Rambutan qutqarildi. Rambutan mevasi: jigarrang kuch va skoda. Darchinli rambutan va likuvannya

Rambutan o'z nomini malayziyacha "sochlar" so'zidan o'zgartirib, voloxat uchun qizil-yashil obolonka qilish uchun stol tennisi uchun sumkada mevalar etishtirilishini anglatadi. Yogo zvníshnyy viglyad, chunki uni chalkashtirib yuborish mumkin emas, u ko'pincha dengizdan yirtilib ketadi yazzhak.

Plidni oilaga olib borish kerak Sapindov Bunga bunday ekzotik mevalar ham ishlatilishi mumkin, masalan, bunday longan va tozalanganda bir oz ko'proq viglyad. Yogo napivprosora bila myakush maê malty, ale verkhkovy relish va cho'tkaning o'rtasiga qo'yish.

Rambutan yanada eskirgan va sog'liq uchun doljinni olib kelishi mumkin, uni ortiqcha vazndan xalos qiladi va o'qlanishni kamaytiradi va infektsiyaga chidamliligini oshiradi.

Harakat o'qi asosiy makkajo'xori kuchlaridan rambutan va yak yogo mevasigacha.

Rambutan (meva) - corsní kuch, yak yogo í̈dyat, dolchin deb Škoda

Tirik nutq va antioksidantlar uchun Bagatie

Rambutan mevalari omboridan oldin ko'p miqdorda vitaminlar, minerallar va jigarrang spoluklar mavjud.

Yoogo myakush 100 gramm boshiga 1,3-2 gramm sharobga yaqin qasos olish uchun - bir xil miqdordagi olma, apelsin yoki () bilganingizga o'xshash.

Rambutan shuningdek, ko'p sonli ohanglardan o'ch olishi mumkin, chunki u kichik hujayralar, jumladan qo'llar, miya va yuraklarning to'g'ri o'sishi va o'sishida rol o'ynaydi.

Bundan tashqari, fosfor, kaloriya va sho'rning kamroq miqdori uchun qasos olish mumkin. Qo'shimcha go'sht iste'molining 20% ​​va birinchi tirik so'zlarning tavsiya etilgan qo'shimcha turmush darajasining 2-6% ni qondirish uchun 100 g (chotiroh mevalariga yaqin) uchun nafaqa.

Vvazhaêtsya, shkírka va rambutanu ê jonli so'zlar, antioksidantlar va dolchin spoluk boy djerels. O'sha kuni odamlar shkirku yeyishlarini xohlasangiz, bu soatdagi badbo'y hid tiriklikka aralashmaydi (,,,,).

Darhaqiqat, badbo'y hid qo'shiq kuylayotgan spoluklardan qasos olishdir, chunki ular odamlar uchun zaharli bo'lishi mumkin (,).

Kunning muhokamasi odamlarning tanasiga salbiy oqimni o'zgartirishi mumkin. Yaxshi madaniyatli odamlar barkamol bo'ladilar, shunday daraja bilan yashaydilar. Biroq, bu soatda moylashning to'g'ri tartibi haqida ishonchli ma'lumot mavjud emas.

Shkirka va rambutanning hayoti haqida ko'proq ishonchli ma'lumotni ko'rsatmang, har doim joylashish tavsiya etiladi.

Xulosa:

Kotkovina, vitamin C va o'rta uchun Rambutan bagati va o'sha eski uslubdagi nutqlarning bir nechtasidan o'ch olish uchun. Yogo shkírka va cho'tkalar ham jonli nutqlarga boy yoki hatto adolatsiz bo'lishni yaxshi ko'radi.

Spriyaê sog'lom zaharlanish

Rambutan sog'lom tuzlash bilan birga olinishi mumkin.

Yogo pulpasidagi klitkinaning deyarli yarmi tavba qilmaydi - bu sizning shlunkovo-ichak yo'lingizdan himoyalanmagan holda o'tish mumkinligini anglatadi.

Ichak traktining ishonchsizligi sizning tiklanishingiz va ichak tranzitini tezlashtirish uchun qo'shimcha yordam berish uchun javobgardir, shuning uchun ich qotishni o'zingiz o'zgartirasiz ().

Insha klitkovinining yarmi ê pushti. Rozchinna kotkovina jonli do'stona ichak bakteriyalari. O'z hujayralarida ular ichak hujayralarini tirik saqlashga yordam beradigan asetat, propionat va butirat kabi qisqa nayzali yog 'kislotalarini aylantiradilar.

Qisqa muddatli yog 'kislotalari yallig'lanishni kamaytirishi va ichak kasalliklari, jumladan irritabiy ichak sindromi (IBS), Kron kasalligi va shishgan kolit (,,) alomatlarini kamaytirishi mumkin.

Xulosa:

Rambutan - bu qizg'ish va tavba qilmaydigan grub tolalarining yaxshi djerelidir, ular ich qotishiga olib kelishi mumkin, bu esa ichak muammolari alomatlarini engillashtiradi.

Menga ozib ketishga yordam bera olasizmi

Yak va ko'plab mevalar, rambutan bir soat ichida ko'proq yog' va kamroq dunyoviy vagi olishi mumkin (,,,).

Vzhivannya rambutan sizga shlunkda bo'lish tuyg'usini yaxshiroq ko'rishga yordam beradi, shuning uchun siz bir soat ichida uzatish va iste'mol qilish kuchini kamaytirishingiz mumkin (,).

Bundan tashqari, rambutandagi hujayralarning tarqalishi suvda va ichakda, gelga o'xshash nutqda, zaharlanish umidiga va jonli nutqning rivojlanishiga qo'shimcha sifatida topilishi mumkin. Bu, shuningdek, ishtahaning pasayishiga va uni ko'proq idrok etishga olib kelishi mumkin (,,).

Bundan tashqari, rambutan ko'p miqdorda suvdan qasos olishi va g'azabni ochishga yordam berishi mumkin, ammo u sizni vagi () kamayishi bilan to'lib-toshishga yordam beradi.

Xulosa:

Rambutanning kaloriyali qiymati past, suv esa suvga boy va maydalangan. Bu kombinatsiya transferni kamaytirish uchun ishlatilishi mumkin va bir oz ko'proq atala ichiga olishdan oldin - bir soat ichida ortiqcha vaznning pasayishiga olib kelishi mumkin bo'lganlar.

Siz infektsiyaga qarshi kurashda yordam bera olasizmi?

Rambutan mevasi desilkoma immunitet tizimini yaxshilash uchun ishlatilishi mumkin.

Quloq uchun juda ko'p S vitaminlari mavjud bo'lib, u sizning tanangiz infektsiyalarga qarshi kurashish uchun zarur bo'lgan leykotsitlar rivojlanishini rag'batlantiradi ().

Kichik miqdordagi vitamin C dan omon qolish immunitet tizimini zaiflashtirishi va sizni yuqumli kasalliklarga ko'proq kasal qilishi mumkin ().

Bundan tashqari, rambutan shkirka infektsiyalarga qarshi kurashda g'alaba qozondi. Sinovdan oldin siz o'zingizdan qanday qilib qasos olishni ko'rsatishingiz mumkin, chunki siz tanangizni viruslar va bakterial infektsiyalardan (,,) tozalashingiz mumkin.

Biroq, agar odamlar ziyonni olishni istasa, ular nohaqlikka aralashishni xohlashadi.

Xulosa:

Rízni spoluky, qanday qilib pulpa va shkírtsí rambutanda qasos olish, immunitet tizimini o'zgartirishi va infektsiya bilan kurashishga yordam beradi.

