Jigar, kek, kaklar, parhez idishlarga emas, balki vazn yo'qotishni xohlasangiz, siz ushbu qandolatchilikni rad etishingiz kerak. Ularning kaloriyalari juda katta, ushbu mahsulotning faqat 100 grammida kamida 300 kaloriya mavjud. Bundan tashqari, ushbu mahsulotlarning barchasi sog'liq uchun zararli. Yaqinda PASTY NEFT VA QASMON TUZILISh SIZNI TUZILMAYDI. Ko'pgina qandolat mahsulotlari oshpaz qo'shimchalari, bo'yoqlar, pishirish vositalarida, konservantlar mavjud. Saqlash vaqtini uzaytirish va ta'mni yaxshilash uchun bu kimyo zarur. Ammo inson tanasi uchun bularning barchasi zahar. Shuning uchun, agar sog'lig'ingizga jiddiy munosabatda bo'lsangiz, yaqinlaringizning sog'lig'i qandil mahsulotlarini parhezdan chiqarib tashlaydi yoki o'z iste'molini minimal darajada kamaytiradi. Bunday mahsulotlarni cookie fayllari, kek, piroglar, kreskanlar va pishirish kreplari bilan almashtiring. Bunday holda, siz ovqatlanishingizga doim ishonasiz.

100 gramm bilan qandolat mahsuloti kaloriya jadvali

Nik Nik Ayniqsa sayt saytida

Kaloriya cookie fayllari - Cookie fayllarida qancha kaloriya qahva ichish kerak?

Bola davridagi eng sevimli lazzatlardan biri bu cookie-fayllardir. Va hatto yillar davomida uni sevish o'tmaydi. Kattalar, shuningdek, choy yoki qahva bilan bir nechta cookie fayllari bilan kasallanishni yaxshi ko'rishadi. Cookie-fayllar haqiqatan ham juda to'yimli va mazali mahsulotdir.. Bundan tashqari, bu juda qulay qandolat mahsuloti, chunki u uzoq vaqtning saqlanish muddati bor. Cookie-fayllarni yo'lda olib qo'yishingiz yoki zaxira haqida uyda saqlash mumkin.

Cookie navlari

Cookie fayllarining bir nechta turlari mavjud: yirtqich, sharbat, cho'zilgan, chop etilgan, jo'xori va puff. Ular bir-biridan ishlab chiqarish yo'lida sezilarli darajada farq qiladi.

Masalan, shakar pishiriqlari mesal mashinalarini qo'llash orqali tayyorlanadi. Bu qandolat mahsulotlarining eng sevimli turlaridan biridir. Ushbu cookie yaxshi shishadi va gözenekli, lekin bu etarli darajada mo'rt. Bizikli cookie-fayllarni tayyorlash uchun taxminan 10 va ingredient kerak.

Cookie fayllarini yuklash - bu nima? Ushbu turdagi cookie-fayllar elastik va elastik sinovdan iborat. Bu shakar pishiriqlaridan kamroq shakar va yog'larni o'z ichiga olgan holda farq qiladi. Shuning uchun umuman olganda, bu sizning rasmingiz va sog'lig'ingizga unchalik zararli emas. BoriYa cookie shakar bilan solishtirganda unchalik mo'rt emas. Biroq, bu juda ko'p shishmaydi.

Pechene juda ko'p miqdordagi yog ', shakar va tuxum mavjud. Uni diametri 0,5-5 santimetr bilan tayyorlash mumkin.

Faqat bitta nuance bor: tanangizda qo'shimcha kilogramm iste'mol qilish bilan asta-sekin paydo bo'ladi.. Bu jigarda qancha kkalga bog'liq.

Kaloriya cookie

Cookie fayllarida qancha kaloriya bormi? Kalorie Cookie yuqori va uning turiga bog'liq (xamirdan va to'ldirishdan):

