Tenké tisto pre cheburek so slaným chrumkaním. Jako je pripravené so slaným chrumkaním len pre cheburek. Recept na varenie na kefiri

Ako môžete ochutnať šťavnaté chrumkavé chebureky na lístkové cesto s obľúbeným cheburekom? Domáce predjedlo Tilki pripravené s láskavými rukami. Miska je často chutná, je potrebné ju poriadne pripraviť na paštétach s žiarovkami.

V prípade klasického receptu sa stačí pripraviť na vodu. Tom by mal byť cenovo dostupný a dostupný pre kožu. Krim voda (1 polievková lyžica.), Je potrebné vziať: 280 g boroshnaya, 20 ml akéhokoľvek druhu roselinového oleja, lyžičku soli. Hovorí sa, ako ho pripraviť pre chebureks na vode.

1. Pri gliboku mnist je trocha tepla z ridinu. V nej v malých porciách kvasí s pšeničnou múkou. Zostanem krajšie zazdalegіd niekoľkokrát opýtať.
2. Dajte si misku oleja a masla.
3. Ingrediencie jemne premiešajte lyžičkou alebo špachtľou, kým sa neodstráni viskózna jednostranná hmota.
4. Dalіsh wikladet na povrch s tenkou guľou kríka.
5. Je to len potreba dobrého dotyku rukami, ale už to prakticky nie je priľnavé k vašim prstom.
6. Ak bude hmota zakončená pružinou, môže byť prenesená do vrecka a odoslaná na týždeň do chladu.

Ak je neskoro, nestačí začať jesť, kým nie sú slané chebureky namazané.

Recept na varenie na kefiri

Ak je v stánku є kefír, potom sa na jeho základe dajú variť chebureks. Celý recept je pre uši chladičov rovnako jednoduchý a otravný. Víno zahŕňa urážlivé výrobky: 1 polievková lyžica. nízkotučný kefír a voda, 60 ml plcha bez zápachu, vajíčko, 4 lyžice. boroshna jedlá odroda, podľa inej soli a tsukru.

1. Do kastróla sa naleje voda, potom sa pridá sil, tsukor a olej.
2. Najdôležitejšie je ísť k ohňu a namiesto toho ho dať k ohňu.
3. Na ridine sú trochy v minimálnych častiach menšie ako pivsklyanka boroshna. Masa rýchlo rastie a chladne.
4. Ak je bláznivé ísť na izbovú teplotu, môžete do nich natlačiť vajíčko a naliať kefír.
5. Pislya retylno peremіshuvannya do tіsto byť predstavený thashly. Je vinné byť ešte pružnejší.

Chebureks na kefíre sa ľahko zroluje s čistým uterákom a na hodinu pridá náplň.

Zavarne tisto pre cheburekiv

Uvarené chrumky na paštétach neobsahujú vajíčka.

Nie je to len mäso, ale napríklad aj náplň do karikatúr. Krim 350 ml vody, vikorisovutsya: 2 polievkové lyžice. oleje bez zápachu (roselin), 650 g

1. Voda z Pidsoleny sa privedie k bodu varu. Hneď sa objavili korenisté cibule, do ktorých sa nalial olej.
2. Vo vriacom dome je fľaša kríka nasiaknutá girkoy, veľa rýchlych zmien a oheň je uhasený. Maybutnє tisto maє okholonuti until I will, if I go into painless chіpati hand.
3. Je možné prejsť dlhú cestu, aby pretekala, a je v pohode ju zastaviť, aby ste sa nelepili na prsty.
4. Je ľahké preskočiť do pŕs, opaľovať sa vo vode a vliezť do chladničky. Môžete ho tam nechať celú noc.

Pokiaľ to nie je tak na hodinu, je dovolené začať formovať chebureks za rok. Pozrite sa ostro.

Gotuumo na miniatúrach s žiarovkami

Na také cesto môžete vikoristovuvati be-yak minerálnu vodu. Doutnajúci, boolean je veľmi plynný. Soloniy piť aj na ceste. Krimská minerálna voda (350 ml), ak vikoristovuvatsya: 4 polievkové lyžice. pšeničná boroshna, podľa množstva soli a zukru, 3 polievkové lyžice. olivový olej.

1. V bežných misci sіl a tsukor sa naleje minerálnou vodou s žiarovkami. Pred vipuskati piť gazi sa nevyžaduje. Kryštály soli a tsukru sú vinné z toho, že vyrastali vo vode.
2. Je dobré dostať sa na to isté miesto v malých porciách. TSE nám umožňujú rásť stále viac.
3. Ak je hmotnosť konzistencie podobná domácej kyslej smotane, môžete do nej naliať olej.
4. Dosiahnutá vzdialenosť bola zatienená, ale iba rukami na maximálnu pružnosť.

Po 45 khilinoch môžete získať gotuwati s chutnými cheburekmi otrimanoy masi.

Listkove tisto

Chebureks s listovou pastou, obzvlášť garnie s mletým kuracím mäsom. Pre obsah šťavy sa do náplne pridá malé množstvo tučného kefíru. A aby cesto zvíťazilo: 3-4 fľaše dobrej pšeničnej múky, 1 polievková lyžica. postrek a štipka soli.

1. V postrekovačoch sila rastie.
2. Dal v masu zavesiť ¼ časť všetkej múky.
3. Ležiace v teple krok za krokom, len sashtu je boroshna, s kožou pokrývajúcou ošípané.
4. Spomaľte ešte prudšie, pretože pri izbovej teplote nie je príliš potrebný. V priebehu hodiny je ľahké ho sledovať.

Maso je pripravené krásne rozkochutsya na najmenší obchod a vôbec sa nerozbiť. Výsledkom je, že existujú najlepšie chrumkavé chebureks. Pre chuť to bude podobné zvichnі obláčikom.

Recept na vaječné pečivo

Pre takýto recept je ingrediencia prítomná v yєchnoi meradle. Pokiaľ ide o celé vajíčko, skúste otvor otvoriť (napríklad nožom) a nechať ridin cez misku do misy. S prázdnym kontajnerom ručne vyzdvihnete množstvo produktov. Pokiaľ ide o vaječné pečivo, bude to vikoristovuvatisya: 7-8 jaziev čistej pitnej vody a 1 podobný olivovému oleju (drahší ako olivový brat), 4 vajíčka, boroshno, o niečo viac, 120 ml fľaše, štipka soli.

