Кращі капсули для кавоварки. Які капсули купити для кавомашини

Отже, ви стали щасливим власником новенької навороченій кавомашини! Спокусившись рекламою, купили самі, або рідні презентували, знаючи про ваш пристрасть до підбадьорливому ароматного напою ... Пробний набір капсул випитий, і тепер вас турбує цілком логічне запитання: які капсули підходять для кавомашини Nespresso? Що є смачненького у фірми-виробника, і чи дійсно ви тепер з ним скуті одним ланцюгом, або є лазівка, і вам є набагато більше, ніж розповіли в пафосному фірмовому магазині? У сьогоднішній статті ми скинемо все маски з цієї продукції, так що до кінця сторінки у вас буде вибір - залишатися вірними Неспрессо, або ж пуститися у всі тяжкі, використовуючи піратську продукцію.

Але спочатку - кілька слів про те, що ж собою являє капсульний кави (раптом хтось тут ще не в темі)

Маємо кавоварку, яка, по суті, є банальною кавоваркою, спрощеної до єдиної кнопки. Для її повноцінної роботи не годиться ні мелений, ні зернова кава (навіть якщо ви купите найдорожчий сорт Лювак) - тільки 16 спеціальних капсул або таблеток. А це не що інше, як все той же мелену каву, тільки надійно упакований в пластик і фольгу. Звичайно, в різних капсулах будуть і різні сорти зерен, плюс різні добавки - наприклад, какао або ваніль. Ставите цю чарівну чашечку в кавоварку, натискаєте вищезгадану кнопочку, і залізяка сама розбирається, скільки води набирати і як варити кожну порцію.

Залежно від моделі кавомашини, асортимент капсул - а також смаки готового кава - можуть відрізнятися. Так, наприклад, загальновідомий той факт, що кращий еспресо варить Nespresso (ну, не дарма ж цю кавоварку так назвали!), А ось з різними напоями для гурманів, такими, як капучино, латте макіато, чокочіно і так далі, найкраще справляється кавоварка Дольче Густо ... Але сьогодні ми про нього не будемо, тема і так велика.

Переваги і недоліки домашнього капсульного «барісти»

Всі відгуки користувачів рясніють захопленнями з приводу швидкості приготування кави в подібних агрегатах.

До того ж використовуючи капсули, ви можете приставити до кавомашині навіть п'ятирічну дочку або шестидесятирічну бабусю, і вона впорається без проблем.

Всього-то делов, що встановити чашечку і натиснути кнопку! І ще один явний плюс - невеликі габарити приладу. Той, хто живе в хрущовці або квартирі-студії, це обов'язково оцінить!

Ну а що стосується недоліків, то тут відгуки розходяться. Комусь не подобається ціна капсул (хоча це питання вирішуємо - нижче ми розповімо як). Кого-то засмучує смак самого капсульної кави, і ніякі додавання ванілі не рятують. Інші недоліки: кавові капсули доводиться шукати днем ​​з вогнем, так як далеко не в кожному місті є магазини, що спеціалізуються на Nespresso. В цілому лінійка смаків для кавоварок цього бренду біднувата, в капсулах немає елементарного чаю (хоча більшість звичайних кавоварок з легкістю його готують). Нарешті, у випадку з Неспрессо починає кульгати той загальноприйнятий факт, що вартість капсульної кавомашини дуже низька. У порівнянні зі своїми конкурентами (Tassimo, Dolce Gusto і Cremesso), Nespresso досить-таки дороге задоволення. Так, вони не ламаються, і так, видів капсул для них придумали реально безліч. Але все ж логіка «дешева кавоварка - дорогі капсули» тут явно порушується.

Якими бувають капсули для таких апаратів?

Оригінальними, тобто фірмовими

Їх можна купити там же, де ви придбали кавоварку, або в інтернет-магазинах кавового напрямки. Компанія Неспрессо створила колекцію смаків Гран Крю, куди входять різні сорти еспресо, лунго, ароматизовані «пакетики», особливі напої, що відображають уподобання споживачів з усього світу (наприклад, типовий індійський або бразильський сорт), а також без кофеїну - всього 16 особливих напоїв. Користуватися цими капсулами просто. Продаються вони мінімум по 10 штук в упаковці, максимум по 300. І (особливо прикро) - в кожній пачці буде присутній тільки один сорт, так що якщо вам однаково полюбилися BUKEELA, CARAMELITO і DULSAO DO BRASIL, вам доведеться купувати кілька коробок.