Insha potentsial dolchin rambutan

Rambutan shuningdek, ko'pchilik vivchenimlarning o'rtasida katta obro'ga ega ekanligi ma'lum, masalan:

  • Saraton rivojlanishi xavfini kamaytirishi mumkin... Probirkalardagi va mavjudotlardagi desilka doslijen rambutan tarkibidagi preparat saraton hujayralarining o'sishini oshirishga yordam berishi mumkinligini ko'rsatdi (,).
  • Yuraklaringizni kasallikdan tozalay olasizmi?: Bir doslydzhennya jonzotlar bo'yicha shkírki rambutan ekstraktlari o'tmishda xolesterin darajasini pasaytiradi va diabet bilan og'rigan boladan misha ().
  • Qandli diabetdan qutula olasizmi?: Probirkalar va hayvonlar rambutan shkirka ekstrakti insulinga sezuvchanlikni oshirishi va qondagi qovoq rivesini va insulinga qarshilikni o'zgartirishi mumkinligini ko'rsatmaguncha (,,,).

Istiqbolli natijalar va rambutanga uchta qo'shimcha quvvat nuqtasi ahamiyatsiz, siz shkirt yoki kichik qismlarda qasos olishingiz uchun yarim boshlar bilan bog'langan bo'lishingiz kerak, chunki siz odamlar tomonidan qabul qilinishini xohlamaysiz.

Bundan tashqari, ko'plab makkajo'xori kuchlari sinov naychalari va jonzotlardan oldingi sust bo'lganlardan saqlanib qolgan. Umumiy foydalanish uchun zarur bo'lgan qo'shimcha ma'lumotlar.

Xulosa:

Shkirt va nasinniy rambutanda qasos olishi mumkin bo'lgan Spoluki, deyaki zahistni saraton, shakar bilan qoplangan diabet va yurak la'natlangan rambutandan oldini oladi. Odamlar uchun zarur bo'lgan qo'shimcha ma'lumotlarni himoya qiling.

Rambutan lichi va longan tayyorlash

Tozalangan rambutan uchun u longan kabi ekzotik mevalarga ko'proq o'xshaydi.

Ko'rish uchun viglyaddan xushxabarni himoya qiling. Rambutan - uchta mevaning eng kattasi va qizil-yashil volokhat shkirk.

Litchi o'lchami kichikroq va ingichka, teksturali qizil shkirku, shuning uchun longan jingalak tuklar bilan qoplangan silliq jigarrang jigarrang qobiqga ega.

Ohhni lazzatlanish ham bahslashish uchun arzimas narsa. Rambutan ko'pincha qizilmiya va verschkovy deb ta'riflanadi va meva sifatida u ko'pincha qizilmiya deb ta'riflanadi. Longan - uchta mevali naymensh qizilmiya, bu juda tort.

Xulosa:

Mevali rambutan mevali lichi va longan bilan bog'langan. í̈x rízní ta'mi va zvníshníy viglyad bo'yicha ahamiyatsiz, í̈xnya pulpa jonli nutqning rangi va profiliga o'xshaydi.

Yak í dyat rambutan

Rambutanni yangi, konservalangan, viglyad sharbatidan yoki viglyad varennyadan (murabbo) sotib olish mumkin.

Schab perekonatysya, scho pishgan, tikanlar soni hayratda. Qizil hidni chimchilasangiz, meva yanada chiroyli bo'ladi.

Implantatsiyadan oldin homilani homiladan ko'rish kerak. Meva o'rtasida pichoq bilan to'liq kesish uchun, keyin uni oching. Natijada, siz o'rtada katta meva topasiz.

Qizilmiya, napivprosora myakush o'rtadagi buyuklardan o'ch olish uchun, chunki siz nohaqlarga g'alaba qozonishni xohlaysiz. Siz uni pichoq bilan ko'rishingiz yoki go'shtni implantatsiyaga olishingiz mumkin.

M'yakush yangi retseptlarga solod lazzatini qo'shishi mumkin, uni salatlar va kori sifatida pishirish mumkin, shuningdek, pudinglar va sovuq bilan tugatish mumkin.

Xulosa:

Rambutan konservalangan viglyadida o'stirilishi mumkin. Yogo pulpasi sharbat tayyorlash uchun vikoristan sifatida yoki qaynatilgan holda ishlatilishi mumkin va bagatio retseptlarida vikoristan sifatida ishlatilishi mumkin.

Skoda rambutan salohiyati

M'yakush meva rambutan vvazhaêtsya odamlarning yashashi uchun pishiriqsiz.

Yon tomondan, yon tomondan, yon tomondan, pastdan, qoida tariqasida, ular baxtsizdir.

O'sha soatda, kunning Daniya soatida omma oldida ko'rinib turganidek, jonzotlarga ko'rsatilishidan oldin, shkirka muntazam ravishda juda ko'p miqdorda implantatsiya qilinganida qanday zaharli bo'lishi mumkin ().

Ayniqsa, sirena viglyadiga implantatsiya qilinganida, men giyohvand va tushkunlikka tushaman, chunki men uyquchanlik, koma va o'lim kabi alomatlarni boshdan kechirishim mumkin ().

Bu soatda obmazhuvannya ê biz etim rambutanning tabiiy giyohvandlik organlariga qarshi bir tarzda ko'ramiz. Yog 'yogosidan ko'ra chiroyliroq bo'lganlar haqidagi aqlli tavsiyalarga qarshi, ular har kuni odamlar bilan yashash uchun pishirmasdan pishirilishi mumkin.

Biz natijani ko'ra olamiz va yashayapmizmi yoki yo'qmi, natijalarni qabul qilmaymiz va yangilari tashlanmaydi.

Xulosa:

Rambutanning myakush mevasi implantatsiya uchun xavfsizdir. Biroq, shkirka ham, nasinnya ham bolaga siren viglyadda yoki hatto juda ko'p miqdorda implantatsiya qilinganida toksik bo'lishi mumkin.

Pidvedemo pidsbag

  • Buni bir xil oilaga, shuningdek mevalarga, shuningdek, longan, rambutanga - shinam shkirkoy va qizilmiya, ichkovy pulpasi bo'lgan Buyuk Osiyoning butun taomiga tegishli bo'lishi mumkin.
  • Agar siz yanada jonli bo'lsangiz, oz miqdordagi kaloriyalardan qasos olishingiz va o'simlik yo'llari va immunitet tizimiga yordam berishingiz mumkin.
  • Vjivannya rambutanu ham shilimshiq - ayniqsa, odamlarni dunyoviy masoyu tiladan kutib olishadi.
  • Agar siz odamlar o'sha kichkina bo'yoq cho'tkalarining shkirkusini yeyishlarini istasangiz, siz nohaqlar qo'liga o'tmoqchisiz.
  • Pulpaga kelsak, unda ko'proq haqiqat bo'ladi, siz sirop yoki konserva viglyadda yashashingiz mumkin.
  • Ajoyib solodli lazzat va siz uni salatlar, mashinalar va shirinliklar tayyorlashda tatib ko'rishingiz mumkin.