• Shunday qilib, masalan, bitta jo'xori jigarida qancha kaloriya bormi? Ushbu mahsulotning kaloriya miqdori 100 gramm miqdorida 437 kaloriya. Bitta pechene 20 ga yaqin grammga teng, bu uning kaloriya tarkibi 87 kkal bo'ladi.
• Keyin qatlam pishiriqlarida qancha kaloriya bormi? Agar biz cookie-fayllarning ushbu shakli haqida gapiradigan bo'lsak, unda 100 gramm taxminan 395 kaloriya mavjud. Biroq, bu etarlicha og'ir, shuning uchun uni katta miqdorda ishlatmang. Bundan tashqari, bu og'ir va oshqozon uchun.
• Agar sizni qiziqtirsangiz, filiallarda qanday parchalanasiz? Bu kinamonni ham o'z ichiga olgan ushbu cookie, 440 kaloriya mavjud.
• Ko'pchilik baliq pishiriqlarini juda yaxshi ko'rgan va ularni juda ko'p miqdorda sotib olishgan. Cookie fayllarida qancha kaloriya "baliq"? Ushbu lazzatning 100 grammida 464 kaloriya mavjud.
• "Qahva" cookie fayllarida qancha kaloriya bormi? Ushbu mahsulotning 100 grammida 451 kaloriya mavjud.

Kamroq qayerda?

Qaysi cookie fayllari eng kam kaloriyalar? 100 gramm cookie-fayllarda o'rtacha 350-500 kilokaliya mavjud. Pulülme Cookie fayllari va krakerlar barakadan kam kaloriya mavjud. Shuning uchun biz "Kichik" miqdori bilan bir stakan past kaloriya choy ichganimizdan keyin juda yaxshi va qoniqarli.

Siz hali ham bir yoki boshqa turdagi k pishishda qancha kaloriya borligini bilib olishingiz mumkin, ammo cookie-fayllarning kaloriya miqdori jadval tuzish yaxshiroqdir.

Stolda kaloriya

Cookie fayllaridan foyda

Birinchidan, cookie-fayllarning afzalliklari uning tarkibida joylashgan. Cookie-ning kimyoviy tarkibi B, RR kabi vitaminlar mavjud, shuningdek, unda temir, kaliy kislotalar va fosfor mavjud. Ko'pincha, bolalar shifokorlari ota-onalarga bolalarga energiya manbai sifatida berishni maslahat berishadi. Cookie-fayllarning afzalliklari aniq, bundan tashqari, ishlab chiqarish, yong'oq va quritilgan mevalardan foydalaniladi, ularda qo'shimcha foydali moddalar va vitaminlar mavjud.

Cookie fayllaridan zarar

Agar boshqa tomondan qarasangiz, keyin bolalar tanasi cookie-fayllari juda muhim qo'llanilishi mumkin. Agar sizning farzandingiz shirin lazzat bilan to'liq siqilsa, bu sodir bo'lishi mumkin. Agar siz tez-tez ko'p miqdordagi shakarni o'z ichiga olgan cookie-fayllardan foydalansangiz, tishlar o'lja va ovqat hazm qilish bilan bog'liq muammolarga duch kelishi mumkin. Biroq, cookie-fayllardan zarar kattalar uchun bo'lishi mumkin.

Mahsulot b, n, e, RR vitaminlari, fosfor, kaliy, mis, temir, yod, magniy, rux bilan to'ldirilgan. GOST savdosi kompozitsiyasida bug'doy un, jo'xori, shakar qum, vanil shakar, sariyog ', suv, soda, tuz va doljin.

1 donada jo'xorial pechene kalorlikligi. 87 kkal. Birinchidan, shirinliklar 1,2 g protein, 2.9 g yog ', 14,2 g uglevodlar.

Oziqlantirish xodimlari jo'xori uni olib tashlash tavsiya etilmaydi, chunki unda juda ko'p tezkor uglevodlar mavjud. Kuniga 3 - 4 donadan ortiq ovqatlanmang. Ertalab shirinlik iste'mol qilayotganda pishiriqlar.

Uydagi kaloriya 100 gramm uchun jo'xori

Har 100 gramm uchun parhezga parhez iste'mol qilishning kalorligi. 100 g shirinliklar, 9 g protein, 5.2 g yog ', 21 g uglevodlar.

Cookie cookie fayllari uchun quyidagi ingredientlar kerak:

• 0,2 kg gerkullar;
• 2 tuxum;
• 0,2 kg tvorog;
• 0,2 kg olma;
• 1 banan;
• 2 g doljin.

• sulagi neftsiz qovurilgan;
• juda maydalangan olma va banan;
• tRAMA TO'RA DO'KON, tuxum, banan, olma, doljin yaxshilab aralashtirilgan;
• natijada olingan sinovdan olingan.
• jigar pishiriq uchun qog'ozga yotqizib, pishiriqqa pishirilgan holatda pishiradi.