аналоговими

Виробництво цих капсул не було освячено компанією Nespresso, тобто, кажучи мовою моди, це репліка відомого бренду. Прикладом такого продукту можна назвати Single Cup Coffee - капсули, які виготовляються в Росії і підходять до всіх кавових машин Nespresso. Але звичайно, купувати їх варто не тільки на почутті голого патріотизму - такі диво-чашечки обійдуться вам набагато дешевше, ніж оригінальна, розкручена в рекламі на кожному стовпі, продукція. У порівнянні з Неспрессо, смаків тут поки існує далеко не 16, і чаю все так же немає. Зате ароматизовані сорти кави - ось вони, на місці: шоколад, карамель і ваніль.

багаторазовими

«А навіщо кожен раз викидати стаканчик, чому б його не вимити, та й не набити заново?» - вирішив якось раз один підприємливий чоловік. І придумав те, що тепер здорово виручає любителів заощадити: багаторазові капсули для Nespresso. «Набити» в них можна все що завгодно: мелену каву, порошок з додаванням розчинної кави, кориці, перцю, вже згаданих шоколаду і ванілі ... А якщо бажаєте, можете чаю напхати, ну, або квіток ромашки. Або свіжого імбиру, якщо вирішили худнути. Загалом, створюйте хоч 16, а хоч і 106 сортів напою - було б смачно!

У вільному російської (і і-беевской) торгівлі зустрічаються пластикові стакани з такою ж кришкою, яка вільно знімається - одягається. Називається це диво EMOHOME, користуватися їм не важче, ніж звичайним фільтром кавоварки: відкрили кришку, насипали чаю або кави щільніше, защипнули кришку, і вуаля - можна вставляти капсулу в Nespresso.

порожніми

Крім того, на ринку «мешкають» також дешеві, креативні, але одноразові капсули. Їх суть: вам привозять коробку порожніх стаканчиків, в кожен з яких ви можете упакувати свій улюблений мелену каву, сорт чаю, порошок какао ... Загалом, ви розумієте. Далі верх стаканчика треба заклеїти спеціальною фольгою (йде в комплекті вже нарізана акуратними кружальцями). Упаковувати капсули допомагає спеціальна ложечка. Ось, власне, і все, можна варити свій напій, а після викинути капсулу (або розтерзати її, щоб забрати використаний кавовий порошок на скраб - тут вже вам вирішувати). Які є бренди такого товару? Найвідоміших два - C & M і Кава In.

Як вибрати капсули, якщо ви хочете заощадити?

Якщо з покупкою фірмової продукції утруднень не буде (від вас вимагається тільки вибирати назву, тобто сорт напою), то з порожніми капсулами може виникнути проблема. Справа в тому, що вони можуть підходити не до кожної моделі кавомашини Nespresso. Увага! Якщо ваш агрегат досить-таки старенький (був зібраний до 2003 року), або ж капсульна подача у нього - автоматична, чашечки від EMOHOME вам не підійдуть.

Загалом, не були б машини Nespresso популярними, що не намагалися б так пірати, випускаючи свою продукцію. Звичайно ж, не для того ви купували просту і ледачу капсульну модель, щоб сидіти і вечорами насипати кави в чашечки ... Хоча, пару раз закупивши капсул на цілий місяць, можна раптом відчути неймовірний приплив працьовитості - як-не-як, а оригінальна продукція Nespresso недешева. Ну а якщо побороти лінь ви не в силах навіть заради економії, можна придивитися до апаратів типу FET-PC 2010 / B, а, точніше - до портативних машин з набивання капсул. Так, у нас в країні продаються і такі! Правда, коштують прилади близько 4,5 тисячі «зелених», тому підійдуть хіба що бажаючим відкрити свій альтернативний бізнес, потіснивши стрункі ряди Nespresso-піратів ...

Сподіваємося, що ця стаття була для вас корисною, будемо вдячні, якщо ви поділитеся їй зі своїми друзями в соц. мережах. Гарного дня і до нових зустрічей!

На російському ринку кавоварка капсульного типу з'явилася порівняно недавно, популярними у наших співвітчизників стали бренди Dolce Gusto, Tassimo, Nespresso, Cremesso, Caffitaly. Всі вони працюють за одним принципом, використовуючи для приготування кави фабричні капсули з різними сортами меленого продукту, через які пропускається окріп.