1. Voda s chuťou stúpa s ružovým olejom a soľou. Zrná špeciality sú zodpovedné za rast v krajine.
2. Všetky vajcia sú pri vode rozbité a hmotnosť je vidličkou mierne rozbitá, kým nie je jednostranná.
3. Ďaleko v krajine dostanete ružový olej a fľašu.
4. V lese to zatienili patrasyuvati. V máji to však nebude len tak zapálené v malých častiach písania. Múka nie je ani trochu lepkavá, ale nebola ani lepkavá, ale nie príliš drvivá.
5. Ak sa dá mäso zakončiť hrubším, je krajšie položiť ho na štýl a prodovzhuvati vimishuvati rukami.
6. Cheburechna práve prechladla 2,5 roka. Predtým, ako sa zabalíte do kharchovského plaváka alebo čistého uteráka.

Keď je cheburek lepkavý, je ľahké cítiť prsty ružovým olejom a nelepí sa na dodatkovú.

Tisto s gorilkoy - jak v cheburechny

Je to len pre chebureks s veľkým vývojom v nových možnostiach. Popisy dostali recept na najčastejších vicoristov u veľkého Chebureka. Ale dermálny lord, keď je bazhanna, môže mierne zmeniť jogína, pretože sa premohol. Pre takýto recept sú potrebné nasledujúce produkty: vajíčko, fľaša prevarenej vody, 1 polievková lyžica. alkoholický nápoj, 2 lyžice. maslo (roselin), 430 g borosu, štipku soli.

1. Vajíčko zľahka rozšľaháme vidličkou a s chuťou osolíme. Vikoristovuvati mіkser nie je k dispozícii.
2. Do slanej vaječnej hmoty sa zavedie prevarená voda a voda sa pestuje v miske.
3. Napísanie skutočného miešania v domácnosti sa dá kyslo napraviť drobmi. Väčšia odolnosť s minimálnymi porciami.
4. S vašimi rukami je to plastickejšie hladko, pomocou uteráka sa môžete stočiť a pridať až 12-15 chilín na líčenie.

Chebureks roka nájdete v ponuke občerstvenia všetkých miest Ruska a Ukrajiny. Ale nevie veľa o hovorenej krymskej miske, v krymskotatarskom. O temperamentných cheburekoch je možné dozvedieť sa iba na Kryme, pretože predstavitelia krymských Tatárov sú pripravení na najlepšie tradície. Rád sa podelím o tajomstvá vašej prípravy. Ak chcete požiadať kuchárov o jedlo, ako keby ste chceli niečo vytvoriť pre cheburek, je nepravdepodobné, že by ste to považovali za samozrejmosť. Jak a mnoho národností, cena prešla hodinu a ja sa „vyviniem v mysli“. Výsledkom je, že si naraz môžete vybrať svoju možnosť testu pre chebureks. Mám radosť z chutných možností na tému testu starších ľudí.

Zavarne tisto pre cheburekiv

Celý recept je jedným z najobľúbenejších medzi pánmi, pretože nie je možné pripraviť špeciálne výrobky, ale výrobky bez produktov. Chebureks z chouxového pečiva vychádzajú ako sprcha, navit pislya studené. Zavarne abo, ako tomu hovoria len chebureks na postrekovačoch, je ešte jednoduchšie a hanblivejšie.

Mali by ste vedieť:

• boronno - 640 g,
• voda - 160 ml,
• vajce - 1 ks.,
• roslinový olej - 30 ml,
• sіl - 1 čajová lyžička.

Ako sa pripraviť

1. Prevarte vodu, nechajte variť, dajte jej olej a olej. Ihneď v okolí boroshnaya pivsklyanka a dôkladne premiešajte, kým nepoznáte prsia. Naplňte masu, kým nevychladne.
2. Dajte vajíčko otrimanu masu, premiešajte.
3. Ak chcete rast na stole, hora je boros, v strede zaviesť varené masu, mesto je hladšie, tesnejšie.
4. Vyplňte iba 30 minút a viac peňazí. Pridajte ďalších 30 minút a môžete začať, kým sa cheburek neroztopí.

Tisto pre cheburekov na moloch

Yak varené pikantnejšie pre chebureks na mlieku? Je to rovnako jednoduché a inteligentné, ako sa to robí. Mlieko Vikoristannya v receptoch na cheburekové cesto vám umožní vytvoriť dužinu a plastovú hmotu, s ktorou je ešte jednoduchšie piť. Fuj, je to ľahké vidieť, ale chebureks je mäkký a listový?

Mali by ste vedieť:

• boronno - 450 g,
• mlieko (s nízkym obsahom tuku) - 250 ml,
• fľaša - 75 ml,
• sil - 1/2 čajovej lyžičky.

Ako sa pripraviť

1. Mlieko zohrejte a zmiešajte s mliekom.
2. Zaveste energicky na povrch povrchu, urobte ho matným a nalejte ho do mlieka z bahna.
3. Mierne premiešajte hmotu, krok za krokom, pridajte gorіlku, až kým sa ticho, nenechajte ju zastarať.
4. Ich dôslednosť je vinná z toho, že vstúpite do sveta zvratov. Je príliš ťažké ho používať rukami. Yaksho, navpaki, rіdke, dajte mi nejaké sračky.
5. Zapáľte v kharchovovom hrnci a dajte do chladničky na 30 kúskov vína.
6. Len pripravený!

Tisto pre chebureks s gorilkoy

S receptom vidíte, ako môžete variť slané paštéty a ako sa môžete čo najviac priblížiť pôvodnej krymskej tatarskej kuchyni. Zavdyaki gorіltsі na chebureks na hodinu, namazané, sú pridané žiarovky.

Mali by ste vedieť:

• boronno - 640 g,
• fľaša - 30 ml,
• voda - 350 ml,
• vajce - 1 ks.,
• roslinna olej - 30 ml,
• sіl - 1 čajová lyžička.