Kalikalligi, jo'xori bilan pishiriqlar 100 gramm uchun shokolad bilan

Kaloriya jo'xori Cookie 100 gramm uchun 100 gramm uchun shokolad bilan. Bunday Cookie 6.4 g protein, 17.1 g yog ', 71,9 g uglevodlarning bir qismi sifatida.

Shirinlik b, A, E, C, RR, rux, kaltsiy, kalta, selen, marganets, kontrendikatsiyalar bilan juda shirinlik bilan to'xtaganiga qaramay. Shunday qilib, pishiriqlar, diabet, jigar kasalliklari, sekin metabolizm bilan voz kechish kerak.

100 gramm uchun banan bilan jo'xorial pechene kalorlik

Kaloriya jo'xori Cookie, har 100 gramm uchun bananli banan bilan. 100 g mahsulotda 4,5 g protein, 2 g yog ', 37,5 g uglevod mavjud.

Cookie retsepti:

• 2 banan 1 stakan OATning 1 stakaniga aralashtirilgan vilkalar bilan aralashtirdi;
• olingan bir hil yopishtiruvchi aralash mayiz qo'shing;
• oltin cookie fayllari pergament qog'oz bilan pishiriladi va 200 ° C pechida qizdirilgan 12 dan 15 minutgacha pishiriladi.

Kalitikalligi 100 gramm uchun mayiz bilan pishiriqlar bilan

420 gramm 420 gramm uchun mayiz bilan kaloriya. 6,2 g protein, 15.1 g yog ', 67,9 g uglevodlar.

Izyum qo'shadigan shirinlik yanada foydali bo'ladi, shu jumladan bunday cookie-fayllar asab tizimining ishini tiklaydi, yurak va qon tomirlarining holatini yaxshilaydi. Oziq-ovqat mahsulotlarida ishlatilganda, oshqozonning vazifalari faollashtirilgan, gemoglobin ortadi (mayizlar temir bilan kamqonlik bilan to'yingan).

Yulamolning pecheneidan foydalanish

OAT pirojnomasining quyidagi foydali xususiyatlari isbotlangan:

• mo''tadil miqdorda shirinlik ichak uchun foydalidir, ich qotishi oldini olish;
• mahsulot asab tizimining ishlashi uchun zarur bo'lgan shakar bilan to'yingan;
• mayzin bilan pishiriqlar mushaklarning ohangini saqlash uchun tavsiya etilgan teri holatini yaxshilashga yordam beradi;
• shirin juda tez jismoniy va aqliy yuklar bilan tanasi bilan tez to'yingan tezkor uglevod mavjud.

OAT pechene zarar etkazish

Qattiq qaynatilgan pishiriqlar qancha zararni tushunish uchun shirinliklar tarkibini o'rganish kifoya qiladi:

• cookie fayllari pishirish kuchlari, shu jumladan oshqozon va ichakning ko'plab kasalliklarida kontrendikedir bo'lgan soda bilan to'yingan;
• oATBning shikastlanishidan va ortiqcha vaznda jo'xori pechene shakaridan shakardan voz kechish kerak;
• sotib olingan jo'xori uchun uzunroq saqlash uchun turli xil konservant qo'shing. Allergik reaktsiyalar va bu konservansiyalar orasidagi individual intizorlik namoyon bo'lishi mumkin va ushbu konservantlarning individual ravishda murosasizligi paydo bo'lishi mumkin, meteorizmga moyilligi oshadi.

Cookie-fayllar, xamir ovqatlar, snob - bizning tushunchamiz, zaiflik paytida tavsiya etilishi mumkin emas. Va shunga qaramay, ovqatlanishlar parhez kuzatilganda ham iste'mol qilishga yordam beradigan cookie fayllari turlari mavjud.

Kaloriya cookie-fayllari har doim ham yuqori emas - xamirdan ba'zi mahsulotlarni tayyorlashning o'ziga xos xususiyatlari, ularni nafaqat mazali pishirish, balki foydali parhez mahsuloti ham. Cookie fayllarida qancha kaloriya bormi? Cookie nima bo'lishi mumkin, ammo nimadan bosh tortish yaxshidir? Va nihoyat, bu mazali mahsulotni nima olib, zarar yoki marhamat qilyapsizmi? Bu bizning maqolamizda muhokama qilinadi.

Cookie fayllarida qancha kaloriya bormi?

