Hubová krémová polievka so smotanou: krok za krokom recept s fotografiami. Krémová šampiňónová polievka: klasická a originálna. Ľahké krémové hríbové polievkové recepty na obchodné a domáce večere

Žiadne nápady na varenie na obed? V tomto prípade môžete starostlivo preštudovať recept na hríbovú polievku, ktorá sľubuje potešenie svojou vôňou, chuťou, nutričnou hodnotou. Okrem toho bude kuchársky proces pokračovať bez zbytočných problémov a problémov. Prvé jedlo sľubuje, že bude súťažné a dosť podstatné ...

Okrem toho, ak je to žiaduce, môžete použiť čerstvé nasekané bylinky alebo sušienky ozdobiť pred podávaním. Cez úžasné vlastnosti krémová polievka so smotanou, aj začiatočník je schopný úspešne variť polievku.

Hubová krémová polievka so šampiňónmi a smotanou

Krémová polievka, pripravená na báze šampiňónov so smotanou, môže byť chutné a delikátne jedlo, ktoré sa vyznačuje prítomnosťou krémových odtieňov a huby. Výsledok sľubuje, že bude vynikajúci, napriek tomu, že polievka sa varí v čo najkratšom čase.

Toto jedlo je ideálne nielen na obed, ale aj na večeru ... Samozrejmosťou je húbová polievka na obed. Ak si želáte urobiť skutočnú pochúťku, odporúča sa vyprážať šampiňóny s cibuľou a na konci varenia by sa mal pridať krém. Polievka by mala získať krémovú textúru.

zloženie:

• 500 gramov húb;
• dve cibule;
• 0,5 litra hubového vývaru;
• krém;
• maslo a rastlinný olej;
• múka;
• pol lyžičky soli a čierneho korenia;
• drví.

Stupne varenia

1. Spočiatku musíte pripraviť všetky produkty pre polievku.

2. Hríby a cibuľu odlúpnite, potom ich rozrežte na stredne veľké.

3. Opražte cibuľu a huby pomocou malého množstva oleja. Obe zložky by mali mať jemnú textúru a zlatistú farbu. Na pečenie je najlepšie trvať asi desať minút. Potom pridajte soľ, čierne korenie.

4. Mleté huby a cibuľu. Najlepšie je použiť na to mixér.

5. Teraz pridajte jednu pohár s nízkym obsahom tuku. Potom môže byť polievka rozdrvená na jednotnú a príjemnú textúru.

6. V panvici zohrejte kúsok masla v kombinácii s múkou. Jedna minúta postačuje na pečenie, počas ktorých musíte bez prestávok rozruch.

7.V panvici umiestnite huby, ku ktorým chcete pridať vývar. Teraz by vývar s hubami mal variť a potom variť asi osem minút.

8. V nasledujúcom kroku pridajte silnú smotanu a počkajte na var. Teraz môže byť polievka odstránená z tepla.

9. Pred podávaním je najlepšie pridať sušienky.

Polievka sľubuje, že poteší úžasnú a harmonickú chuť.

Krém zo šampiňónovej polievky v čokoláde

Hubová krémová polievka môže potešiť svojou úžasnou textúrou ... Jej hlavnou výhodou sú jej skutočné arómy a dokonalá chuť. Trvá minimálny čas na prípravu skutočnej pochúťky na obed, ale výsledok sľubuje, že bude vynikajúci, pretože vás naučím variť v čokoláde.

zloženie:

• jemne nasekané čerstvé cibule;
• štyristo gramov húb (najlepšie je použiť biele huby alebo šampiňóny);
• malý kúsok masla;
• múka na varenie hustej polievky;
• šesť pohárov nízkotučných kuracích vývarov;
• pár žĺtkov;
• krém (optimálny tuk by mal dosiahnuť dvadsať percent);
• čerstvé zelené.

To je dosť pre 8 až 10 ľudí. Je dôležité poznamenať, že sa odporúča neznižovať porciu, pretože čas je stále strávený varením polievky ... Okrem toho pokrm pokrýva svojich obdivovateľov. V prípade potreby zmiešajte šampiňóny a vyprážané biele huby.