Tropik mamlakatlarga maxsus virus ehtimolini ko'pincha navigatsiya qilishning iloji yo'q, bu mamlakatlarning "rasmiy vakillari" shaharlarimizga muntazam ravishda tashrif buyurishadi. Mova, juda yaxshi, butun dunyo bo'ylab supermarketlarga va oziq-ovqat bozorlariga etkazib beriladigan ekzotik mevalar haqida. Sovuq erlarning oxiriga sumkalarni olib kelish uchun kichik va uzumzorlarni eyish mumkin bo'lishi mumkin. To'g'ri, siz ko'p narsani bilmasangiz, ular bilan qanday til topishish mumkin. Masalan, yak ê rambutan to'g'ri, aql-idrok haqida nima deyish mumkin va yogh lazzati va doljinning barcha go'zalligini ko'rasiz? Ushbu mevaning mevasini tayyorlamoqchimisiz? Meva tse chi sabzavoti? Chi dolchinli rambutan Va agar shunday bo'lsa, unda nima uchun va kim? Zagalom, oziq-ovqat ... Xursandchilik bilan, biz ularga ê bor, biz sizga aytib beramiz, shuningdek, rambutan va nima uchun va qanday ketasiz.

Rambutan ham nima? Yaky viglyad maê rambutan?
Nasampered, vídpovídaêmo: rambutan - tse mevasi va bu meva pishadigan daraxtning o'zi nomi. Va ismning o'zi sokin, hto sabab, indoneziya tili, ayniqsa, qo'pol viglyad rambutan haqida. Yak "tukli" o'zgartiriladi, shuning uchun meva "jingalak bilan harakatlanadigan" tarzda tiklanadi. Dovhy sochlari yoki villi, ular uchun, shubhasiz, sovuqdan emas, balki chiqadigan shkidniklar uchun kerak. shkírtsi da soby Xitoy kashtan oshkor, faqat myakíy. Gnuchki tikanlari rambutanni shkirkoyudan bir vaqtning o'zida pichoq bilan osongina ko'rish mumkin, shuning uchun uni mutlaqo begunoh meva bilan vvazat qilishingiz mumkin. Va uni jigarrang meva bilan hurmat qilish yanada chiroyli va to'g'ri, Osiyoda noaniq emas, rambutanning bahosi yanada yuqori.

Rambutan styglion diametri 4-6 sm ga etadi va biroz yumaloq, ammo biroz shaklga ega. Grono qalinligida from'ednan mevalari Decilka va pishib dunyoda ularning saqlash o'zgartirish: ko'katlar bir hovuch, o'rniga zhovty va nareshty, yaskravo-malina. Otzhe, tebranish rambutan, faqat bunday, mazali mevalarni oling. Stil mevadan "tukli" teri yanada oson, shiddatli bili yoki nozik xushbo'y hidli engil qofiya paydo bo'ladi. Pulpaning barcha o'rtasi qattiq qorong'i cho'tkadir. Birinchi marta rambutan sotib oling, uni o'g'irlang, uni zaxirada saqlash masalasi emas: mevani muzlatgichda 4-5 kundan ortiq saqlash mumkin emas.

Rambutan doljin ombori
Yak í be-solod mevasiga o'xshaydi (va rambutan pulpasi shirin-nordon-solodli lazzat, scho nagadu stigliy va suvli yashil uzum), rambutan suv va uglevodlarga boy. Ko'pincha mevali zukri, ale va g'ishtli katlanadigan aminokislotalar ombori, tolalar va organik kislotalar donalari. Bundan tashqari, rambutan pulpasi B1, B2, C vitaminlari, kaltsiy, fosfor, natriy, azot, magniy va sink, shuningdek, tuz uchun qasos olishdir. Nutqlarning barcha nutqlari ta'qib qilishni, jonli tarkibiy qismlarni egallashni va nutqlarning faol almashinuvini qabul qiladi. Va rambutan cho'tkasidan siz kosmetika, yoqimli dekorativ shamlar tayyorlash uchun ajralmas, ajoyib xushbo'y moy olasiz.

Yak to'g'ri rambutan
Yangi lazzat bilan o'rganishni o'rganing va rozkushtuvati yogo bilanoq, yangi viglyaddan rambutanni yaxshiroq pishiring. Tim kattaroq, taniqli Osiyo oshxonasini mamnun qilish uchun xuddi shunday. Stog'li mevaning Krim, siz gostry nizh o'sha tarilka bilasiz. Qo'lingizni yuving va rambutanning o'zini oqadigan suv bilan yuving va tozalashni davom eting:

  1. Bir qo'lingiz bilan rambutanning dumini ushlang (bu misce, devin prikryplyuvavsya uchun), o'ng qo'li esa yo'q. Ehtiyotkorlik bilan, ko'tarilish bilan juda qattiq itarib yubormang, pinni meva bo'ylab taxminan o'rtada, butun qoziq bo'ylab suring.
  2. Pastki qismini ko'rsating va shkirkaning qismini shlyapa kabi biling. Terining pastki qismini butun, schob bilan to'ldiring, buning uchun trimming, siz bulo utrimuvati plid mumkin.
  3. Bunday darajada tayyorlangan rambutani po'latlariga xizmat qilish uchun siz stoldagi barcha odamlar ovqatda qatnashadigan tatarga borishingiz mumkin. Siz o'z-o'zidan pichoq bilan tezlashtirasiz, pulpani qirib tashlashingiz va cho'tkani ko'rishingiz mumkin.
  4. Siz pichoqsiz qilishingiz mumkin, faqat pulpa bo'lagini tatib ko'rishingiz mumkin. tsyom vipadku yilda Ale bir cho'tka yopish uchun harakat. Girkaning devoridan lazzatlanish uchun, kelajakda lassodan barcha qoniqish e'tiborga olinadi.
  5. Yana bir variant - yangi rambutanni ajoyib uslubda xizmat qilish - bu shkirkaning ko'rinadigan qismi emas, balki keyinchalik rivojlanishi. Oh, bunday darajadagi o'sish kerak, shuning uchun rambutan pulpasi g'ayritabiiy shkirkoy tomonidan tasdiqlangan "pelyustok" ning barcha o'rtalarida paydo bo'ldi.
Ta'riflangan usullarga qo'shimcha ravishda, yangi rambutan ekrandan ko'tarilishi, cho'tkadan kesilishi va go'shtni kichik bo'laklarga yoki kublarga kesish mumkin. Bunday viglyadda rambutan katlanmış o'tlardan, qizilmiya va qizilmiyadan qo'shiladi, konservalanadi va shpritslar, bargli va yaxshi ichimliklar bilan iste'mol qilinadi.

Strav íf rambutan uchun retseptlar
Bundan tashqari, siz rambutan bilan bog'lanishning soddaligini kesib o'tganingiz uchun, viktoristovuvati yakini ajoyib ingredient sifatida sinab ko'rishingiz mumkin. noqulay, ale teskari va uzoq retseptlar bir parchalanish o'qi, ba'zi rambutans yilda o'z eng mazali lazzat porlashni, va siz ekzotik ilohiy bo'ladi, deb qo'rqib bo'lmaydi.

