi, ya'ni xolesterin darajasini yodlash, konsentratsiya qilish va tartibga solish qobiliyati.

Tarkibi

dala - 200 g;
sut - 200 ml;
krem 33% - 50 ml;
qovoq - 400 g;
tuz - 1 choy qoshiq;
shakar - 1 osh qoshiq;
sariyog '- 50 g

Tayyorlash usuli

Kichik kubiklarga bo'linib qovoqni cho'zing.
Sutni qaynatib oling, qovoqni, shakarni va tuzni qo'ying, qaynoqqa keltiring.
Tayyorlangan dala donalari va kremlarni qo'shing.
Pechda 180-190 daraja issiqda 40 daqiqa pishirib.
Yog 'qo'shing.
10-15 daqiqa davomida issiq pishiriq bilan pishiring.

Multicookerda

Tayyorlash vaqti: 50 min.
Xizmat: 2 kishi.
Kaloriya taomlari: 147 kkal / 100 g.
Maqsad: nonushta qilish uchun.
Oshxona: rus.
Tayyorlikning qiyinligi: oson.

Oshqozon, mayiz va xurmo bilan tayyorlangan no'xatlangan pyuresi - nonushta uchun mazali shirin. Suratga olingan retsepti multikukerdan foydalanishni ta'minlaydi. Pechidagi an'anaviy pishirish texnologiyasidan farqli o'laroq, tayyorlangan taomning ta'mini o'zgartiradigan donni tayyorlashdan oldin, yog'ni juda ko'p iste'mol qiladigan bir piyola ichiga joylashtirish kerak, u yanada pishiq sutni yanada kuchliroq qiladi.

Yogurt - sandviç yoki odatiy va har doim sog'lom donli nonushta uchun ajoyib alternativ. Ular boy ovqatlanish mazmuni tufayli ular juda oziqlantiruvchi va sog'lom oziq-ovqat bilan ta'minlaydi. Ular suvda pishirilishi yoki qatiq uchun qo'shimcha sifatida ishlatilishi mumkin. Xirmonlangan olma va doljin bilan harakat qildi. Qulupnay xamirning sog'lom shakli sifatida xizmat qilishi mumkin. Ular bolalar va o'smirlar uchun tavsiya etiladi va yuqori proteinli ovqatlar bilan birgalikda juda to'yimli va oziqlantiruvchi oziq-ovqatlarni ta'minlaydi.

Qo'ziqorin sho'rva - Oziqlantirish va sog'liq uchun foydalar

Qulupnay - sutdan qimmatli don, darmodan tayyorlangan mahsulot. Ko'p miqdorda vitaminlar, minerallar va xun tolasi mavjud. Ushbu kompozitsiya ko'plab sog'liq uchun foydalarni ta'minlaydi va soch, terini va mixlarni yaxshilaydi. Yogurt, Osiyo, Janubiy Afrika va Avstraliyada topilgan yillik o'simliklardan tayyorlanadi. Eng yirik dala plantatsiyalari Xitoy va Yaponiyada joylashgan bo'lib, u dunyodagi eng yirik hisoblanadi. Millatning nomi proton-slavyan so'zidan "xalq" degan ma'noni anglatadi.

Tarkibi

dala - 120 g;
pishirilgan sut - 700 ml;
qovoq - 400 g;
tuz - 0,5 tsp;
shakar - 1-2 osh qoshiq;
sariyog '- 50 g
yong'oq yadrolari - 0,5 st .;
mayiz - 0,5 osh qoshiq;
kunlari - 0,5 osh qoshiq.

Tayyorlash usuli

Kichik bo'laklarga bo'linib qovoqni tozalang.
Oshqozonni pishirish idishining pastki qismiga qo'ying, suv qo'shing.
"Stew" rejimida 15-20 daqiqa qaynatib, kartoshkani pyurega aralashtiramiz.
Ko'p-ovqatlardan tayyorlangan idishga quying.
Dala, tuz, shakar qo'shing, sutga to'king, aralashtiring.
Tayyorlash rejimini tanlang "Porridge", taymerni 40 daqiqaga qo'ying.
Tayyorlangan yong'oq, mayiz va xurmo qo'shing.
Qovoq pyuresi va yalpiz bargini bezatishda xizmat qilayotganda.

Video

Yogurt - bu yaxshi energiya manbai, shuning uchun kraxmal va kartoshka, guruch va makaron kabi bug'doy mahsulotlarini o'rnini bosuvchi sifatida muvaffaqiyatli ishlatiladi. 100 g quritilgan tohumning ozuqa qiymati 378 kkal. Biroq, kartoshka pyuresi pishirganda suvni emish natijasida uning og'irligini to'rt barobar oshiradi. Bundan tashqari, dala urug'ida, 100 gramm quruq mahsulot - oqsil miqdori 11 g dan ortiq proteinlarga e'tibor bering.

Qatiq tarkibida ko'plab makaronutriyentlar va mikroelementlar mavjud. Fosfor, magniy, mis, marganets, silikon va ruxga alohida e'tibor berilishi alohida e'tiborga loyiq. Tilla zoti ta'mi nozik va o'sib boradi. Odatda ifodali ta'mining etishmasligi oziq-ovqat etishmasligi hisoblanadi. Biroq bu holda, bu afzallik. Mussli shirinlik, kek, kokteyl, quruq ovqatlar, idish va salatlar uchun ajoyib tarkibiy qismdir. Tayyorlangan retseptlar yogurtda eng yaxshisini topishga, uni ishlatish va menyusiga aylantirishga yordam beradi.

Tegishli maqolalar:
Qanday qilib sut dallasi pyuresini pishirish - fotosuratlar bilan qadamli retseptlar Qanday qilib sutda dala pyureini pishirish kerak, nima to'g'ri bo'lishi kerak ... Floresan siyohlarning turlari va imkoniyatlari Floresanli devor bo'yoqlari juda o'ziga xos ko'rinishdir ... Internetdagi daromad - haqiqiy ish usullari Hurmatli saytimiz mehmonlari, bugun biz taklif qilamiz ...