Stupne varenia

1. Zahrievajte olej. K tomu môžete použiť malý hrniec.

2. Hnedá cibuľa. Urobte to asi päť minút. Potom pridajte jemne nakrájané huby a smažte ďalších päť minút.

3. Polievku z ohňa neodstraňujte v čase, keď budete postupne pridávať múku. Aby sa pridaná múka nelepila na tovar, odporúča sa ju rozmiešať.

4. Polievku naplňte kuracím vývarom.

5. Polievka by mala byť pred varom miešaná.

6. Teraz pridajte zelené (petržlen, zeler).

7. Varte polievku na miernom ohni po dobu 40 minút.

8. Odstráňte zelené a potom vypustite vývar z húb.

9. Huby sa musia dôkladne trieť jemne nasekanou cibuľou. Na to sa predtým použilo bežné sito, ale najlepšie je dávať prednosť spoľahlivému a funkčnému miešaču.

10. Zmiešajte varenú hmotu s vývarom.

12. Pridajte šľahanú smotanovú zmes do horúcej polievky, ktorá sa musí ohrievať na ohni. Najlepšie je polievku neustále miešať. Súčasne je nežiadúce priviesť prvú misku do varu.

13. Pred podávaním hotového pokrmu na stole pridajte soľ a krutóny.

Polievka sa ukázala byť jemnou, ľahkou a nie príliš vysokou obsahom kalórií.

Video recept:

Jeho vôňa a chuť môžu zanechať úžasné dojmy ...

Hubová krémová polievka v pomalom hrnci

Táto polievka poteší jemnou textúrou a harmonickou chuťou, pretože sa vyrába na báze mlieka. Ďalšie zložky prispievajú k dosiahnutiu rovnováhy chuti. Okrem toho by mal kulinársky proces prekvapiť ľahkosť, pretože ho pripravíme v pomalom hrnci.

zloženie:

• šesťsto gramov húb (najlepšia možnosť - huby);
• osemsto mililitrov mlieka;
• dvesto päťdesiat gramov smotany;
• klasická kocka na varenie vývaru;
• sto päťdesiat gramov masla;
• múka;
• koreniny a bylinky: parmezán, oregano, koriandr.

Tieto zložky budú stačiť na výrobu dvoch porcií.

stupňa

1. Na samom začiatku poraziť mlieko a oregano v mixéri.

2. Nakrájajte huby a cibuľu na kúsky.

3. Strihajte jednu štvrtinu sto päťdesiat gramov masla a umiestnite multicoker do misy. Zapnite režim "Frying" a nastavte ho na 15 minút.

4. V zmäkčenom masle pridajte huby s cibuľou. Najlepšie je mať obe zložky šťavy.

5. Potom nalejte obsah z misky do mixéra a nalejte do mlieka.

6. Potrepte asi dve až tri minúty. Konzistencia by mala byť homogénna a zároveň vizuálne pripomínajúca kašu.

7. Zvyšok pomaranča vložte do pomalého variča a zapnite režim „Polievka“.

8. Pridajte múku a smažte jednu minútu a snažte sa zmes neustále miešať.

9. Nalejte mlieko, ktoré treba uvariť.

10. Teraz by mala byť druhá časť misky umiestnená v mixéri, pričom dbajte na dôkladné premiešanie. Potom budete musieť variť základ polievky.

11.Cut koriandra, trieť syr. V tomto čase sa hmota varí.

12. Po piatich minútach pridajte krém. Pamätajte na potrebu neustáleho miešania. Polievka by mala variť.

13. Na ozdobenie hotovej polievky použite strúhaný syr, koriandr.

Hubová polievka môže byť skutočnou pochúťkou, chuťou a vôňou, ktorú musíte oceniť.

To je všetko. Čaká na vaše komentáre!

Lahodná, jemná a nie príliš vysokokalorická polievka založená na čerstvom stave, ktorá je podrobne opísaná v samostatných vydaniach - vhodné jedlo pre bežný a diétny stôl. Treba však mať na pamäti, že celkový kalorický obsah krémovej polievky a jej použitie v chudnutí závisí od vlastností prípravku a súboru pôvodných zložiek.

Zvážte výrobu a recept na voňavú hubovú krémovú polievku so smotanou v najbežnejšej forme, označme ju za najpodobnejší diétny analóg, ako aj všetky druhy ďalších prísad, ktoré môžu byť zahrnuté v základnom zložení.