Kaloriya cookie fayllari bir nechta omillarga bog'liq:

• Sinov turi - xamirga qaraganda ko'proq va undagi semiz (margarin, yog '), pishiriqlarning kalori qanchalik yuqori bo'lsa;
• Unning xilma-xilligi va turi - eng yuqori elorak pishirish eng yuqori navli oq bug'doy unidan - javdar, karabula, jo'xori, shilliqlash va bug'doy unidan olingan;
• To'ldirish - to'ldirish bilan kaloriya cookie fayllari, tabiiyki, oddiy klassik cookie-k pishirgichlarga (marmlad, murabbo, pastaklar, sirli va boshqalar) dan yuqori bo'ladi.

Endi eng mashhur cookie-fayllarning bir nechta turlarini batafsil tahlil qilishga harakat qilaylik - biz ularning kaloriya tarkibini, tarkibimiz uchun tanoriya tarkibi, tanamiz uchun zarar yoki tanamizga zarar etkazamiz.

Kalitikaning kalorlikligi va uning tarkibi

Yulatemeal cookie-fayllarining kaloli katta - 100 gotsdan iborat mahsulotda420-437 kkal mavjud. Yuqori kaloriya miqdori, birinchi navbatda jo'xori uni iste'mol qilishning yog 'tarkibiy qismi uchun. Sanoat sharoitida u margarin yoki qandolatchilik yog'lari, shuningdek bug'doy un va oq shakar qo'shilishi bilan tayyorlanadi. Bundan tashqari, u jo'xori cookie-fayllarining kaloriya tarkibi sezilarli darajada oshadi, margarinlar odamlar uchun zararli bo'lgan zararli vodorodli yog'larni o'z ichiga olishi mumkin.

Foydali moddalarga xizmat qilish o'rniga, do'konga zararli moddalarni iste'mol qilish o'rniga, do'konda iste'mol qiluvchi idishlarni sotib olish, biz sog'lig'imiz uchun xavfli bo'ladi.

Haqiqatan ham foydali mahsulotni olish uchun, jo'xori uni uyda tayyorlash yaxshiroqdir. Bu sizga tabiiy kompozitsiyani va past kaloriya cookie faylini taqdim etadi, bu siz o'zingiz moslasha olasiz (quritilgan mevalar, asal, yong'oq va boshqalar).

Shunday qilib, foydali jo'xori pishiriqlarini tayyorlash uchun bunday mahsulotlar kerak bo'ladi:

• OAT parchalari.
• 2 osh qoshiq. qoshiq javon un;
• 2 osh qoshiq. asal qoshiqlari;
• 2 ta xom tuxum oqsil;
• Bir chimdik tuz.

Barcha ingredientlar pishirilgan pergament qog'oz bilan pishirish varag'ini chayqash va qoshiq kichik bir dumaloq keklarini yotqizish. Ularga kovatli cookie shakli va pechda 190 ° C 10-15 daqiqada pishiradi.

Oatlarning kaloriya tarkibi 347 kkal / 100 bo'ladi. Agar maysaning retsepti almashtirilsa, unga 329 kkal / 100 g kamayadi va yong'oq qo'shilishi 369,2 kkalni ko'paytiradi / 100 g.

"Yubiley" cookie, kaloriya va retsept xususiyatlari

19-asrning oxirida, 19-asrning oxirida ham qandolat kufori, shakar kukuni, makkajo'xori kraxmal, sut, margarin va tuxumdan iborat klassik "kino" cookial "yubiley" cookie-kolishdi. Sovet davrida (50x-yil o'rtalarida), inverte sirop, soda, oziq-ovqatning mohiyati va ammiak pishiriqlar uchun retseptga qo'shildi.

Ammo bugungi kunda bu ingredientlarning barchasi bugungi kunda yubiley cookie-fayllari bilan taqqoslaganda zararsiz oshxona fokuslariga o'xshaydi: Palm moyi ("vanil-sut" va boshqalar), soya lesitin (Emulsifiker) va konservantlar. Uzoq o'tmishda qolgan tabiiy ingredientlar, ularga zararli bo'lgan kimyoviy almashtirish ularga zararli.

Bugungi kunga qadar yubileyning bir nechta turlari, kaloriya iste'molchilari ularning tarkibiga kiradigan tarkibiy qismlarga bog'liqdir:

• Kalorie Cookie "yubiley" klassik - 433,8 kkal / 100 g;
• "Jubiley tong" cookie-fayllar - 455.5 kkal / 100 g;
• Cookie fayllari "kakao bilan" - 447 kkal / 100 g;
• Cookie fayllari "yubiley meva va rezavorlar bilan" - 460 kkal / 100 g;
• "Yubiley" kolishie sendvichining kaloriyasi kakao va yogurt to'ldirish - 465 kkal / 100 g.