  1. Rambutan va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat (snack bar). Yangi shoshilinchlik uchun, bu ozgina Rojdestvo uslubi bo'ladimi, siz qisqichbaqa tayoqchalari bilan salatni 1 banka konservalangan rambutan salatiga almashtirishingiz mumkin (yosh gilos daraxtlari uchun o'rta hajmda, u 500-600 ml ga yaqin emas), katta. 250 grammdan ko'p bo'lmagan qisqichbaqa paketlari), 80 gramm oq donli guruch, kiyinish uchun qo'shimchalarsiz oz miqdorda tabiiy yogurt, shuningdek, bir guruh yangi ko'katlar, bir chimdik tuz va bir chimdik maydalangan qalampir. Guruchni tayyor bo'lguncha va salqin bo'lgunga qadar pishiring. Pooki vín ostigaê, qisqichbaqa tayoqchalari ko'p emas va shuning uchun rambutanning o'zi nozik sozlangan. Yashillarni maydalang. Yogurtni yarim yashil, silli va qalampir bilan aralashtiring. Salat idishida guruch, qisqichbaqa tayoqchalari va mevalarni aralashtiring. Yogurt sousi bilan tatib ko'ring. Soya bo'lgan ko'katlar bilan bo'yash va stakanga xizmat qilish. Konservalangan rambutandan olingan sirop ichimlik sifatida yoki boshqa oshxona maqsadlarida xizmat qilishi mumkin.
  2. Rambutan va ananas bilan salat (shirin). Men yangi yoki konservalangan rambutanni olish mumkinligini bilaman (ma'lum miqdordagi Ingredientlar uchun 10-15 ta meva). Krim rambutan, 1 ta stiglium mango mevasi, 1 ta yirik nok, bir sepilgan ananas (konservalangan stakan olishingiz mumkin), 2 osh qoshiq tabiiy yovvoyi asal, uchta no'xat qobig'i (yong'oqning ko'z yumishi) yoki volosk oling. bezak uchun qandolat tepalari. Yaksho rambutan yangi, uni tozalang va ovqatda tasvirlanganidek qo'shing. Konservalashga kelsak, siropdan tanlab olish va uni bir xil mayda kubiklar yoki mayda bo'laklarda meva elak bilan yotqizish oson. Mevalarni bitta salat idishida va vazalarning kichik qismlarida saqlang. Asal, likyor seping va tog'larga seping. Shirinni stakanga qo'yishdan oldin uning ustiga kaltaklangan qopqoq bilan yoping. Gurmandlar bunday kappuchino salatini zukrusiz ichishni yoqtirishadi, bu meva solodini qo'shishga o'xshaydi.
  3. Rambutan tuxumlari. Asl nomi uchun ahamiyatsiz, plastinkaning gazaklari oddiy, yaxshi, siz uni noma'lum kulinargacha pishirishingiz mumkin, men sizga bolani tilayman. Sizga köfte uslubi, rejadagi ba'zi qismlar va rambutan uchun meva uslubi (yangi yoki konservalangan) kerak va Ingredian elakini o'zgartirish va didingizga qo'shish mumkin. Ale mi radimo vikoristovuvati m'yaky ota (masalan, ricotta) yoki quruq ota, qattiq ota, tog'larning tuklari, zerikarli meva sharbati bo'lmagan tepaliklarni urish. Bir juft tuxum salqin va salqin. Taroziga yaxshi g'amxo'rlik qiling va terini tuxumdan olib tashlang. Wiimit chaynadi. Teri rambutanini tozalang (agar kerak bo'lsa) va cho'tkani olib tashlang. yarmida Razryzhte meva. Tuxumning yarmini salatlar yordamida idishga soling. Rambutanlarning yarmini zhovtkning markaziga, ehtimol havoga qo'ying. Quruq tertlarga qattiq surting. M'yakiy ota (sire), vershoks, sik va uchinchi darajali qattiq ser, bir tomonlama og'izga suring va rambutan ustidan silkiting. Horihi ko'tarib, ularga gazak yeyish uchun.
Agar siz zavq bilan ketsangiz va qandaydir viglyadda rambutanga oshiq bo'lsangiz, quruq sharob yoki shampan vinosidan tozalangan pulpani jasorat bilan bering, uni muzli tort bilan ranglang. Va agar sizga juda ko'p ekzotik mevalar kerak bo'lsa, qaynatilgan va / yoki rambutan bilan kompot tayyorlashga harakat qiling.

Skoda rambutanu va kontrendikatsiyalar
Nasamkinets bir-ikki uyatchan so'zlarni aytadi. Shunga ko'ra, barcha rambutanlarga qaramay, odamlarni kuchli allergiya va / yoki sezgir slunk bilan to'ldirish mumkin emas. Shuning uchun men oz miqdordagi pulpadan rambutanni tatib ko'rish va tananing reaktsiyasini tinglash uchun go'zalroqman. Agar siz tropik kelinlarni mehribonlik bilan sug'orsangiz, qo'rqmasdan yoki silamasdan o'zingizni rambutan bilan davolashingiz mumkin. Híba scho cho'tkasi, yak í avvalroq, chiroyliroq, bu zaharli so'zlarning yuqori vist orqali kompaniyaga olib bormang. Va sog'liq uchun resht í̈zhte rambutan yilda! Mazali!

Rambutan - ekzotik mevalarni qo'shing. Nima uchun bir warta deb nomlanadi! Agar siz buni hatto bilmasangiz, quyida keltirilgan ma'lumotlarni o'qing. Tsim exot bilan ham tanishishingiz mumkin.

Plid hali ham o'ziga xos viglyaddir. Sharob tukli tog'ga o'xshaydi, ale silliq emas, lekin sochlari yon tomonlardan chiqadi. Va yangi pastki qismidagi o'rta o'qi cho'tka o'lchamidan ikki santimetr orqasida emas, deb sokovite pulpa hisoblanadi.

Soch zzvychay zhorstki, shkírka chervona abo byla. Tailand, Indoneziya va Malayziya kabi Osiyo mintaqalarida meva kengaytmalarining aksariyati. 25 metr sharobga yetishi mumkin bo'lgan daraxtlardagi vinolarni etishtirish.

Yaky bu mayin hididan zavqlanadi

Do'konlarga lasoschi qo'shishdan oldin lazzatlanish uchun rambutan kabi zodagonlarni xohlaysizmi? Sharob hatto bir oz qizilmiya yoki nordon ta'mga ega bo'lishi mumkin.

Tuzli mevaning lazzati navda kuzda o'sadi.

O'smang, rambutan mevasi hech qanday hidlamaydi, ale varto yogo rozkriti yo'q, aromani ko'rganingizdek, ko'k uzum kabi.

Kimyo ombori va rambutanning kaloriyali qiymati

Ko'rinmas va yorqin ko'rinishdan tashqari, biz sizning yana bir gidnistingiz bilan maqtanishimiz mumkin - juda ko'p ma'noli nutqlaringiz.

  • Ushbu ombordan oldin V.
  • Meva pulpasida A vitamini ham mavjud bo'lib, u shkiri zir va staniga ijobiy quyiladi.
  • Ekzotik mevalardan o'ch olish, sovuqdan uzoqlashish uchun juda ko'p miqdordagi vitamin C mavjud. 100 g pulpadagi Usogo ham bir xil miqdorda askorbin kislotasi tarkibiga kiradi.

Yangi va mineral so'zlarda juda ko'p minerallar mavjud: rambutan pulpasida natriy, magniy, zalizo, kaliy, fosfor va marganets ko'p miqdorda mavjud.

Butun meva unchalik yuqori kaloriyali emas, banan kabi, olma bilan ale o'sib chiqmaydi. Hozirgi qismning 100 g tarkibida 82 kaloriya bor. Bundan tashqari, suvning mevalarida eng yuqori uglevodlar mavjud - 18 gramm. Bilki va yog'lar deyarli kuniga - yuz gramm teriga 0,5 grammdan kam.

Rambutan: makkajo'xori kuchi va kontrendikatsiyasi

Vvazhayayutsya, krysny kuch rambutan ko'proq go'zal zberígayutsya, kupuvati yogo o'ng qamchi sifatida.