Krém zo šampiňónovej krémovej polievky - recept s fotografiami

Potrebnú, dostatočne hustú textúru krémovej polievky zo šampiňónov poskytujú samotné huby, ako aj zahusťovadlá, ako sú varené zemiaky a vyprážaná múka. V závislosti od prítomnosti a pomeru týchto zložiek, ako aj od zloženia vývaru, v ktorom sa polievka pripravuje, a od obsahu tuku v kréme sa mení celkový kalorický obsah misky.

Praženie, ako spôsob prípravy ingrediencií, je tradične prítomné pri príprave tejto polievky a tiež obmedzuje jej diétne použitie.

Avšak vzhľadom na nízky obsah kalórií hlavnej zložky - šampiňónov, energetická hodnota neprekračuje 70 kilokalórií  v sto gramoch krémovej polievky.

Jedným z najbežnejších receptov v domácich kuchyniach je:

• 600 gramov šampiňónov;
• dva;
• jedna;
• 150 ml krému (10%);
• 350 ml zeleninového bujónu (zemiakový bujón);
• soľ;
• čerstvo mleté ​​čierne korenie.

Príprava:

• Zemiaky ošúpeme a umyjeme, do varu varíme. Voda po varení neodteká - je vhodná ako zeleninový vývar. Zemiaky odstránime a rozdrvíme v zemiakovej kaši.
• Cibuľu ošúpajte, umyte a jemne nakrájajte. Opečte ho v rastlinnom oleji v panvici s hrubým dnom.
• Šampiňóny ošúpeme a umyjeme, nasekáme a pridáme do cibule. Zmes cibule a húb smažte ďalších 8-10 minút, kým sa z húb neodparí plná vlhkosť.
• Pridajte vývar na cibuľu a huby, priveďte do varu. Pridajte zemiakovú kašu, rozdrvte všetok miešač na dokonalú homogenitu. Pridajte krém av prípade potreby ďalšie množstvo vývaru. Dochutíme korením. Varte, odstráňte z ohňa a vylúhujte pod vekom 15 minút.

Na odstránenie vyprážania v oleji sa cibuľa a huby pripravujú na suchej panvici s nepriľnavým povlakom.

Zníženie kalórií  zemiaky sú úplne vylúčené z receptu a namiesto bujónu sa používa voda. Výsledkom je zníženie energetickej hodnoty na 40 kilokalórií  v sto gramoch.

Aplikácia pri diétach

V závislosti od konkrétneho zloženia sa krémová polievka so šampiňónmi a smotanou dobre hodí do rôznych diétnych menu:

• Ak sa nepoužíva pri výrobe veľmi mastných vývarov a najviac hustého krému, celkový obsah kalórií zostáva nízky a zodpovedá tým štíhlej strave, ktoré nezakazujú vyprážanie.
• Maximálne obmedzenia - úplné zamietnutie praženia, vylúčenie zemiakov a umožnenie múky zaviesť  toto jedlo v prísnejších diétach.
• Použitie výživného kuracieho vývaru, vareného na chudom bielom kurníku, zodpovedá nasýtenejšiemu proteínové menuvrátane vhodných pre športovú výživu.

Možnosti zloženia

Sada zložiek krémovej polievky nie je obmedzená na šampiňóny, cibuľu, vývar a smotanu. Tento zoznam tiež obsahuje:

• Ostatné huby - na prvom mieste, biela, vrátane namočené sušené. Táto jemná a aromatická prísada je výnimočne úspešným duetom so šampiňónmi.
• Ostatné mliečne výrobky okrem smotany a mlieka. \\ T

Možno, že jedlá s hubami môže byť nazývaný jedným z najviac voňavé a plné chuti. Ako vynikajúce, drahé príslušenstvo dopĺňa obraz, takže huby pridané do kaše, šalát alebo polievka stať hlavnou zložkou celého pokrmu.

Hlavná vec pri varení húb je odhaliť ich bohatú chuť. To možno vykonať pražením v dobrom oleji alebo pridaním voňavého korenia. Ďalším skutočným priateľom húb je cesnak. Pridáme ju do polievky, o ktorej budeme hovoriť v tejto triede.