Kalorie Galetny Cookie fayllari, kompozitsiya va foydalanish

Pulülme cookie fayllari bir nechta qandolat mahsulotlaridan biri bo'lib, ular ovqatlanishlar barcha odamlarni eyishni qat'iy tavsiya qilishi mumkin. Hatto vazn yo'qotish uchun dietani kuzatish, siz butunlay kuniga "cookie" ga (tabiiy, murabbo va asalsiz) doimiy ravishda bera olasiz.

Galereya cookie-ning kaloligi 350-395 kkal / 100 g ichida o'zgaradi va unga kiritilgan komponentlarga bog'liq. Bu jo'xori, javdar yoki makkajo'xori unining bir qismi bo'lishi mumkin (qusin, vanil va boshqalar), qandolat mahsulotlari yog'lari. Tabiiyki, turli xil forma bilan, galmetni cookie-fayllarning kaloriya tarkibi biroz boshqacha bo'ladi - birinchi navbatda ishlab chiqaruvchiga bog'liq.

Ammo galereya cookie-fayllarining foydasi nisbatan past kaloriya tarkibida emas, balki uning kimyoviy tarkibida: b9 (20,9 mg / 100 g) va PP (3.98 mg / 100 g), shuningdek mikro va Makritalari (mis, rux, simenium, kremniy va natriy, kaliy, oltingugurt, xlor).

Qum Cookie kaloriyasi

Ko'pchilik juda yaxshi ko'riladi - bu yumshoq, bu aniq shirin ta'mga ega va turli xil to'ldirish va turli xil plomba bilan birlashtirilgan (quyultirilgan sut, shokolad, kakao, asal va boshqalar). Zamonaviy shirinliklar keng doirada va qumli pechenelarning kaloriya tarkibi, komponentlarga va to'ldirish uchun bevosita bog'liq (agar bo'lsa).

Klassik qumli xamir un, tuxum, moy yoki margarin, soda va shakardan tayyorlanadi. Ba'zi retseptlar - bu smetana, boshqalarida, yog 'qismi cho'chqali ko'pikli yog' (ko'krak) bilan almashtiriladi.

Ba'zi turlarning qum pishishi (har 100 g mahsulot uchun):

• Klassik paket (qaymoqsiz) - 383 kkal;
• Kakao bilan paket - 397 kkal;
• Yong'oq bilan kaloriya qumli cookie - 407 kkal;
• Apple hazili bilan plastdillik - 411 kkal.

Qum cookie kaloriya tarkibi katta, qo'shimcha ravishda xarid qilish shirinliklari ko'pincha turli xil lazzatlantirish qo'shimchalarining kiritilishi tufayli kaloriya miqdoridan oshadi. Bunday cookie-fayllar tez-tez foydalanish uchun tavsiya etilmaydi, chunki unda tana uchun foydali bo'lishi mumkin bo'lmagan juda ko'p yog'lar va oddiy uglevodlar mavjud.

Ommabop maqolalar Ko'proq maqolalar

02.12.2013

Hammamiz kun davomida juda ko'p narsa boramiz. Agar bizda selatali turmush tarzi bo'lsa ham, biz hali ham boramiz - bizda ...

611387 65 batafsil ma'lumot

Cookie fayllari - Test (kraker) va shirin kabi bo'lishi mumkin bo'lgan sinovdan yasalgan kichik o'lchamdagi qandolat mahsuloti. Cookie-fayllar shakli, yulduzlar, naychalar va zanjabil erkaklar shaklida. Ushbu mazali mahsulotga, shokolad, sergak, yong'oq, zanjabil, mayiz, quyultirilgan sut, turli xil urug'lar va ko'koppyga to'ldirilgan holda. Cookie qalin yoki yumshoq bo'lishi mumkin, uning ustiga muzlatgichning ustiga quyilishi yoki ichkaridan ahmoq bo'lish va ichimlik va umuman qo'shimchalarsiz.