Tailand aholisi saraton kasalligiga chalinish xavfini oshirishi uchun kuniga kamida beshta meva iste'mol qilish kerakligini ta'kidladilar.

Meva implantatsiyasidan oldin prototip ko'rsatkichi yo'q. Hiba uzoq muddatli o'simlik yo'li emas, u hech qachon bunday yo'l bilan kesilmagan, u qo'llab-quvvatlanmasdan, masalan, og'riq tufayli rivojlanishi mumkin.

Bu allergiyaga ham tegishli. Bunga arziydi, bir kun davomida gullaydigan ekzotik mevalarning kichik qismini sinash kerak.

Xalq tabobatida turg'unlik

Xalq tabobatida meva juda ko'p. Ale sphatku maxsus tarzda qoplangan.

  • Shkírka kichik shmotochki bilan o'sadi.
  • Viklada qaynoq suvdan Umnist izida bo'lish.
  • Yak faqat viparuetsya yoshi yarmi, shmatochki shkirki vityaguyutsya va ynshu toza piyola vydzhimayutsya.

Uni ko'rganlar gullagan ichimlik kabi g'alaba qozonadilar.

Bundan tashqari, ichish va ovqatlantirish ham mumkin. Tayyorgarlik uchun bu faqat shkirku emas, balki ildiz, pahony va bargdir. Ayollar uchun doljinli sharob, bir yil davomida oskilki laktatsiyani rag'batlantiradi. Bundan tashqari, men bosh og'rig'ini bilaman va yaralaringizni yaxshiroq olishingizga yordam beraman. Nariv_v, stomatitni engillashtiradigan tarzda kompaniyani chayish, yallig'langanligi aniq. Bir kun davomida ikkitasini olish tavsiya etiladi.

Chelik rambutanni tanlash mezonlari

Bizning peshtaxtalarimizdagi bu yangi stiglium mevasini tebranish yanada muhimroq. Agar siz meta uchun yig'lasangiz, unda hamma narsa yo'qoladi. Boshi nuanslarning harakatlariga nisbatan shafqatsizdir.

  • Siz aqlli, yangi meva bo'lishingiz kerak, rangga hayron bo'lishingiz kerak. Aybdor buty yaskravo-chervoniy, och yashil o'tlar va bir oz ko'proq bahor tuklari bilan aybdor.
  • Sizning oldingizda yumshoq pirojnoe bo'lishi bilanoq, teri qorong'i, ajinlar va tuklar quriydi yoki opalescent, bir xil rangda, keyin sotib olishga dadil qarang. Barcha belgilar ko'rsatkichdir, ammo rambutan yangi emas.

Ko'pchilik lasuvati cim mevasi bu mamlakatda bir xil, de vin sotiladi.

Oskilki allaqachon bir necha kun, men ish boshladi va hatto silliq birinchi viglyadi da bizning erlar uni olib. Rambutanni muzlatgichda olishingiz mumkin, u erda siz uni yaqinroq olishingiz mumkin.

Yak to'g'ri qobig'i va meva

Shunga qaramay, siz bunday ilohiyni g'azablantirdingiz va endi siz unga hayron bo'lasiz va o'ylaysiz, xuddi ê rambutan va shkirkidan yogi ovozi qanday eshitiladi? Oldinga, mevaga hurmat bilan qarang. Nozik navpil bo'lgan yangi ê tabiiy tikuvda. Butun mintaqada shkirkuni kichik tomonlarga torting, yarmlar chayqalib ketgan yoki hatto qo'llarida yo'qolgan. Shunday qilib, siz uni osongina ko'rishingiz mumkin va siz suvli pulpa bilan lasuvati qilishingiz mumkin.

Siz pichoq bilan shoshilishingiz mumkin. Barcha hisoblar bo'yicha maktabda o'sish butun bir poda uchun, lekin o'smaydi. Cho'zing va biling - siz hamma narsani ko'rib turganingizdek, pulpani yo'qotasiz.

Yirtqich hurmat, yaxshi, cho'tka bilan yashash tavsiya etilmaydi, uni tugatish uchun bunga loyiq emas va bu yaxshi emas.

Agar siz Osiyo erini, rambutanning o'sishini ko'rgan bo'lsangiz, tozalashga borishni xohlamasangiz, tozalangan mevalarni sotish haqida hazil qilishingiz mumkin. Esdan chiqarma, shuni unutmaki, mevasi titroqdan uyaladi, tozalanmagan korisnistga taslim bo'lib, mayli, mazza qilib iching.

Rambutan duzhe tsykaviy hisoblanadi. Mazali taom tayyorlash mumkin, masalan, murabbo, sirop, sous tayyorlash va uni sovuq qilish mumkin. Kichik meva bo'lagi esa oliy, shirin va xushbo'y shamlar tayyorlash uchun ishlatiladi.

Kichkina o'simtalar bilan kesish, chunki boshqa tentaklarni aniqlash yaxshi bo'lar edi. Rambutan lazzatlanish uchun qorong'i, haqiqat shundaki, u butun dunyo bo'ylab kengayib ketgan va charm mandrel o'ziga xos bog'langan vvazhaê, uni sinab ko'rish kerak, siz tropik mamlakatlarga borishingiz mumkin.

Rambutan - bu Tailand va Indoneziya kabi maxsus tropik erning o'z hayoti uchun yake vibiraê tse daraxti. Kichik miqdordagi yosh navlar mavjud va birinchi meva chervony yoki lavlagi onalaridan tayyorlanishi mumkin. Otchilnyy tuklar Kozhen meva, guruch rambutan uchun xos Qiu orqali o'zi yakim meva bilan chayqash noqulay hisoblanadi. Bundan tashqari, hid meva stiglostining ko'rsatkichidir, pishgan tuklarda, qizil yoki qizil rangda. Jele o'xshash oq mevali go'sht, lekin o'rtada kichik o'lchamdagi mead bor.

Batkiv viloyatida, rambutan, Tailandda, sharob yanada arzonroq va u mavsumda juda ko'p miqdorda sotiladi va undan ham yangiroq. Rossiyaga butun mevani olib kelish yoki uni juda qimmatga sotish uchun supermarketlarda bu varto kupuvati emas. Unda o'ng tomonda mevalar kun bo'yi iste'mol qilingan va bu javonlarda eng mashhur mahsulotlar iste'mol qilinganligini anglatadi.

Kulinariyadagi Vikoristannya

Fruits rambutan callous chimos nagaduyut, ale zovsim ínshiy koloru, yaskravo-zhovtogaryachy dan chervony, í̈kh tuklari yo'lda. Men pulpaning o'zi yashayman, men hurda bilaman, men mevaning bir qismidan meni mahrum qiladigan cho'tkani ko'raman. Agar siz aniq bilmasangiz, ê rambutan kabi, uning kashtanga o'xshashligi haqida eslang: yuqori qismini qo'llaringiz bilan silkitib qo'yish yoki uni tishlash uchun etarli, bu oq sharbat xamiri.

Myakush rambutan nagaduê i bir soat lazzatlanish uchun, notalar bilan.

Smolder - pulpadan bir vaqtning o'zida rambutan cho'tkasini yemang, buning uchun undan chiqib ketish oson va gurmening dushmani bo'lishi mumkin bo'lgan noo'rin gusto mavjud.