Polievka so smotanou a šampiňónmi v kuracích vývaroch je jednou z mojich obľúbených polievok. Je hustá, bohatá, dokonale ochutená a voňavá! Zdá sa, že v tomto pokrme sú tisíce rôznych zložiek, ktoré zlepšujú jeho chuť. Ale v skutočnosti sú všetky komponenty veľmi jednoduché a prístupné, hlavná vec je variť s dušou. Polievku môžete variť z rôznych húb, húb, hríbov a húb. Je dôležité si uvedomiť, že lesné huby vyžadujú dlhšie tepelné ošetrenie. Je tiež vhodné používať mrazené huby, sú predvarené, stačí ich rozmraziť a potom môžete variť aj ako šampiňóny.

Okrem duševného postoja, musíte zvážiť pár ďalších bodov. Najviac chutná polievka sa získava v kuracích vývaroch. A okrem toho nemôže existovať bez pridania čerstvej zelene. Inak nie sú žiadne tajomstvá a ťažkosti, takže začnime!

Ako variť kurací vývar s hubami a smotanou

Pripravte vývar, opäť sa zamerať na skutočnosť, že najviac chutné - kurča. Nasadili sme pomalý oheň a priviedli do varu. Môžete použiť mrazené vývar, rád zbierať koncentrované vývar kuracie kocky, musia byť zmiešané v pomere 1: 1 s filtrovanou vodou.

Zostávajúce zložky pripravte. Huby nakrájané na platne. Čerstvé huby sú na to najvhodnejšie. Mrazené celé huby budú musieť byť rozmrazené, aby ste mohli začať.

Ošúpané zemiaky nakrájame na kocky a vložíme do kuracieho vývaru, ktorý už varí.

Tri mrkvy na hrubé strúhadlo, cibuľa nakrájame na kocky, tri cesnak na jemnom strúhadle. Cibuľu a mrkvu opečieme vo vyhrievanom rastlinnom oleji až do zlatohnedej farby, pridáme cesnak takmer na samom konci.

Pošlite zeleninu z cesnaku do vývaru.

Na tej istej panvici, kde sa uvarila cibuľa a mrkva, opekajte huby.

A potom ich poslať na panvicu s vývarom, po ktorom nasleduje mrkva a cibuľa.

Skontrolujte, či sú zemiaky pripravené. Ak áno, potom nalejte krém do polievky, jemne nasekané zelené a priviesť do varu. Ak je to potrebné, polievka so šampiňónmi a smotanou môže byť dosolit, rovnako ako pridať čierne korenie.

Po vybratí z tepla nechajte pripravenú polievku na chvíľu odísť. Podávajte tento skvelý pokrm z ražov alebo bielych krutónov.

2016-11-25

Dobrý deň, moji milí čitatelia! Začiatok prechladnutia znova a znova ma núti variť teplé, útulné polievky. Najmä tie, ktoré sa môžu jesť z šálky alebo misy, lezenie s nohami na širokom parapete. Je to tak príjemné pozrieť sa na bezderiye za oknom, keď je dom teplý, útulný a nepotrebujem bežať nikde v kašovitom a chladnom počasí. Páči sa vám tieto "parapety" zimné stretnutia? Potom si určite vychutnáte recept na šampiňónovú kašu.

Dobrá hubová polievková pyré je veľmi univerzálna. Môže to byť upokojujúce a upokojujúce jedlo. Ale môže slúžiť ako základ pre iné polievky - s kuracím mäsom, šunkou, morkou, králikom. Skúste k tomu pridať nejaké vyprážané krevety a budete prekvapení, akú pochúťku môžete urobiť!

Jednoduchý recept na zemiakovú kašu polievku so šampiňónmi a smotanou

• 400 g čerstvých šampiňónov.
• 400-500 ml kuracieho, hríbového alebo hovädzieho vývaru.
• 100 ml bieleho vína.
• 250 - 300 ml hustého ťažkého krému (33 - 35%).
• 2 strúčiky cesnaku.
• 40 g masla.
• 20 ml olivového oleja.
• 1 cibuľa (biela, fialová) cibuľa.
• 2 polievkové lyžice múky.
• Mleté biele (čierne) korenie.
• Chaman alebo utsho suneli (ak existuje).
• Čerstvý tymián (nepovinné).
• 1 polievková lyžica citrónovej šťavy.
• Soľ.