Ako sa pripraviť

1. Do hrnca nalejte vodu, pridajte olej do kolofónie a dajte ho na oheň.
2. Požiadajte o 1 fľašu boroshy a krok za krokom do kastróla. Postupne miešajte, aby prsia neboli usadené.
3. Ak múka stúpa, poznajte masu na oheň a vychladnite. Podajte to prehnane a napravte to.
4. Vajce dajte na vata, NEVEŠAJTE vajíčko a krok za krokom (v malom množstve) ho zafixujte, nalejte do fľaše, postupne premiešajte. V ideálnom prípade, ak plyn vyhorí, budete mať ťažké obdobie.
5. Spáľte ho v miske a naplňte ho na rok v miestnosti. Rýchlo si to zapamätajte a pošlite späť do chladničky. Minimálna hodina chladenia cesta je 1 rok, ešte krajšie je ho v noci v chlade preťažiť.

Správne pre chebureks na kefiri

Je to jednoduchý a rýchly recept, ktorý vám umožní správne orezať mäso a slané paštéty. A gotuvati їkh zovsim nie je jednoduché. Čo je potrebné pre chebureks?

Mali by ste vedieť:

• kefír - 250 ml,
• boronno - 500 g,
• vajce - 1 ks.,
• sil pre chut.

Ako sa pripraviť

1. Na kefír dajte vajíčko a sil, zbyte vidkoyu alebo vinchik. Proso dávajte krok za krokom a miešajte celú hodinu.
2. Ak začnete jesť len hrubé, potom je to na štýle a zmeníte sa. Vo svete sa len otáčame (neopakujeme a nemajakim).
3. Vyplňte len 20 minút a môžete začať, kým sa cheburek neroztopí.

Pomôžeme vám, radi vám pomôžeme s panenstvom, pretože sa na cheburek môžete ľahko dostatočne pripraviť. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je urobiť jedlo perfektným!

Chebureks ... Už len z jedného slova, obrázok píly, v zápale voňavých a slaných cheburekov.

Yak tse sa často nachádza v kulinárskom umení, autor vitríny kulinárskeho umenia je veľkým tajomstvom a tajomstvom. Na navigáciu sa Američania zoznámili s našimi cheburekmi. Aha! Tichí Američania, ktorí vyhnali pôvodné obyvateľstvo Ameriky do rezervy, ktorá sa na pamiatku nedostala, ak naši predkovia radi jedli cheburek. Rovnakú vlasť možno nazvať ázijskou krajinou. Je to tiež prototyp fas-food, ako sú cheburek slaných naaaamy, ktoré je možné variť z prírodných produktov bez chémie a iných príchutí a farbív.

Chebureks vvazayut svoje národné jedlo Krimski Tatars. A v hlavnom meste Kolishny Krimsky Khanate, v meste Bakhchisarai, bola kaviareň Krymsky Chebureki doteraz zachránená. Smrad tu je najlepší. Od prelomu Tatárov na Krym vás teraz v koži p_vostrov budú vítať chebureki, ako ich krymskí Tatári nazývajú „chuberekmi“ s panovačnou národnou chuťou.

Prečo by ste mali byť chebureks?
Nepomenovali ich: tse a koláče z jednoduchého testu, namazané olejom; Tse a knedle so zázračným obradom boli vyrobené v malom množstve a konzumované v kotli s maslom; Všetci Kórejčania na nič neprišli, pretože vzali knedle, sploštili ich a rozmazali.

Obraz je nádherný. Choď von, chebureks - tse virib z minulosti bez pridania ďalších, de v plnke tradične mleté ​​mäso so skvelým zväzkom tsibuli, ale vyzerá to, že plnka nie je menej chutná

Uzamknutie úspechu pripraviť sa veľa na to, čo položiť ako majster a jedna z kľúčových budov - je správne pripraviť sa na chebureks dostatočne. Je vinné, že je jemne pohojdaný, je to poozyritisya, rozharovuvatisya a tanuti v ústach, prakticky bez intenzívnych robotov žuvajúcich zusil zo strany ľudí.

Teraz naša meta vie, črtá sa a rastie, tak ako to je, že domov a hostí nemožno vidieť z cheburekov.

Recept na tista pre cheburekiv číslo 1

Cena je najľahšia za sadu produktov v recepte na test.

Potrebné komponenty: jedna banka teplej vody, tri banky s vodou, jedna polievková lyžica olivového oleja, jedna čajová lyžička soli.
V tejto možnosti nie sú žiadne vajcia, zo dňa na deň a z rozpushuvachi. Tse spravzhn_y klasická verzia pekného testu.

Yak gotuwati tisto: do veľkej misy zavesíme všetku múku a bahno. Vilivaєmo pol fľaše vody a pol polievkovej lyžice olivového oleja. Pochinaєmo vimishuvati just. Vodu zohrejeme, aby sa olej rozlial a pridal. Je veľmi potrebné byť láskavý. Tajomstvo celého receptu na olej je v tom, že je pre rakhunok masla veľmi elastický. Potom ste pripravení ho ľahko spáliť do jedla a vyliať na stôl v podhorí, dať mu bezlepkové cesto a nechať cesto dozrieť sami.

Test receptu číslo 2

Tím prevezme dánsky recept, takže do vareného oleja sa dá ľahko pridať, pre rakhunok je ľahké ísť s malými žiarovkami na povrchu.

Ingrediencie: 300 ml teplej vody, sil a tsukru na čajovom podnose bez závažia, 100 g akéhokoľvek tuku (bravčová masť, margarín, sonyashnikov oliyu), 600 g borosu.

príprava: vo vode rásť bahno a tsukor. Dajte polovicu potrebného množstva kríka. Maє viyiti tisto yak na palacinky. Môžete to prehodnotiť týmto spôsobom: zapojte do neho zástrčku, viníte sa z pripojenia krok za krokom. Na konci etapy musíte do tejto vriacej vody naliať olivový olej a rýchlo ho premiešať. Písanie kvôli zhone je boroshna a retelno vimіsiti. Tisto maє buti twist, potom elastické. Položte na stôl 30 khvili. Písanie cestovín rosgortati a gotuvati.

Recept číslo 3

Recept na cesto sa stále nazýva varenie, takže voda je vikoristovutsya horúca, ale len okrіp. Je ľahké zostať chrumkavé, tenké, ale keď nie je rozkachuvannya roztrhané, ale získať integritu.