Rambutan nafaqat sirom viglyadida, balki uni balog'atga etmagan shtammlarga, shu jumladan, baribir pirogga qo'shish uchun ham yashashi mumkin. Bu qizilmiya deserti sousi, unchalik mazali emas, balki mevaning o'zi. Bundan tashqari, ko'proq xavfsizlik uchun go'sht ko'pincha konservalanadi, u mevali salatlar yoki shirinliklar uchun ishlatiladi. Smilivi kulínari qushlar bilan sousda yogo qo'shing, go'sht uchun ribi, yak sousi uchun yangi viglyadda. Sharob nada maxsus pikantno maltykuvaty lazzatdir, bu gurmandlarning deyaki tomonidan ham ko'proq qadrlanadi. Oshpazlarning qo'shimcha ma'lumotlari baribir rambutan o'rnini bosadi.

Rambutanu ombori

Rambutanda ko'p miqdorda doljin fleytalari, jumladan fosfor, malham va sink, shuningdek, uglevod va beta-karotin mavjud. Shuningdek, styglium meva ê vídminnim dzherel vytamínu Sí bezlych. Bir hovuch rambutan odatlanmaydi, undan qasos olish yaxshidir, bu sog'liq uchun xavfsiz bo'lmasligi mumkin.

Kimyo ombori (100 g uchun)
82 kkal
78 g
0,65 g
0,2 g
20 g
0,9 g
0,2 g
Vitamin
2 mkg
0,013 mg
0,022 mg
1,35 mg
0,018 mg
0,02 mg
8 mkg
59,4 mg
42 mg
22 mg
10,9 mg
7 mg
9 mg
0,35 mg
343 mkg
66 mkg
80 mkg

Rambutan vikoristovuyu yumshoq tabiiy yo'l bilan arterial ushlashni kamaytiradi, bu yangisida ko'p miqdorda nikotino kislotasidan foydalanishi kerak. Bundan tashqari, bosh og'rig'i bilan vikoristovuyut deb shkirku orqali barg, xuddi shu joyda uyatchan poultices, zarar uchun yak.

Bundan tashqari, rambutandagi jigarrang so'zlarning yuqori kontsentratsiyasi tananing yaxshi shaklda o'sishiga, so'z almashinuvini kamaytirishga, yoshlikni saqlashga yordam beradi va tanaga g'ayratli aqlni beradi.

Shu bilan birga, olii va yog'larning katta kontsentratsiyasi mavjud bo'lib, ular orasida sinnamik kislota mavjud. Aynan shu sababli, cho'tkalardan olingan rambutan yog'i ko'pincha kosmetologiya maqsadlarida to'xtab qoladi, sepiladi va u kosmetik jihatdan yoqimliroq bo'ladi. Tropik mamlakatlarda, de-o'sish rambutanlar, daraxtning ba'zi qismlarini ham vikoristoyut: birinchi barg, ildiz. Boshqalarning yordami bilan men kasalliklarning o'sishidan bahramand bo'lishim mumkin, shuningdek, matolar uchun farbi ishlab chiqarish soatidan oldin ba'zi omborlarni qo'shishim mumkin. Osilgan rambutan shkirkuni deyakih krainskiydan yak lykarskiy zasib dorixonasida xarid qilishingiz mumkin.

Afsonaga ko'ra, Malayziyadan Tailandgacha, bir marta Lyudin kelganida, yak qalay yasash bilan band edi. Men o'zimdan Tailandga bog' daraxtining bo'lagini payvand qildim va uni bir soat davomida ko'rib chiqqanimdan keyin ekdim. Keyin men borligini bildim va agar orqaga o'girilib qarasam, daraxtlar mo''jizaviy tarzda uning ko'rinishida hidlanib, meva bera boshlaganini ko'rdim. Yorqin sharob rambutan bog'iga aylandi, u bir muncha vaqt Tailanddagi bitta maktabga sayohat qiladi, yaka cich hududlarida rag'batlantiriladi. Maktab o'quvchilari tezda daraxtga qarashdi, shuning uchun bog' teri toshlari bilan o'sib chiqdi. Butun bog' podshohning o'zini ko'rdi va erga hamma joyda ko'rilgan ko'plab mevalar beriladi. Eng mashhur rambutanlarning o'zlari Tailanddagi eng mashhur va eng mashhur mevalardan biri bo'lib, ular mamlakat terisi bo'ylab faol ravishda sotiladi va daraxt mamlakatga cho'chqa go'shtiga 12 million dollar olib keladi. 18-asrda qirol Rama boshqa navit rambutanga ode tayinlagan, unda u yozgan, bu mevaning yoqimsiz ko'rinishi uchun ahamiyatsiz bo'lib, shunchaki g'alati o'rtadir.

Tailandda navit rambutanga bag'ishlangan emas, balki muqaddasdir. Tse muqaddas ma'noda o'roqni va er aholisining taqdirini yangi qabul qilishni anglatadi. Butun muqaddas kunda odamlar o'sha kichkina sodjantlarni duo qiladilar, chunki bulalar Tailandga olib kelingan va bog' bor edi, keyin rambutan yo'qolgandek tuyuldi.

Batkivshchinada rambutan ilohiy hayot daraxtining bir qismini qurish uchun keng qo'llaniladi. Suvli mevalar aholi tomonidan qadrlansa-da, hidning hidi bu erlar atrofida o'sadigan boshqa tropik mevalarning mo'l-ko'lligi o'rtasini topish uchun maqbul past lazzat sifatida ko'riladi. Dunyo fuqarolari, hatto rambutan, stverdjuni ham juda qadrlashadi, bu yogo lazzati ilohiy ambrosiyaning lazzati bo'lib, xudolar odamlarga inoyat qilgan. Va rambutan Yerdagi jannatda ishtirok etsin.

Viroshuvannya rambutanu

Pivdenno-Shidnoy Osiyo hududida u mashhur va mevalarni sotish uchun alohida etishtiriladi. Amerika va Afrikada ham kengayish mavjud, shuning uchun siz Avstraliya va Karib orollarida rivojlanishingiz mumkin. Roslin o'zini qulay his qilishi uchun siz Hindiston va Kambodjadagi Shri-Lanzi shahrida bir parcha plantatsiya ekishingiz mumkin.

Rambutan uy bekalarida, 12 yoshgacha bo'lgan mevali o'sganlar uchun ishlatilishi mumkin. Uni himoya qilish uchun siz uyda virusli bo'lib, to'g'ridan-to'g'ri uy bekasiga o'tishingiz yoki issiqxonada virostlikni sinab ko'rishingiz mumkin, smut - harorat barqaror yuqori edi va Tselsiy bo'yicha 10 darajadan pastga tushmadi. Viroshuvannya jarayoni oddiy, norozilik aytish oson, nima uchun varto g'alaba qozonish tsikh zusil deb arzimas ochíkuvannya.

Buni yoqtiradigan har bir kishi uchun, agar siz tropik mamlakatlarda bo'lsangiz va rambutanni tatib ko'rish imkoniyatidan mahrum bo'lsangiz, o'zingizni butun dunyoga mamnuniyat bilan tanishtirmang - meva yanada mazali va hatto xushbo'y, menda o'ziga xos lazzat va jigarrang.

Likuvalniy kuchi

Mevalarda nikotin kislotasi, kaltsiy, oqsil, doljin oqsillari va fosfor mavjud. Rambutanning muntazam implantatsiyasi bilan ichaklar tozalanadi, men o'simlik tizimining ishini rag'batlantiraman va undan ham mehribon shkiri tegirmoniga quyiladi. Batkivshchynada odamlar ko'pincha bir soat, bir soat yoki undan ko'proq vaqt davomida o'z yo'lidan chiqib ketishadi, chunki kasalliklar, oskilki ishtirok etish uchun, tanani juda ko'p noqulay nutqlardan tozalash yaxshi fikrdir.