Ako variť

Najprv je potrebné uvariť lahodný voňavý základ pre hubové pyré. Takýmto základom sú vyprážané šampiňóny s cibuľou. Je vyprážané, nie varené alebo dusené. Na tieto účely používam dve panvice alebo panvicu a hrniec s hrubými stenami. Zahrejte polovicu olivového oleja na panvici na strednom ohni, roztopte v nej polovicu masla, pridajte ošúpanú a nasekanú cibuľu a hrubo nasekaný cesnak. Fry po dobu 15-20 minút na miernom ohni, pridaním trochu bieleho vína (vývar, voda). Podrobná technológia varenia cibule na hubovú polievku je opísaná v recepte. Ak nechcete, aby sa po dlhú dobu neporiadok, potom len priniesť luku na zlatú farbu s neustálym miešaním.

Sušené v suchej panvici na krémovú farbu a orechovú príchuť múky zriedené malým množstvom vývaru, metla, postupne pridávajte citrónovú šťavu a smotanu. Postupne pridávajte krém, ktorý by mal poraziť obliekanie múky, dosiahnuť hladkosť a hodvábnosť.

Utrite šampiňóny vlhkou handričkou a vyčistite. Nechcem umyť huby, aby neabsorbovali potrebnú vlhkosť. V inej panvici alebo panvici s nízkym obsahom tuku s hustým dnom, rozpustiť zvyšok olivy a krémovej je malý, varíme hrubo nasekané huby asi 5 minút. Niekoľko krásnych húb nakrájame na polovicu, necháme ozdobiť polievkové pyré. Zmiešajte zvyšky húb s cibuľou, soľou a nalejte zvyšok vývaru, priveďte do varu, varte 15-20 minút pri nízkom teple.

Potom pridajte korenie, poskytnuté receptom, v tenkom prúde za stáleho miešania, vstupujte do krémovej dressingovej múky, priveďte do varu, ale varte. Polievku zmeňte na pyré ponorným mixérom. Polievku a pyré môžete ochladiť v stacionárnom mixéri. Dávam prednosť používaniu stacionárnych - konzistencia zemiakovej kaše je citlivejšia. Táto polievka zo šampiňónov sa už dá nazvať smotanou a nie pyré.

Pripravte pripravenú kašu polievku v tanieroch, šálkach alebo pialách, ozdobte šúpanými hubami a tymiánmi. Okrem toho môžete na vrch položiť lyžicu šľahačky - tento krém nie je súčasťou receptu.

Moje poznámky

• Recept nie je dogma, ale návod na konanie. Môžete pridať svoje obľúbené korenie na to. Muškátový oriešok je veľmi vhodný pre šampiňóny, ale mali by ste ho dať opatrne, aby sa zvýraznila jeho chuť a chuť, a nie aby sa upchala chuť húb. Trochu suché oregano alebo estragón je tiež celkom dobré v "mikroskopických" dávkach.
• Obohaťte recept práškovými bielymi hubami - chuť polievky bude ešte viac nasýtená.
• Pridajte kúsok zeleru do receptu, pór, trochu zázvoru - polievka získa ďalšie teplo a úžitok.
• Polovica pohára sherry urobí z hubovej polievky skutočnú pochúťku.
• Veľké množstvo tuku krém v recepte nebude schválený v našom páse. Ale my nie každý deň jeme takéto kalorické krémové polievky, ako je táto (jej obsah kalórií je asi 70 kcal) alebo tekvicová polievka so smotanou a syrom?
• Nahradiť krém menej mastné alebo mlieko, dostaneme polievku menej kalórií, ale úplne inú konzistenciu a chuť. Snažte sa variť viac diétne.

Šampiónová krémová polievka so smotanou a ovsenými vločkami

prísady

• 400 g šampiňónov.
• 5 polievkových lyžíc (s kopcom) ovsených vločiek.
• 300 ml smotany s nízkym obsahom tuku (15%).
• 200 ml vody.
• 30 g masla.
• 1 priemerná cibuľa cibule.
• 1 strúčik cesnaku.
• Mleté biele (čierne) korenie.
• Soľ.

Ako variť

Maslo zahrejte v panvici, dajte cibuľu a cesnak, nakrájajte na kocky, smažte až do zlatohnedej farby. Dajte huby, pripravené rovnako ako vo vyššie uvedenom recepte, varíme spolu asi 7-8 minút za občasného miešania.

Pridajte ovsené vločky a vodu, varte ďalšie 3 až 4 minúty, kým ovsené vločky napučia, nalijeme smotanu, varíme, miešame a nelepíme, až kým nie sú hrubé. Premení sa na ponorný ponorný mixér, teplý, podávame, ozdobíme praženými hubami a vetvičkou zelených.