Potrebné produkty: Vezmeme 300 ml vody dvakrát toľko vykvaseného, ​​jedno vajíčko kuracieho plemena, pol lyžičky soli a lyžicu alkoholu, 2 lyžice. l. či už je to čistený roselínový olej bez zápachu.

Gotuєmo s ofenzívnou hodnosťou: do vody pridáme olej, olej a varíme. Mám horúcu vodu, dodatky trocha sú menšie ako fľaša a videl som to všetko naraz, aby som nedostal príliš veľa z prsníka. Dajte sum_shі oholonuti a dajte otcovi vajíčko a alkohol. Potom môžeme pridať nával kríka a na kuchynskom stole veľa šťastia. Do konca procesu ho môžete dostať do rúk. Tse tisto môže stáť nie menej ako rok, ale krajšie ho zjednodušiť na celú noc.

Recept číslo 4

komponenty: Napíšte fľašu vody, tri fľaše sú boros, soľ a cukor, každú lyžicu, lyžicu masti.

príprava: Ak nepoznám slaty v stánku, je to nekritické. Yogo je možné nahradiť bravčovou masťou. Vezmite kúsok slaniny, pridajte trochu chuti, viklast na panvici a rostopiti. Držanie tuku a tuku na prípravu cestovín. Borosno dodamo má tuk, cukor a bahno. Zmiešajte celú hmotu, urobte plast s tukom a múkou. Zrazu zmeňte prostredie a zmeňte to všetko naraz. Na hotové cesto trvajte v chladničke aspoň na 60 quilinoch.

Recept číslo 5

Je celkom ľahké ísť rosypchasta a kričať po cheburekoch, pre rakhunok je niekto nevrlý.
S pohárom pokoja budem yachna shkaralupa, ako posyp dobrého miyuta samotným roztomilým vajíčkom, a potom jemne zatrasiem otvormi, uvidím vedro so žuvaním a uvidím vodu s chvením.

Ingrediencie: 4 vajíčka, 8 váh vody, 1 stupnica ružičkového oleja, 100 ml fľaše, bahno, huňaté hroty sa nelepili na ruky, ale ani nie príliš tesne.

príprava: vajíčko rozšľahané s olejom a ružovým olejom. Pridajte vodu a fľašu. Dodati borosno a vimisiti tisto. Ste pripravení upratať si v chlade dva roky.

Recept číslo 6

Tisto pre pivné chebureks. Takýto výrobok, ako je pivo, sa často používa na prípravu čerstvých byliniek vrátane vipichtov. Len všetko je bližšie k mrholeniu, takže pivo nebudete nazývať zimnou vodou niyak. Pivo ako svetlé, až tmavé a nealkoholické. Buvah tak, videli tanec, urobili ho v širokej verejnosti. Ak pivo stálo pri nápoji a bolo vytiahnuté, bude sa hodiť do receptu testu.

Je to nevyhnutné: pohár piva, jedno vajce, bahno, 3-4 banky.

Ako pripraviť: uvariť pivo s vajíčkom a koláčom. Dodati Boroshnaya a Vimisity. Je ľahké ťahať, ale musíte si pár rokov ľahnúť, iba todi a rozgortati na cheburekoch.

Recept číslo 7

Nie je to pôvodná verzia testu na syry. Vono príde nízko a m'yakim.

vedieť: 200 g otec; jedno vajce, silné pre chuť; pol čajovej lyžičky sódy a polievkových lyžíc osetu; schob quench soda; Banky p_vtori sú boros.

Yak gotuwati: Otca je potrebné trieť, aby sa prsník nezroloval. Na rozomletie cez sito na cich tsіley môžete použiť mixér. Daj vajíčko, sil. Na osite vitality sódy prešla chemická reakcia interakcie. Visipati je dobrý a zlý. Tisto maє viiti m'yakim, ale do rúk sa nelepí. Ak ide len o lepenie, potom je to riskantné a nudné.

Recept číslo 8

Len na kefiri môže byť ešte jednoduchšie a rýchlejšie sa pripraviť, ale ísť mäkko a nízko. Pretože kefír je produktom fermentácie, neexistujú žiadne ďalšie zložky.

vziať : Pohár kefíru, obilný prášok, jedno vajce a 500 g borosu.

mám: v kefíre dodaєmo sіl i vajíčko. Retily zbyvaєmo s vinchikom alebo mixérom. Dodaєmo je hrdý. Áno, ľahnem si do 20 khvili.

Recept číslo 9

Tisto pre chebureks na minerálnej vode.

Ingrediencie: pohár minerálnej vody, jedno vajíčko, jedna čajová lyžička soli a dve čajové lyžičky zukru, chotiri banky sú boros.
Pri niektorých možnostiach pripravte cestoviny ihneď na pridanie oleja v množstve až 2 polievkové lyžice, v ostatných receptoch nie je viac ako deň.

príprava: v minerálnej vode bratia bazhano gazovanu, pridajte vajíčko, tsukor a sil. Porazte to viničom, potom sú dodatky hrdé. 20 až 30 minút si môžete ľahnúť.

Korisnі prosím:
- na prípravu cestovín je potrebné vziať väčšie množstvo bóru, ktorý je uvedený v recepte, ktorý je na zme lepku bohatý na múku. Zvuky a nezrovnalosti medzi požadovaným počtom a hodnotou v recepte;
-akonáhle sme hotové chebureks, trváme na tom, potom ich musíme vložiť do kastróla, rozdrviť ich a nechať ich stáť v hotovej viglyade v horúcej viglyade.

Chebureks prišiel do našej kuchyne ako krymskí Tatári a vo svojej prvej viglyade to boli koláče z tenkej obyčajnej pasty, naplnené vodou, plnené nakrájaným mäsom. Chebureks boli namazané obov'yazkovo v uvarenom tuku. V dôsledku kulinárskych experimentov sa však stal známy základný recept na cheburek a súčasne sa varí na kefír, mladý alebo z inej pasty, a v bohatosti náplne je nielen mleté ​​mäso .