Капсульна кавоварка Dolce Gusto

Розроблено капсульні кавомашини Дольче Густо у Франції компанією Nestle dolce gusto. Вони випускаються під брендом Krups, мають просту конструкцію і відносяться до доступної цінової категорії, ціни починаються від 5000 рублів. Відмітна особливість Крупс - широка смакова лінійка капсул, що складається з 25 варіантів. Капсульна кавоварка Krups, крім кави з класичними смаками, може готувати його ще й в 7 варіантах з молоком, і чай-латте з додаванням спецій, і 4 варіанти шоколадних напоїв.

Стильна компактна капсульна кавоварка в сріблястому, чорному або червоному виконанні допоможе приготувати не тільки кава, але і чай:

  • назва моделі: Krups KP1108;
  • ціна: 5629 р .;
  • характеристики: потужністю 1200 Вт, максимальний тиск 15 бар, обсяг 0,8 л, індикація включення, термоблок;
  • плюси: знімний лоток для збору крапель, автовідключення, недорогі напої;
  • мінуси: частина напоїв з розчинної кави, немає автоматичної декальцінаціі.

Для любителів надійної і повністю автоматизованої техніки оригінального дизайну підійде:

  • назва моделі: Krups KP350B10
  • ціна: 18990 р .;
  • характеристики: потужність 1500 Вт, тиск 15 бар, обсяг 0,8 л;
  • плюси: індикатор рівня води, контейнер для відходів, 25 смаків різних напоїв;
  • мінуси: немає таймера.

Капсульна кавоварка Bosch Tassimo

Ця американська система приготування кави з капсул - розробка компанії Kraft Foods, випускається спільно з бош. Вона, в порівнянні з іншими конкурентами, відрізняється низьким тиском помпи: всього 3,3 бар. Вага капсули 9 гр - це більше ніж у інших марок. Кава для капсульних кавоварок Тассімо НЕ спресований як у інших аналогів, значить, для отримання насиченого напою капсульної кавомашині bosch tassimo високого тиску не потрібно.

Обробка води фільтром Brita добре розкриває смаковий «букет» напоїв і продовжує життя кавоварці. Необхідно постійно стежити за чистотою сканера штрих-кодів, щоб капсульна кавоварка змогла визначити, скільки часу і яка температура необхідні для приготування кожного напою. Для приготування кави з молоком останнім використовується у вигляді рідкого концентрату.

Допоможе приготувати міцний і ароматний кави, а при бажанні з додаванням концентрованого молока, капсульна кавоварка:

  • назва моделі: Bosch TAS 1 251;
  • ціна: 4390 р .;
  • плюси: регульована підставка для чашок, дисплей, індикатор декальцінаціі;
  • мінуси: короткий шнур, невеликий вибір капсул.

Найменша представниця системи, багато місця на кухні не займе, приготує не лише каву, а й какао, і гарячий шоколад, і чай.

  • назва моделі: Bosch TAS1252 Tassimo Vivy Black;
  • ціна: 7720 р .;
  • характеристики: потужність 1300 Вт, тиск 3,3 бар, обсяг 0,7 л;
  • плюси: в капсулах не сухий, а концентроване молоко, індикатор декальцінаціі, диски для видалення накипу;
  • мінуси: короткий шнур, працює тільки з фірмовими капсулами;


Капсульна кавоварка Nespresso

Швейцарську систему Nespresso, розроблену ще в 1986 році компанією Nestle Nespresso S.A., можна назвати «родоначальницею жанру». Її назва, подібно ксероксу (Xerox), навіть стало прозивним, в огляді народного рейтингу вона займає лідируюче місце. Капсульні кавомашини nespresso роблять дві фірми - DeLonghi (Делонг) і Krups, діапазон вартості від 5000 до 45000 рублів. Все Неспрессо відрізняються надійною збіркою, що дозволяє домогтися тиску в 19 бар, прекрасними робочими якостями і преміум дизайном.

Для кавомашини можна купити 21 капсулу з класичним еспресо і 5 - з лунго. Назва типу напою з іспанського або італійського перекладається як «довгий». Порція кави, за рахунок більш тривалого протоки водою, виходить більшого обсягу. В капсулах міститься по 7 грам кави, що відповідає стандартам, але за ціною вони дорогі і купити їх можна лише у фірмових точках. Позитивний момент - цей тип системи може працювати з більш бюджетними «чужими» капсулами, є і можливість купити в інтернет-магазині унікальні екземпляри - порожні або багаторазові.