Naše stretnutie sa skončilo. Dúfam, že ste sa so mnou nenudili a vy ste sa naučili nejaké užitočné recepty pre vás. Zama je pred nami, takže téma zimných teplých jedál bude „vyskočiť“ viac ako raz na stránkach môjho blogu.

Dnes sa vám rozlúčim, milí čitatelia. Páči sa vám tento článok? Potom ho pošlite, prosím, do sociálnych sietí. Bol by som veľmi vďačný, keby ste sa prihlásili na odber môjho bulletinu. Dovoľte mi, aby som si zobral dovolenku a želám všetkým veľa šťastia!
  Vždy tvoja Irina.
  Veselá hudba so smutnými slovami a krásnym tancom:
  Tiger Lillies - rovnaký starý príbeh

Keď sa húb sezóna je v plnom prúde, je na čase, aby si sami so svojimi blízkymi s rôznymi hubami jedla. A čo je najdôležitejšie, ak sú tieto dobroty pripravené aj veľmi rýchlo. Napríklad, prišli domov z práce, boli unavení, chcem jesť chutné jedlo a krémovú hubovú polievku - jednu, dve - a som pripravený! Úžasne chutné, božská polievka môže tiež ozdobiť každý sviatočný stôl. Takže toto jedlo - ako na svete, tak aj na sviatok! Krémová polievka s hubami má veľmi jemnú hustú konzistenciu a mierne sladkú smotanovú príchuť huby. Túto polievku môžete variť v zeleninovom alebo mäsovom vývare alebo jednoducho vo vode.

Krémová hubová polievka

Recept krémovej polievky s hubami je pomerne jednoduchý a ľahko sa pripravuje, okrem toho sa ukáže veľmi chutné a voňavé. Presvedčte sa sami!

zloženie:

• voda alebo vývar - 2 l;
• zemiaky -200 g;
• šampiňóny - 200 g;
• krém - 100 g;
• cibuľa - 1 ks;
• slnečnicový olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
• soľ, korenie, bylinky - podľa chuti.

príprava

Priveďte vodu alebo vývar do varu a pridajte zemiaky, vopred ošúpané a nakrájané na kocky. Na panvici smažte veľké plátky šampiňónov s cibuľou.

V hrnci so zemiakmi pridáme vyprážané šampiňóny, soľ, ochutíme korením a varíme na miernom ohni 5 minút. Miešajte a jemne vložte do polievkového krému a nasekaných bylín: môžete pridať kôpor, petržlen, bazalku. Varte niekoľko minút, priveďte do varu a vyberte z tepla.

Krémová polievka s hubami sa najlepšie podáva s cesnakovými krutónmi. Na tento účel smažte dlhý bochník na suchej panvici na oboch stranách až do zlatohnedej. Na vrchole krutónového tuku s maslom s pridaním 2-3 klinčekov drveného cesnaku. Bon appetit!

Krémová hubová polievka

zloženie:

• šampiňóny - 500 g;
• cibuľa - 1 ks;
• cesnak - 1 strúčik;
• maslo - 2 polievkové lyžice. lyžice;
• múka - 1 polievková lyžica. lyžice;
• mlieko - 2 t;
• krém (tuk) - 1 polievková lyžica.

príprava

Opatrne spracujte huby, nakrájajte a smažte na panvici až do zlatistej. Odkladáme niektoré huby samostatne na tanieri - budú užitočné pre nás na dekoráciu, a pridáme cibuľu a cesnak k ostatným. Všetko dobre premiešajte a posypte múkou.

Mlieko uvarte v samostatnej panvici (môžete ho vziať v polovici s vývarom), potom pridajte huby s cibuľou a cesnakom a všetko varte. Nalejte obsah do mixéra a urobte hladkú kašu. Výslednú zmes nalejte späť do panvice a pridajte pol pohára smotany a predtým položených húb. Priveďte do varu.

Huby na výrobu krémovej krémovej hríbovej polievky možno použiť nielen čerstvé, ale aj mrazené alebo konzervované. Ale s čerstvými hubami to dopadá oveľa chutnejšie!

Podávajte hotové hríbové krémové polievky a pridajte zvyšný krém na tanieriky.