Yak správne gotuvati paštéty

Snutyt deyakі tenké, yak gotuvati, schob tse bouly rovnaké chebureks, a nie zvychaynі pirіzhki. Len pre cheburek, urobte ho ešte tenším a chudším, pričom plnka v strede nie je veľká, takže je prázdna. Zápach šťavnatej a nízkej plnky však presiakne aromatickými šťavami a vyjde senzačne jemne a slane. V procese prípravy cheburekov nie je vhodné pridávať „Koláče s plnkou, nie zipsuush“, na jednu veľkosť troch viac ako niekoľko uncí je potrebných iba niekoľko uncí, treba však vziať maximálne 2-3 hodiny. mletého mäsa.

Ďalším tajomstvom slaného cheburek polyag je, že je potrebné ho namazať z fritézy; V ideálnom prípade sa cheburek dopúšťajú plávania v oleji a nie ležania na dne panvice.

Yak gotuvati len pre chebureks v domácich mysliach

Cheburekov je jednoduché považovať za ideálneho, ale chcú to z vody, soli, zelenej olie a boroshny - jaka na haluškách. Buďte k sebe láskaví, keď je natrieskaný, rozbitý a uvarený, je ľahký - stačí ho dokončiť mäkký, elastický, pružný, neroztrhnutý, keď je teplý. Pudingovú pastu pripravíte tak, že posypete soľou, posypete olivovým olejom, osušíte a v osobný deň naplníte.

Perevagi cesto na kefír polevuje na tom, že cheburek zmäkne a za studena sa roztopí. Recept na cim pre chebureks, varíme s kefírom, vajcami, soľou a boroshnou, keď varíte cesto, môžete dať aj tri vrstvy lôžka.

To isté nie je vhodné pre chebureks - dzhdzhovs, útržky takýchto koláčov sú nepríjemne chrumkavé a tenké. Їх дина perevaga - nevýrazná sladovo -kyslá aróma drіzhdzhovy vipіchki. Je len na ostatných, aby sa chebureki zamerali na vodu, soľ, cukor, olivy a boroshnu, ak je potrebné trvať na roku, potom je potrebné o tom premýšľať, napíšeme o tom.

Varenie doma náplň pre cheburekiv

Náplň je správna pre-nie tradičné mleté ​​mäso, ale mleté ​​mäso, na doladenie ázijských kuchárov, nožov na potraviny, rozsіkayuchi masovej chrumky-navkhrest. Mäso môžete nechať prejsť mlynčekom na mäso so skvelými otvormi. V náplni je tiež bohatá a pestrá porcia cybuli a zelených, silných, paprikových a iných špecialít. Deyakі kulіnari odporúča vložiť časť mletého mäsa a tsibuli, náplň bola lahodnejšia a chutnejšia. Na odšťavovanie mäsa pridajte jahňací tuk s chvostom, obzvlášť ak chcete tuk nahradiť, môžete použiť vodu, vývar, kyslú smotanu, kefír alebo pomidori bez shkirky - do jedného mäsa pridajte 0,5 kg mletého mäsa. Na mleté ​​inodi pridajte trochu pane, ak je možné náplň pridať iba do jednej siry, kartopli, pane, zeleniny, húb alebo ribi. Pred príhovorom je časť náplne vinná z toho, že urobila niečo z minulosti, takže chebureks budú ideálne.

Lipimo a mastné paštéty

Na to, pretože je to práve na ceste, je potrebné ho distribuovať do šampónov s veľkosťou z tienidla a kožou z nich ešte tenšou vo forme ráfika. Časť prípravku na koláč má na svedomí nie viac ako 4 mm, ale aj nie, úlomky riedkeho cesta sa môžu pri rozmazaní lámať a cheburek bude odšťavený.

Do stredu gurmána položte náplň, pre ktorú sú chebureki uložené a pre ktorú sú ázijskí páni pasovaní po okrajoch hojdacou stoličkou. Potom sa zápach tvorí krájaním prebytočného cesta nožom alebo použitím špeciálneho kolieska na figúrky.

Ak chcete variť slané domáce paštéty, je potrebná teplota oleja a chcete začať s ďalším poradím. Vložte kúsok cesta na panvicu s maslom a skontrolujte ho, kým sa nerozvarí v blízkosti cesta, a potom opravte chebureks. Dobrý rosіgrіtіy olії má dobré striekanie na povrchu, a nie v tóne. Nestačí vyrábať horúci olej, kým pirohy naberú veľa tuku a stanú sa príliš dôležitými, a pri vysokých teplotách je veľmi horúce, takže náplň je naplnená sýrom.

Cheburek uvaríme na rošte a scedíme tuk a potom podávame k stolu.

Pikantné paštéty Gotuumo: tajomstvá a triky

Deyaki vvazhayut, že náplň je potrebná pred predným mazaním, chebureki nevyšli zo sirimi, šarlátová robiti sa nemení, pretože tepelné spracovanie teší z výrobkov. Akonáhle je mäso rozbité, už nebude chutná šťava, vytečie a okradne ho šťavnaté a slané, potom jedlo, ktoré môžete nazvať chebureks, len ťažko nazvete. Potom dajte tri menej plnky a paštiky namažte veľkým množstvom ghí alebo ghí a zápach v novom plával a nedotýkal sa dna. Zazvychay na prípravu jedného cheburku vyžaduje 5 čili, mäsová plnka je láskavo rozmazaná, ale ukázalo sa, že je chrumkavá.

Viete, ako orezávať povrch cheburkových chutných žiaroviek? Virobi zalejte vodou, namazanou vriacim olejom z panvice, alebo nie ešte intenzívnejšie, aby praskla smrad. A chebureks boli pripravení jesť stále chutnejšie, v troche pridajte trocha piva. Pred rečou je optimálne pridať výrobky pre chebureks z jednoduchého pečiva - 350 ml vody a štipku soli na 1 kg boroshny, na odstránenie chrumkavej chuti v novom je možné pridať fľašu.

Inodi cheburek pokrčí ramenami nie z lakonického testu, ale z kovbojských topánok, z ktorých sa stanú ravlici. V celom vypadku je len ísť sharuvati a zpuzirchasty a chebureks sa nazývajú chir-chir.