Rambutan kasalliklar boshlanganda faol vikorystyutsya:

  • yurak-qon tomir tizimi bilan kasallanish;
  • sochlar bilan bog'liq muammolar;
  • nevrologiyaga zarar;
  • immunitetning pasayishi;
  • ateroskleroz;
  • shlunkovo-ichak traktining muammolari.

Bundan tashqari, otasining vatanida rambutan onkologik kasalliklarning oldini olishda samarali bo'lgani uchun vvazayut. Buni aytish mumkin emas, hech narsa deyish mumkin emas, lekin rambutan holatida siz shkodi olmaysiz, faqat yangi allergiya bo'lmasa.

Skodani ko'rsatadigan prototip

O'z-o'zidan, rambutan juda ko'p qarshi ko'rsatmalar emas, individual intolerans bundan mustasno. Bundan tashqari, go'yo ekzotik meva bo'lgani kabi, o'ng tomonda kichik bolalar borligi sababli, tananing reaktsiyasi orqasida chuyly tikilgan gibletlarni tatib ko'rishingiz kerak.

Rambutan, mabut, siz kabi eng ekzotik meva, agar siz hayotingizni bach qilmagan bo'lsangiz. Mozhlivo, biz bach nikoli qilmadik, tk. dovkiljaning pozasi kamdan-kam uchraydi. Malayziya, Tailand, Filippin, V'utnam, Indoneziya va mintaqaning boshqa hududlari aholisi uchun rambutan ê salqin iqlimi bo'lgan mamlakatlarda bo'lgani kabi kattalashtirilgan meva bilan yakunlanadi. Biroq, bir soat ichida dunyoda bu mevaning mavjudligi va tarqalishi o'zgarishi mumkin. Rambutan mevasi nima? Bir necha so'z bilan aytganda, u tropik, mevali to'pning boshoqlariga o'xshash, shkirkoyudagi jele o'xshash go'shtning ko'rinishi bilan.

Viglyad yakê rambutan

Yak viglyadcei ekzotik rambutan mevasi? "Rambutan" mevasi nomidagi "rambut" so'zi malaycha bo'lib, rambutanning tikanli terisini tavsiflovchi "tukli" yakka aylanadi. Bu do'stning ismi "tukli meva". To'g'ri, etaklardagi yumshoq soch turmagi bo'lmasa, rambutan bouv bi lychga o'xshaydi, uni bunday sapind oilasiga qarash mumkin. Inshi mevalari - ona yurtining qarindoshlari: aki, longan, korlan va pulasan. Oh, Rossiyada Evropada ham kamdan-kam uchraydi. Eng yaqin deb zhrozum_liy bagkansyu o'rta smuga qarindoshi tse kashtan.

Soxta xilma-xillik, rambutan mevasi qizil yoki oq bo'lishi mumkin. Mo'ylovli mevaning chodir sochlari, qizil-qizil, qizilcha va bitta malinaga o'xshash qamchi. Bir qarashda, misli ko'rilmagan meva, jingalak qizil qopga o'xshash, men o'sishni va dovgasti mevasini, masalan, Malayziyadan boshlashni xohlayman. Dovjina sochlari 5 santimetrga ag'darilmaydi. Shkirkoy sodir bo'lishidan oldin, sharbat jelatinli, perlinniy rangli pulpa implantatsiyaga mos kelmaydi, implantatsiya uchun mos emas; Zvychay, homilaning dermal armatura da, homilaning bir tomonida joy olish uchun 10 g dan ortiq emas, agar siz chaqaloqni ikkita kichik gul bilan sog'lom o'sishini istasangiz. Po'lat mevalarning tikanlari yumshoq va elastik bo'lib, tiqilib qolmaydi, shuning uchun mevalarni qo'llaringiz bilan tozalash oson. Qizilmiya - oz miqdorda yarim non bilan uzumning lazzatiga o'xshash pulpaning nordon lazzati. Meva, shuningdek, mo''jizaviy qizilmiya aromasiga ega, bu Osiyo shtammlarining harakatlarini tayyorlashda uni buzish uchun ajralmas hisoblanadi.

Chim rambutan tug'ildi

Keling, rambutanni eng yaqin qarindoshi - lichi bilan olaylik: kimning ismi va o'xshashligi, farqi va mazali ta'mi o'xshashligi bor. Birinchi qarashda meva yaki jinoyati umuman bir xil qurilgan. Huquq pulpa bo'lishi mumkin, katta cho'tkadan o'ch olish uchun yadro va qizil qirmizi to'ntar teriga. Daraxtlarda ham, yonoqlarda ham siromdan, shuningdek konservalangan viglyaddan sotilishi mumkin. Ale, men umuman mehrli emasman, men xilma-xillikka erishaman, mevalarning hammasi sho'r va gurme ta'mi uchun o'sadi. Quyida sizga kerak bo'lgan mevani tanlaganingizda ular bilan guvoh va keruvatlarga tegishingiz mumkin:

  • Rambutanning o'lchami uchun siz golf uchun to'pning o'lchamini qilishingiz mumkin. Lychee kamroq troxalardir.
  • Shkira rambutanning nomi yumshoq tikanli tentacles bilan chervonani chaqiradi. Lichi ham maê chervona zvnishnyu shkirku, ale vona shorstka, yorqin o'ralgan tuklarsiz.
  • Shkira va rambutan pulpasi ancha to'qilgan, ammo lichi yaqinida emas.
  • Rambutan - bu spirtli ichimlikka ega, kvartsli lazzatdir. Lichini kuchli mensh bilan to'ldiramiz, chunki ko'p odamlar muvozanatli ravishda olib kelinadi.

Yak to'g'ri tebranish rambutan

Yak vibrati plid rambutan, schob vin mestiv maksimal miqdordagi jigarrang so'zlar va butun mav bi bilan lazzatlanishning maksimal qabul qilinishi? Avvalo, yaxshi meva chervonyi bo'lish aybdor - nima yaskravym chervoniyami, Tim ko'proq go'zal. Svyzhí, shuning uchun mevalarni yig'ish ko'pincha gílka uchun sudralib ketadi. Biroq, agar siz Pivdenno-Skhidniy Osiyoda, rambutanda yashamasangiz, hamma narsa uchun yaxshiroqdir, u birdaniga batkivskaya gilochkadan sotilmaydi. Hech qanday qo'rqinchli narsa yo'q, shunchaki yangi ko'rinadigan uchuvchi tikanlar bilan to'q qizil rangli qattiq mevalarni tebranish. Inodi buva, scho mevasi pishmagan yashil, tikan moylari: uning belgisi ham bor. Haqiqat uchun, Tailandning qadimiy viloyati Surat Tani mevasi, agar hid pishgan bo'lsa, ko'pincha chervonni yashil tikanlar bilan qoldiradi.

Rambutanni muzlatgichga olib borishning hojati yo'q (meva Markaziy Smoothie'da kengaytirilmasligining sabablaridan biri uchun). Bu í̈x slíd yashash uchun, badbo'y hid barcha qiyinroq va svízhí qoldiring. Yashash mumkin, lekin bir vaqtning o'zida o'sish kerak. Shu bilan bog‘lanadiki, meva daraxtga qarshi pishib, zirvonning badbo‘y hidi pishmaydi; hid faqat chiriydi.