Одне натискання кнопки і ранкова чашка якісного чорної кави для любителів ароматного напою готова:

  • назва моделі: Delonghi EN 80 B Nespresso Inissia;
  • ціна: 8990 р .;
  • характеристики: потужність 1290 Вт, тиск 19 бар, обсяг 0,8 л, термоблок;
  • плюси: 7 кольорів корпусів, великий вибір взаємозамінних капсул, автовідключення;
  • мінуси: немає автоматичної декальцінаціі;

Для любителів пити каву з додаванням натурального молока теж є підходящий варіант:

  • назва моделі: Delonghi Nespresso Lattissima +
  • ціна: 27 990 р .;
  • характеристики: потужність 1300 Вт, тиск 19 бар, обсяг 0,9 л, термоблок, контейнер для молока 0, 35л;
  • плюси: автоматичне приготування капучино, регульований піддон;
  • мінуси: немає манометра і протикраплинний системи.


Капсульна кавоварка Cremesso

Ще одна гідна швейцарська розробка - капсульні кавомашини Cremesso, на ринку їх просуває компанія Delica. Вони можуть запропонувати споживачеві капсули із пластику з 15 смаками, серед яких 4 види чаю, всі вони містять по 7 гр наповнювача. Палітра кавових смаків включає в себе, крім еспресо, маккіато і лунго. На жаль, цей бренд не частий гість на вітчизняних прилавках. Його відмінна риса - повний контроль за налагодженим виробництвом, починаючи з вирощування кави.

Всі моделі кавоварок Кремессо відрізняє мале енергоспоживання, вони видають робочий тиск в 19 бар і працюють дуже швидко. Прогріваються за чверть хвилини і ще через півхвилини видають порцію готового напою. Їх продуманий зовнішній вигляд був оцінений премією Best of the best на престижному конкурсі промдизайна red dot design award. Ціни в діапазоні 5 000-20 000 рублів, коштувати чашка напою буде близько 30 рублів.

Невелика ціна і строгий прямокутний дизайн поєднується з яскравим корпусом, який прикрасить робочу зону кухні:

  • назва моделі: Cremesso Uno;
  • ціна 2600 р .;
  • характеристики: потужність тисячі чотиреста п'ятьдесят п'ять Вт, тиск 19 бар, обсяг 0,65 л,
  • плюси: мінімальна вартість, система енергозбереження, 4 кольори корпусу;
  • мінуси: відсутня регулювання порції гарячої води, немає протикраплинний системи.

Більш функціональна, але проста в роботі система допоможе приготувати латте або інший напій з молоком «в один дотик»:

  • назва моделі: Cremesso Caffe Latte;
  • ціна: 11625 р .;
  • характеристики: потужність 1450 Вт, тиск 19 бар, обсяг 1,6 л;
  • плюси: приготування капучино, автоматичне декальцинація;
  • мінуси: немає автоотключения.


Капсульна кавоварка Caffitaly

Родина системи - Італія, на російському ринку крім оригінальної назви можна зустріти її ще під брендом «Caffita». Підходять рідні і Ecaffe Т-диски. Випускаються 20 смаків, серед них є чай, кава без кофеїну, какао, вартість однієї порції виходить близько 35 рублів. За популярністю італійську капсульну кавоварку Caffitaly можна порівняти з системами Lavazza (Лаваца), Bialetti, Paulig.

У цих агрегатів є конструкційна особливість, яка допомагає досягати як високого тиску в 15 бар, так і низького приблизно в 3,5 бар. Використовують зниження при приготуванні чаю і справжнього американо, настройка здійснюється спеціальною клавішею. Капсульна кавоварка Caffitaly коштує від 8000 до 15 000 рублів. Найпопулярнішими в лінійці кавоварок вважаються:

  • назва моделі: Caffitaly Nautilus S04;
  • ціна: 13990 р .;
  • характеристики: тиск 15 бар, потужність 950 Вт, об'єм 1,2 л;
  • плюси: капсули з 2 фільтрами, контейнер для відходів, регульована підставка;
  • мінуси: важко знайти «рідні» капсули, висока їх ціна.