Recept na varenie na prípravu cheburekiv

Na prípravu cheburekov na recept na cim sa odporúča vziať mleté ​​kura, takže jedlo s ním nie je také tučné a dôležité pre chudáka.

Ingrediencie: na test: kuracie vajcia - 1 ks, Roslinna olia - 8 polievkových lyžíc. l., sil - 1 lyžička, tsukor - 1 lyžička, gorіlka - 1 lyžička, voda - 300 ml, pšeničná múka - 600 g. 2 ks., Hliva a korenie na dochutenie.

Ako pripraviť:

1. Vymeňte olej, cukor, rozmarín, vajíčko a ružu, kým sa neodstráni jednostranný olej.

2. Nalejte vodu a horák na vrchol.

3. Urobte si dobrú poznámku a raz mlčte.

4. Uľahčite si bodky, pokiaľ nebudete pružní a pružní.

5. Vypálte to na drink a naplňte sezónu.

6. Na náplň nakrájajte tsibulya.

7. Zmiešajte tsibulya s mletým kuracím mäsom, sily a korením, všetko dobre premiešajte.

8. Pastu napumpujte do tenkej vrstvy.

9. Virіzhte malé gurty s fľašou.

10. Plnku dáme na gurty a tekvice z cheburek s okrajmi figúrok.

11. Ak chcete pripomenúť starú panvicu, zohrejte ju a začarované koláče. 2 chilini rozotrite na bočnej strane pokožky.

Položte chebureks na mriežku, urobte tuk. Súčasne ich prikryte rozdrvením, aby sa zachovala dužina. Podávajte slané a šťavnaté koláče s kyslou smotanou a zeleňou.

Chebureks so otcom

Pre tento recept existuje ešte menej aromatických cheburekov, podobných gruzínskym khachapurom. Pripravte si iba 250 ml perlivej vody, 1 lyžičku soli, 1 lyžičku. zucru a 640 g bóru. Veľa šťastia, spálite ho v jedle a naplňte 40-60 minút. Na náplň posypte 150 g tvrdého sir, napríklad holandského a maasdamského, na veľké strúhadlo, použite 150 g mäkkého sirupu - Adigey, mozzarelu, suluguni alebo brinzu s tenkými drobkami. Porazte mäkkého a tvrdého otca, keď ste bazhanna, dajte mi zelenú a špeciálne jedlá a soľ nie je potrebná, dokonca aj otec je slaný.

Hrnčeky rozvaľkajte z pečiva, plnky a tvarohov. Láskavo zistite okraje sviatkov a namažte ich veľkým množstvom oleja. Podávame s pikantnou omáčkou a zeleninou!

Chebureks s garbu

Na prípravu ciciek mäkkých a ešte nižších cheburekov budete musieť byť bezpečnejší, pretože pri každom z nich vymeňte 20 gramov cukru a malé množstvo cukru a vody a potom pridajte 15 ďalších na brodenie. Do sumy pridajte pohár vody a mlieka, trochu soli na dochutenie a 300 g bóra. Veľa šťastia, uvarte ho a dajte na teplé miesto.

Na náplň posypeme veľkým strúhadlom 700 g garmelonu z rovnakých odrôd, vymastíme 3 ďalšími nasekanými cibulínami, pridáme harmelon, soľ, korenie a dusíme 15 chillov. Vytvorte chebureks a namažte ich veľkým množstvom oleja. Je to skvelé občerstvenie pre jedálenský a vegetariánsky stôl.

Chebureks s cartopley a hubami

Rastie iba z 2 bórových baniek a fliaš horúcej vody s veľkosťou 0,5 lyžice. l. soľ, láskavo rukami, kým nebudete plochí a elastickí. Prikryte ho servetkou a rushnykom a na konci hodiny budete mať prácu s náplňou.

Pridajte 6 kartoplínov, veľa šťastia, potom nakrájajte tsibulín a pozrite sa na ruštinu. Pridajte 0,5 kg šampiňónov na panvicu, kým tsibuli, a namažte, kým nie sú uvarené so striebrom, korením a zeleňou, čo je krajšie pridať na samom konci, ak sú huby pripravené. Vymeňte tsibulu a huby za cartopley, stiahnite si z testovacích tenkých kruhov, rozviažte plnku a sladové chebureks. Diskutujte o slaných koláčoch v oleji a zavolajte k stolu domácností!

Šťavy a ochutené paštéty podávajte so zakysanou smotanou, zelenou a kriedou. Ešte lepšie je ísť na jedlo a omáčku „Katik“, ktorá je varená z tučného kefíru, soli, nasekanej petržlenovej vňate, kinzi a bazalky. Podávajte zeleň a nekrotmalistickú zeleninu okolo nich - s nimi budú paštéty chutnejšie a ľahšie sa s nimi cestuje, kaši nepridáva na hmotnosti.

Dovoľte vám, aby ste prepadli jadru našich receptov na cheburek a pripravili svoj stánok všeobecne, potešte svojich blízkych! Ďaleko kulinárske a slané šelmy!

Є Veľa receptov na cheburek yak v cheburek a ešte krajšie. Dymieť, poriadne pripraviť plnku a šťavu. Na statti existuje množstvo receptov aj na slané, šťavnaté a voňavé chebureky. Uvidíte aj pokropenie hnedými pochúťkami a odporúčania na ich prípravu.

Klasické pre chebureks na vode

Zbierka ľahko čitateľných receptov na cesto na cheburek yak v cheburek. Na prípravu jogína budete potrebovať veľaDo misky nalejte 400 ml horúcej vody, pridajte 1 polievkovú lyžicu oleu (1 polievkovú lyžičku.) A štipku soli.

Všetko sa znova mieša a krok za krokom je nudne (skіlki uvіyde), neustále zmäkčené. Spravidla je len vecou viny ísť tak, aby sa nelepilo na ruky a aby sa už viac neťahalo. Potom sa môžete ľahko opaľovať vo vani alebo uteráku (nevyschne) a uložiť na chladné miesto na 20-30 minút.