Birinchi i, mabut, meva yig'ishning eng muhim belgisi - tuklarning qurishi. Engilsiz taom bilan u o'zining qattiqligini, jigarrang gullash terisini tortadi, to'la va plyajlar bilan qoplangan. Va o'rtadagi draglista pulpasi suvli va nordon bo'lib, aylanib yurgan qo'shiq kabi. O'sishda yaxshi meva o'rtada qattiq, jelatinli mustahkamlik bilan bog'liq. Dunyoda tug'ilmang. Achitilgan kislotaga o'xshamasdan, qizilmiya mevasini tatib ko'ring.

De i yak growth rambutan

Rabmutan 12-20 m balandlikdagi daraxtlarda o'sadi, chunki u Tailand qishida meva berish uchun eng go'zaldir, men Yaqin Sharqning boshqa mintaqalarida eng kam sonli mamlakatlarda butun mamlakat bo'ylab o'sishni xohlayman. Osiyo, Afrika, Okeaniya va Okeaniya. Yovvoyi va madaniy navlarning eng xilma-xilligi Indoneziya va Malayziyada ham o'sadi. Shu bilan birga, o'sishning asosiy qismi Tailandning ikkita mintaqasiga to'g'ri keladi. Birinchisi Rayong provinsiyasi yaqinidagi tor oʻzbek sohilida joylashgan. Insha viloyati - Surat-Tani - kunning o'rtasida.


Tailandda Rambutan mavsumi

Taxminan apreldan o'roqgacha bo'lgan taxtalar mavsumi kelishi bilan mevalar pishib etishni tiklaydi. Mavsumning o'rtasida uni yanada chiroyli ko'taring - bu erda qurt-o'roqda, o'sha soatda eng qizilmiya va ajoyib hid paydo bo'ladi. Mavsumning eng yuqori cho'qqisida siz bozorda rambutanni bir oz ko'proq to'ldirishingiz kerak emas, balki bir necha tiyinga kilogramm meva sotib, chekkada sayohatlarga borishingiz kerak.

Yak í dyat rambutan

Yak allaqachon aytilgan edi, gusto uchun rambutan qizilmiya bilan chayqatiladi va uriladi. Rambutan va uni qanday tozalash haqida gapirish Ularni ko'rgan kishi, bu pichoq vimaga emas, hujumdagi maydon.
Viber stigli mevasi.

  • Plastinani qayta-qayta aylantiring va siz ho'l shkaflarni artib olishingiz mumkin, tobto. qo'llaringiz bilan bir qoziq mevani yon tomonlarga aylantiring.
  • Meva ochilishi uchun siz tuxumga o'xshash silliq loviyani urishingiz yoki pulpani siruvatlashingiz mumkin. Uni olib tashlang va uni samarasiz ko'ring.
  • Yorqin oq pulpadan oldin, saponin va tanindan o'ch olish uchun cho'tka bor. Uni barmoqlaringiz va vikin bilan ko'ring.
  • Meva implantatsiyaga tayyor.

Tozalashning birinchi usuli - pichoq yordamida:

  • Kerakli sonli uslublarni tayyorlang.
  • Mevalarni taxtaga qo'ying.
  • Pichoq bilan qoziq atrofidagi teshiklarni kesib tashlang.
  • Siz fayllarni kattalashtirishingiz mumkin, chunki markaz yaqinida katta cho'tka bor. Buning uchun, unruffy ostida kesib va ​​meva, buyuk va yaxshi barmoq atrofida o'rash. Zanjir nuqtalarini tarang, doklar o'tib ketmaydi.
  • Pislya razrizannya qoziqni barmoqlaringiz bilan shishning yarmini osongina ko'rish mumkin.
  • Uy bekasi oldida ichki cho'tkaga qarang. Biz sizni timsohning qolgan qismini kechirib, biroz ko'proq kechiramiz, siz o'rtada bir oz qoldirib, yuqori va kichik sharbatni yak olma saqlab qo'yishingiz mumkin. Xuddi shu rambutan ko'pincha Indoneziyada va eng katta tropik mintaqalarda Bagatioda g'alaba qozonadi.


Endi siz ovqatga borishingiz mumkin, yakka to'g'ri rambutan. Yak istayman! Ekzotik o'tlarni tayyorlash uchun siz ser yoki vikoristovuvati pulpasini tozalashingiz mumkin.

Bu omborning kaloriyasi

Rambutan - bu vitamin va minerallarning konglomerati bo'lib, ular spirtli ichimlik va sharbatning kichik bir paketiga joylashtirilgan. Kichkina o'lchamlarda ahamiyatsiz bo'lib, sog'lom immunitet tizimini tayyorlash va toksinlarni chiqarish uchun muhim bo'lgan C vitaminlari sonidan o'ch olish kerak. Bu, shuningdek, ko'p miqdorda klitkovini, zaliza va mídíga boy meva.
Barvisty shkírtsí meva da, antioksidant faollik bo'lishi mumkin Sirichny, Coumaric, Galichny, Kavov va Ellagov kabi turli fenolik kislotalar, bor. Yog 'kislotasi sintezi (FAS) biosintezi saraton va semirishni davolash uchun ishlatilishi mumkin. Meva hujayralari to'yingan va to'yinmagan yog 'kislotalari, de araxid (34%) va olein (42%) kislotalarning, aftidan, yog' o'rnida joylashgan qismlarini almashtirishi kerak.

Ular rambutan ma' visoku (60-80 kkalga yaqin) bo'lganlarga befarq munosabatda bo'lishadi; tizim, qon tomirlarini, immunitet tizimini, hujayralarni tayyorlash va pivotdagi eritrotsitlar ishlab chiqarish uchun zyaztsi iz zalizomda yaxshi ish bor. .

Kimyo ombori

  • natriy - 11 mg.
  • Kaliy - 42 mg.
  • Protein - 0,7 g.
  • S vitamini - 8%
  • B6 vitamini - 1%
  • Kaltsiy - 2%
  • Zalizo - 2%
  • magniy - 1%

Xarchova qiymati

Quyida 100 g uchun bitta rambutan mevasining grub qiymati ko'rsatilgan.

  • Suv - 78%
  • Kaloriya - 60-80 kkal
  • Balki - 0,65 g
  • Yog '- 0,21 g.
  • Uglevodlarda - 15-25 g.
  • Xolesterin 0 mg

Rambutan uchun qandaydir kuch

Varto bu folat kislotasi dietasi emas, balki kasal bo'lmagan odamlarda nerv naychalari nuqsonlari xavfini kamaytirish uchun muhim vaginoz soati ekanligini hurmat qiladi. Agar men hech qanday sababni xohlamasam, bi-ko'rsatkichlar mevasi tufayli, rambutan shirin mineral ombori va ajoyib vintamina S orqali maybutny onaning ulug'vorligiga ulug'vorlik keltirishi mumkin.

Skoda rambutanu va kontrendikatsiyalar

Meva hech qanday nojo'ya ta'sirga ega emas, lekin individual intolerans bundan mustasno, qarshi ko'rsatma. Biroq, agar haddan tashqari uyqu, tsukor, siz o'rtada qasos olishingiz mumkin, siz spirtli ichimliklarni ko'paytirishingiz mumkin, bu xolesterinning katta o'sishi va gipertoniya va 2-toifa diabet bilan og'rigan odamlar uchun xavfsiz emas. Bundan tashqari, zaharli dog'lar, bir bug 'to'ldiruvchi yordamida, bir yolg'iz hushyor ovqat yo'q kishilar tomonidan ta'sir, Osiyo shtammlari bolalar uchun qo'shimcha ingredient va eng yaxshi tarzda yashashi mumkin.

gastroguru 2017