Kaloriy cookie, bu shakar yoki oq shokoladni o'z ichiga olgan, shuning uchun bu mahsulot og'irlikni yo'qotishni istaganlar uchun mos emas. Biroq, diabet kasalligi uchun maxsus tayyorlangan cookie fayllari mavjud: shakar o'rniga, bu turning shakarlanishining kaloriya tarkibi uning "shakar" analoglari uchun eng kam bo'ladi. Shuningdek, maxsus parhez cookie mavjud. U tayyorlash uchun bug'doy, makkajo'xori yoki jo'xori uni ishlatadi. Cookie-fayllarda qancha kaloriya miqdoridan qat'i nazar, bunday parhez lazzatlanishidan qat'i nazar, oz miqdordagi maxsus zararda qo'llanilganda, bu ko'rsatkich qo'llanilmaydi.

Pishirish va izchillik usuliga ko'ra, quyidagi idishlarning turlari ajratiladi:

• Quruq yoki cho'zilgan:
• Shakar;
• O'z navbatida, bu baxtsiz, qumli, jo'xori yoki qatlami.

Cookie fayllarida qancha kaloriya: oziq-ovqat va energiya qiymati

Kaloriya cookie fayllari uni tayyorlash uchun ishlatiladigan ushbu oshpazlik mahsulot va ingredientlarning turiga bog'liq.

Oatning ozuqaviy qiymati va kaliyligi, 100 g miqdorida:

• Oqsillar - 5.6 g;
• Uglevodlar - 74,3 g;
• Shakar - 31,05 g;
• Yog'lar - 14,87 g;
• Kalitikalligi jo'xori cookie-fayllar - 434 kkal;
• To'yingan yog'lar - 4.2 g;
• Qon kifoyalari 10,17 g;
• Pumutlaturatsiyalangan yog '- 2.46 g;
• Xolesterol - 0 mg;
• Fiber - 2.16 g;
• Natriy - 230,4 mg;
• Kaliy - 93,6 mg.

Yubiley cookie-ning ozuqaviy qiymati va kaloli, 100 g miqdorida:

• Oqsillar - 7 g;
• Uglevodlar - 66 g;
• Suv - 2.98 g;
• Yubiley cookie fayllari kaloriyasi - 463 kkal;
• Suv - 0 g;
• Yog '- 19 g

Galereya cookie-larining ozuqaviy va kaloriya tarkibi, 100 g xarajatlar uchun:

• Oqsillar - 9,45 g;
• Uglevodlar - 66,58 g;
• Shakar - 31,05 g;
• Yog'lar - 9,35 g;
• Galereya cookie fayllari - 394,53 kkal;
• Suv - 2.78 g;
• Oziq-ovqat tolalari - 0 g;
• Natriy - 0 mg.

Qum cookie-fayllarning ozuqaviy qiymati va kaliyligi, 100 g miqdorida:

• Oqsillar - 5,038 g;
• Uglevodlar - 53.044 g;
• Shakar - 12.43 g;
• Yog'lar - 19,84 g;
• Suv - 2.78 g;
• To'yingan yog'lar - 5.01 g;
• Mononiyoratrated yog '- 11.04 g;
• Pummunlatured yog'lari - 2.66 g;
• Qum cookie fayllari kaloriya tarkibi - 411.29 kkal;
• Xolesterol - 20,56 mg;
• Fiber - 1,028 g;
• Natriy - 370,08 mg;
• Kaliy - 82.24 mg.

Uyda galereya tayyorlash uchun retsept

Galereya cookie faylini tayyorlash uchun quyidagi ingredientlar kerak:

• 1,5% yoki suv - 100 ml;
• Shakar yoki fruktoza - 40 g;
• Vanillin - 1 osh qoshiq;
• Limon sharbati - 1 osh qoshiq;
• Makkajo'xori kraxmal - 40 g;
• Bug'doy unlari qo'pol silliqlash unumi - 40 g;
• Bug'doy unumi - 160 g;
• Soda - 0,25 ch. L .;
• Tuzlangan kungaboqar yog'i - 30 ml.