Tim potrebuje na prípravu náplne hodinu. Tse vvazhaєtsya najsprávnejší recept na tista cheburekiv yak v cheburek.

dodajmo gorilku

Je to len tak, že je to pokryté chrumkavou a veľmi špeciálnou zlatou hviezdou. Vyskúšajte recept na tento recept, a neskúšajte to. Pre jogína sa pripravte vedieť nasledujúce:

Voda - 200 ml

• zukor - 5 g;

gorіlka - 10-15 ml;

sil pre chuť;

• roslinna olej - 10 ml;

boroshno (zamishuєmo do hustého omráčenia) - asi 2 polievkové lyžice.

Do veľkej misy musíte naliať vodu, potom pridať cukor, bahno a maslo. Naľavo od čergy doplňte fľašu. Na dôchodku sa hladko a hladko spláchne, pokiaľ neexistuje potrebná konzistencia, takže sa previní tým, že sa stane elastickým a mäkkým. Na to všetko je potrebné mať dobrú viditeľnosť a do kharchovského plaváka vložiť čistý uterák. V chladničke, dajte to nie obov'yazkovo, ale dosť zo všetkého, len to naplňte, kým nie je ticho, nemelte náplň.

Pozreli sme sa na recept na cesto na cheburek yak v cheburek. Počkajte chvíľu, je veľmi ľahké sa báť a byť chytrý, smutný - šľachta robí nuansy prípravy a všetko bude jasné.

Tisto na pive

Takýto recept sa používa univerzálne. Chebureks sú chrumkavé, slané a na roti sa len tak opaľujú.

Musíte poraziť niektoré v mixéri 1 polievková lyžica. pivo so sily a jedným vajcom. Potom krok za krokom dobre urobte, jemne premiešajte drevenou špachtľou. Vimishuєmo do tichých hostín, pokiaľ sa nestanete elastickými a nepoznáte potrebnú hustotu.

Láskavo zamіshane sa stočilo do pilulky alebo kuchynskej utierky, a áno, trvajte na tom, aby sa blížil rok. Ak môžete piť chebureks.

Len s minerálkou

O receptoch viem málo, ale zázrak môže ísť. V celom mixéri je jedno vajíčko posypané koláčom (pre vašu vlastnú chuť) a cukrom (2 lyžičky). Dodaєmo v množstve qiu 1 polievková lyžica. minerálna voda a múka (cca 300-400 g). Všetko je realisticky zmiešané. Pred frontom žobranie Borosno bazhano. Je len prikrytý uterákom a naplnený 30-40 khvili, pre ktorý je možné náplň wicklade.

uvarené práve

Recept na choux pečivo cheburekiv jak v cheburechny je jasný. Na varenie vezmite 200 ml vody a dajte ju na oheň variť. Vezmite 20 ml roselínového oleja a kvapku soli. Ak prevaríte vodu, 100 g kríkov je v nej nasipamo; Vedomosti o masu z ohňa a ohromujúci úspech.

Ak je mäso oholola, pridá sa k jej 1 vajcu a premieša sa. Potom potrebujeme 0,5 kg kríka a posypeme pohárom kríka, v strede ktorého sa bude variť. Všetko je premenlivé, žiadne prsia nie sú vypuklé.

Tisto môže byť hladké a tesné. Nakryvaєmo tisto a prebytok za 25 hilín. Uložme si znalosti o požadovanej kapacite - a je možné piť chebureks.

Plnenie mäsom

Nechajte vylúhovať, môžete získať náplň. K dispozícii sú recepty, ako napríklad príprava paštét so slaným cheburekom. Dokonca si pochutnajte aj na tom, že si ľahnete nielen z cesta, ale aj z plnky. Pripravte si nasledujúce produkty:

mäso - 0,5 kg (bravčová kaša a yalovichi);

sil pre chuť;

veľký luk - 3 ks .;

voda - 1 polievková lyžica. (Môžete nahradiť kefírom);

korenie a špeciálne špeciality - pre chuť.

Twist mäso s cibuľou na mlynčeku na mäso.

Dajme si kefír alebo vodu, ako aj špeciálne. Môže pre polishhennya koloru vyrábať mrkvu a brúsiť na strúhadle. Všetky výrobky sú najlepšie prevarené. Plnku budeme fajčiť sietne vimishu.

Zelenina Dodaimo a pane

Náplň môže byť jak, slivka, cheburek môže byť šťavnaté a slané. Mäso môžete nahradiť, aby sa dala zelenina a otec. Pre celý vziať pomidori, korenie, tsibulya (3 ks.) I banda zelenej, ktorá je ešte chutnejšia. Pane (300 g) tri až tri strúhané a mleté ​​so zeleninou. Solimo, pep a daj moju zvláštnu lásku k chuti. Plnka je láskavo premiešaná a lipimo chebureki.

Plnenie hubami a syrom

Recept na cheburekiv yak v cheburek tolerancii a morení takejto originálnej náplne. Aby ste sa pripravili vedieť:

huby (šampiňóny abo glivi) - 200 g;

tsibulya - 2 ks;

sil pre chuť;

špeciály - pre chuť;

tvrdý pane - 100 g;

rafinovaná roslinna olia - 20 ml.

Huby a cybuly je potrebné ešte driblovať a otca by ste mali nastrúhať na strúhadle. Koláče sú namočené v panvici, kým nie sú pripravené.

Nechajte tsibulu pridať k hubám. Zrazu je potrebné huby namazať, kým nie sú pripravené, a tsibulya môže mať veľmi jednoduchú alebo zlatú farbu. Všetko visí v okolitom okolí, kde sa pridáva olej, olej a špeciálne látky. Na džús môžete naliať 50 ml vody. Všetky láskavo premiešajte a dajte na 10 quillov, mleté ​​mäso sa vylúhuje. Je to veľmi ľahký a slaný recept na cheburek yak v cheburek.

Výplň pre pisnykh cheburekiv

Je nemožné, aby hromady deyakimov žili v tučnom a dokonca kalorickom їzhu. Ten je možné naplniť elementárnou náplňou, pretože je ešte jednoduchšie sa pripraviť. Pripravte si 150 g harmelonu, dve cibuliny, zelené trochasy (petržlenovú vňať a chrumku). Zeleninu je potrebné očistiť a nakrájať na kocky s ešte väčším počtom kociek a potom naolejovať (piecť na masle) na kašu. Nezabudnite pridať špeciality a nápoje pre svoju chuť.