Друга представниця відрізняється екстравагантним дизайном, матеріал корпусу - пластик:

  • назва моделі: Caffitaly Nautilus S06;
  • ціна: 14600 р .;
  • характеристики: потужність 950 Вт, об'єм 1,2 л, тиск 15 бар, швидкий пар;
  • плюси: ручний капучинатор, 4 кольори корпусу;
  • мінуси: висока ціна порції напою, немає протикраплинний системи, великий розмір.


Як вибрати капсульну кавоварку

Капсульні кавоварки для дому необхідно підбирати основними технічними характеристиками:

  • потужність: від її величини залежить швидкість приготування напою і його фортеця;
  • тиск: чим воно вище, тим буде смачніше напій за рахунок кращої екстракції;
  • обсяг: підбирається під кількість постійних користувачів;

До другорядних особливостей типу кавоварки відносяться: одночасне приготування двох чашок, подача гарячої води. Треба звернути увагу на кількість груп напоїв, доступних для приготування. Зараз деякий фірми пропонують взяти безкоштовно в оренду кавоварку. Орендар зобов'язується щомісяця купувати капсули для кавоварок в певному в договорі кількості, причому можна замовити їх доставку.

Відео: як користуватися капсульної кавоваркою

Лют 07 2017

У світі кавоварок на сьогоднішній день кожен тягне ковдру на себе. І перш за все це стосується капсул. По білоруському телебаченню показали невелике відеофрагмент, який ілюструє сказане.

Представник якоїсь компанії рекламував систему капсул для Caffitaly. Це не настільки відомий бренд, як Tassimo або Nespresso, але навіть у нього є якась своя система.

Як пояснює фахівець, параметри контейнерів повинні враховувати можливості устаткування. Це стосується розмірів, крупності помелу зерен, кількості кави в кожній капсулі.

Ось і дивись потім на бізнес ідеї номер такий-то, де говориться, що обладнання за 1,5 млн. Дерев'яних окупиться за 10 - 30 днів. При цьому не йдеться про те, що покупці постійно вирішують, які капсули купити для кавомашини.

А в статейку про бізнес-ідею ні словечка, куди подіти товар. Для якої системи кавоварок він підходить?

Ось ділки, на відміну від кропальщіков статей - не приймемо на наш рахунок - точно знають, що покупець бере тільки потрібне.

Тому всі системи капсул підписані. Ось ця для Nespresso, а ось ця для Dolce Gusto, і вона трохи дорожче.

Сенс в тому, що хороший, працюючий бізнес-план в інтернет ніхто викладати не буде, а візьме кредит і реалізує його своїми руками.

А хто ж замовляє такі ідеї? Ми вважаємо, що виробники обладнання. Їм же кудись треба спихивать верстати по 1,5 млн. Дерев'яних.

Та ще на додачу обіцяють дати чверть мільйона порожніх капсул, а для якоїсь системи кавоварок, не говорять. Ось сиди і думай, чи варто закладати нерухомість під заставу за кредит з сумою, мінімум удвічі перевищує позику.

Ми знаємо одне - в інтернеті часто дурять тих, хто з готовністю може роздобути гроші. Чого варті хоча б лохотрони з новинами, де в заголовку обіцяють одне, а реально виходить зовсім інше.

Якщо потрібно купити капсули кави для кавомашини, то необхідно знати назву системи. У чому відмінність між ними, ніхто точно не знає, але контейнери несумісні між різними моделями

Всього в світі не так багато систем заварювання кави з капсул. Але, наприклад, про зазначену вище Caffitaly напевно більшість навіть не чуло. Вік живи вік учись. Ось ми зараз і пропонуємо дещо вивчити на запропоновану тему.

А взагалі вся ця система розкритикована в пух і прах, бо відносно низька вартість обладнання за короткий проміжок часу може бути перекрита витратами на видаткові матеріали. Навіть якщо капсули багаторазові.

Капсули для кавоварок Guesito

За запитом «купити капсули для кавомашини Guesito» можна взагалі нічого не знайти будьте уважні. Правильна назва (начебто) італійського бренду Squesito.

Сама назва в зарубіжній пресі майже не фігурує, з чого можна зробити висновок, що сам кава не дуже популярний. Зокрема, складно відшукати офіційний сайт торгової марки.