Suvda pishirilgan va fruktoza bilan pishirilgan galereyaning cookie-fayllarining kaloni 300 kkal. Shakar - 40 g yoki fruktoza sutda yoki suvda eritilishi kerak, shundan keyin 30 ml tozalangan moy qo'shilgan. Agar ovqat pishirganda sut va shakar ishlatilsa, cookie-ning kaloriya tarkibi 357 kkal bo'ladi. Keyinchalik, natijada suyuqlik eng yuqori darajaga va qo'pol silliqlash bug'doy uniga qo'shiladi. Hammasi yaxshi. Keyin makkajo'xori kraxmal va vanilin va vanillin xamirni va chorakning chorak qismiga tayyorlanadi. soda limon sharbati. Xamir juda aralash va turish uchun yarim soat qoldi. Tayyor xamir yupqa qatlamdan, taxminan 2 mm qalinlik va har qanday shakl (krujka, kvadrat yoki yulduzcha) kesilgan. Har bir cookie vilka uchun bir necha marta teshilgan va pishirilgan varag'iga yotqizilgan, yog 'bilan yog'langan va un yoki gum bilan sepilgan. Uy qurilishi galereyasi pechenie tayyorlanmoqda, uning tarkibidagi 40 kkal, pechda 7-10 minut, pechda 180 ° C gacha qizdiriladi. Tayyor cookie-fayllar issiq shokolad, asal, har qanday murabbo yoki murabbo bilan birlashtirilishi mumkin.

Uyda jo'xori uni pishirish uchun retsept

• Qaymoqli moy yoki margarin - 250 g;
• Shakar yoki fruktoza - 150 g;
• Tuxum - 2 dona;
• Ingichka silliqlashning yullari - 150 g;
• Sirka - 1 osh qoshiq;
• Soda - 1 osh qoshiq;
• Bug'doy uni - 250 g

Kremli yog'i shakar bilan aralashtirilishi kerak, undan keyin jo'xori, va tuxum qo'shiladi. Olingan un va sodali sirka yoki limon sharbati bilan qoniqdi, natijada aralashtirilgan aralash aralashmasiga (agar kerakli bo'lsa, siz xamir xamiridan foydalanishingiz mumkin). Xamirda siz xamirda siz yasalgan, kuragu yoki shokoladni qo'shishingiz mumkin, ammo cookie faylining kaloriya miqdori biroz ko'payishini hisobga olish kerak. Xamir 5-7 daqiqa davomida, shundan keyin u muzlatgichga bir soat davomida joylashtirilishi kerak. Shu vaqt ichida testda jo'xori uni singdiradi va engil shishadi.

Pishirish uchun pergament qog'ozi pishirish varag'iga to'kilgan yoki sariyog 'bilan moylangan va un yoki semiz ustiga tushadi. Tayyor xamir mayda bo'laklarga bo'linadi, ular oldindan tayyorlangan pishirish varag'iga boshpana berish uchun kichik granulalarni kesish kerak.

Uy qurilishi jo'xori pechene pechene, uning tarkibi 100 g, pechda 15-20 minut, 180 ° C gacha qizdirilgan.

Uyda pishirish uchun retsept, qum pishishi kaloriyasi

Oatning pishiriqlarini tayyorlash uchun 1 qism 60 kkal, quyidagi ingredientlar kerak:

• Qaymoqli moy yoki margarin - 200 g;
• Shakar yoki fruktoza - 150 g;
• Qaymoqni 10-15% - 200 g;
• Tuxum - 1 dona .;
• Maydalangan yong'oq - 250 g;
• Sirka yoki limon sharbati - 1 osh qoshiq;
• Soda - 0,5 ch. L .;
• Bug'doy un - 3-4 stakan.

Bitta tuxum shakar bilan aralashtiriladi va unga qo'shiladi. Keyin suv hammomida eriydi va unga smetana eriydi, soda sirka yoki limon sharbati bilan qoniqadi. Hammasi yaxshilab aralashtiriladi. Olingan xamir muzlatgichda 20 daqiqa davomida qoldirilishi kerak. Bu juda qattiq emas, aks holda pishiriqlar mustahkam bo'ladi. Shundan so'ng, tayyor xamir qalinligi 0,5 sm ga teng va kichik pechene ichiga kiradi, uning tarkibidagi 100 g 370 kkal. Yuqoridan, har bir cookie yong'oq yoki shakar kukuni va engil suv bilan sepiladi. Pech 180 ° C gacha, oldindan tayyorlangan pishirish ishida (yog 'bilan moylangan va un yoki gum bilan sepilgan yoki pishiriq qog'oz bilan qoplangan) yarim tayyorlangan cookie fayllari chiqarilishi kerak. Oltin qobig'ini shakllantirishdan 20 daqiqa oldin pechene pechene. Oatning parhez versiyasini tayyorlash uchun shakar fruktoza bilan almashtirilishi kerak.