Poki zeleninovej hmoty je ostygaє, zelené sú ešte bežnejšie, yaku dodamo v tuku garbuzu. Všetko je realisticky zmiešané a venuje sa tomu niekoľko chvíľ státia, a potom znova len tak.

pripravuje sa

Ak je práve správna hodina a plnka je pripravená, môžete začať pred tvarovaním a prípravou cheburekov. Pre všetkých je potrebné distribuovať rovnaké shmatochki. Potom musíte pokožku raketovo vystreliť. Náplň sa položí do stredu kože, pokryje sa polovicou cesta a okraj sa oškrabá.

Teraz je potrebné získať bohatstvo od cheburekov, aby tam nebol prázdny kus. Na celé cesto s plnkou zakončite hojdacou stoličkou. Teraz môžete začať pred obsmazhuvannya.

Pri gliboku sa naleje 1 liter ružového oleja a zapáli sa do ohňa. Utekajme odtiaľto viclade cheburek a namažeme z dvoch strán na zlatú skorinku.

Teraz viete, ako dobre a chutne uvarte pastičky.

ľadový chebureks

Recept na pole je, že nemusíte pracovať rýchlo. Petoma urýchli hodinovú prípravu. Pred prejavom s nimi Cheburek tak experimentuje. Na prípravu ľadových cheburekov na dvoch portoch musíte vziať dva pita chleby. Jeden list je starostlivo navrhnutý. Malý výber pita chleba v štýle wiklade a náplne na okraji. O Garnenka bolo postarané a spravodlivo zvýšil na jednej polovici. Berieme prázdny okraj a kučeravú náplň. Mierne hojdacia.

Cheburek obsmazhuєmo na panvici na roselínovom oleji. Môžete ísť rýchlo a použiť fritézu.

Príprava cheburekov na panvici

Je to celkom dobré, tuk s veľkým množstvom roselínového oleja nie je ani škorica. Pretože vaša domácnosť nemôže žiť, je tučná, ale pre obmazhuvannya cheburekiv existuje ešte jedna možnosť. Napríklad na panvici.

Ako celok je potrebné zavolať malé množstvo roselínového oleja. Potom chebureks vyjdú viac hnedé.

Chebureks v dukhtsі

Bigger Ešte väčší škoricový recept, najmä ak v paštétach bude náplň zo zeleniny a zelene. Ak chcete pripraviť také chebureks, musíte rúru urýchliť. Olej sa vo všeobecnosti nedostáva do oleja. Môžete ho ozdobiť margarínom.

Rúra sa zapne na 180 stupňov. Poki vona zahrejte, na depo Vikladaєmo pasties. Vloží sa do rúry a vipikamo 15 brkov, pre ktoré by sa malo obrátiť a vipikatisch 15 brkov. Je však veľa položiť si na konkrétny model rúry, ktorá je znova a znova krajšia, je lepšie ju pokarhať, aj keď chebureky vyschnú, šťavnatosť zmizne a zápach je menej chutný.

špeciality prípravy

Pozreli sme sa na pokropenie receptov na cheburek yak v cheburek: horúcou, minerálnou vodou a pivom. Plnka môže byť úplne podobná, môžete ju opraviť z mäsa alebo stužiek a dokončiť zeleň. Všetci si ľahli z vašej chuti a podoby.

V kožnom napätí є je však jeho osobitosť pripravená. V prípade klasu je ľahké vidieť:

Sú elastické, tesné, ale nie sú premnožené krovím. Je nevinné držať sa za ruky.

Je to nevyhnutné, ak to nechcete, ak je to v poriadku, potom sa z toho nedostanete.

Drizhdzhi sa nevinia dávať, takže je už len neskoro ísť do tašky a vybrať chebureks.

Pridávanie oleja do roslinny nie je zadarmo, takže sa stáva v robotoch miernejší a poddajnejší.

Ak musíte jesť náplne, potom je tu aj vlastná špecialita na prípravu:

Tsibul často nie je len pre arómu, ale pre šťavnatosť náplne.

Na mleté ​​mäso je úplne nevyhnutné pridať ridin (mäsový vývar alebo vodu). Mäso Todi sa nemení na stručnú hrudku, ale stáva sa stále častejšie.

Cheburek maže iba v ruskej olii. Ešte viac dobré, ako v dome є fritéza, zatiaľ čo varenie paštét je v nich stále jednoduchšie.

Na namazanie cheburekov je potrebné, aby vikladati na papieri servetky vyšli olej.

Keď jete mäso, nestačí sa skrútiť na mlynčeku na mäso, ale vybrať ho nožom. Náplň je tiež šťavnatejšia a pikantnejšia.

Na náplň je potrebné pridať veľa tsibuli. Todi majú v cheburekoch zázraky, chuť a arómu. Je však potrebné tsibulyu pomlieť na mlynčeku na mäso, pustiť šťavu a pridať šťavu.

Cheburek nemá spálenú chuť a arómu, je potrebné ho namazať iba čerstvým ružovým olejom.

Je tiež dôležité poškriabať okraj cesta. Chebureky namažte len za hodinu, vyschnú a vyschnú.

Nie je to tak, že by ste nechceli škriabať, pretože hranu je potrebné namočiť vodou.

Ak je fritéza víťazná, je to varto pam'yatati, takže na mazanie môžete poznať viac olivového oleja.

Paštéty nedávajte do studeného masla, pretože zápach bude tučný a vychutnajte si, nebude taký nízky.

Mierne svetlé, podobne ako teplota oleja v panvici, naň pošlite malý kúsok koláča. Yaksho win okamžite vystrekne na povrch, takže môžete cheburek namazať.

Nakoniec

Pozreli sme sa na malý počet pohľadov na minulosť a výplne do cheburekov. Akonáhle sú splnené odporúčania, potom budú virobi vyzerať šťavnatejšie, šťavnatejšie a voňavejšie.

Teraz poznáte niekoľko receptov na chebureks, ktoré správne gotuvati a vôňa viny vo vrecku.

Koža je svojim spôsobom chutná. Skúste zakaždým niečo nové - a tento recept poznáte predvolene a môžete si pridať aj svoje vlastné jedinečné materské znamienko. Potešte svojich blízkych a blízkych receptami na chebureks!