Як вибрати капсули для кавомашини

Зі сказаного повинно бути зрозуміло, що типів систем заварювання за допомогою капсул досить багато. Згадані напевно не єдині, але в кожному разі потрібно вивчати історію бренду і дивитися, які фірми займаються випуском капсул.

Логічно за цими адресами і вести пошук продукту. Зовсім погана ідея купувати товар у фірм одноденок і намагатися так заощадити.

Вже краще провести рестайлінг капсули, як це показано у відео на Ютуб, з тим, щоб з двох старих зібрати одну нову і багаторазову.

В цьому випадку принаймні є впевненість, що в кавоварку не потраплять матеріали небезпечні для здоров'я.

У самому процесі немає нічого складного. У однієї капсули відрізається днище, а у другій вершина.

В результаті можна зібрати дві частини майже без зусиль. Всередину насипається порошок кави за образом і подобою заводської упаковки.

Зрозуміло, все це самодіяльність, але хто дасть гарантію, що магазинна капсула не проведена в найближчому підвалі за наведеним вище бізнес-плану?

Що краще, вирішуйте самі. Ми ж вважаємо, що пояснили, як купити капсули для кавомашини Неспрессо, а тому і огляд наш добігає кінця. Всім удачі!

Апарат для приготування кави капсульного типу - окремий вид кавових машин, в яких для варіння напою застосовуються мелену каву в герметично запакованих капсулах.Появівшіеся відносно не так давно на сьогоднішньому ринку кавоварки капсульного типу, стрімко завоювали популярність завдяки своїй функціональності, простоті і зручності у використанні і порівняно невеликій ціні.

капсульна кавоварка

Винайдена в 1978 році Е. Фавром капсульна кавоварка за неповні сорок років значно еволюціонувала як в технологічному плані, так і за своїм зовнішнім виглядом. Компактні, легкі моделі сучасного дизайну знайшли своє застосування в офісі і вдома. Принцип дії цієї за своєю суттю унікальної машини простий як все геніальне.

Автономно запаковану капсулу з обсмаженою відповідно до необхідного підсумковим смаком і ущільненим кави поміщають в капсула приймач. Після чого, в залежності від технологічних особливостей (форми, перфорації і т. Д.) Кавовий апарат самостійно розкриває контейнер і готує кавовий напій.


Для цінителів кави дуже важливим є те, що через герметичної упаковки не втрачається оригінальний запах і смак свіжо мелених кавових зерен.

кавова капсула

Зрозуміло, робота капсульної машини неможлива без самих кавових капсул, запатентованих тим же Еріком Фавром одночасно зі своєю кавоваркою. В даний час для виготовлення капсул різні виробники використовують:

  • харчові полімери;
  • алюміній;
  • харчова пресована папір (картон);
  • комбіновані матеріали.

Сама капсула являє собою герметичний контейнер, наповнений окремим або сумішшю з кількох сортів меленої кави, вагою від п'яти до дев'яти грам. При упаковці капсулу для уникнення його (кава) окислення, заповнюють під незначним тиском газом зі зниженою хімічної активністю.

Які капсули підходять для кавомашини.


Незважаючи на те що в продажу досить багато різного устаткування приготування кави з капсул, єдиного стандарту їх виготовлення немає. Що, втім, не викликає особливого подиву на тлі жорсткої конкуренції провідних брендів побутових приладів. Так що якщо не досвідченому власникові капсульної кавоварки потрібно придбати капсули кави для кавомашини Bosch, то йому доведеться витратити зусилля для того щоб купити саме їх. Хоча в чому в точності принципова відмінність того ж Bosch від контейнерів машин фірми Delonghi, в точності ніхто не пояснить, крім того, що вони (контейнери) несумісні між моделями різних марок.

Які капсули підходять для кавомашини Nespresso

Швейцарська компанія Нестле, один з визнаних лідерів цього сегменту кавового ринку, основну (велику) частину капсул виготовляє з харчового алюмінію. Внутрішня частина яких щоб уникнути можливого нанесення шкоди здоров'ю споживачів, обробляється спеціально розробленим лаком. Але незважаючи на те що Нестле офіційно нікому не передавала своє ексклюзивне право на виготовлення капсульних контейнерів для кавоварок бренду Nespresso виробництва Delonghi, кілька фірм з менш гучними назвами намагаються перервати її монополію.


Так що при питанні - які капсули для кавомашини Nespresso, крім оригінальних можна використовувати, цілком закономірним буде назвати компанію з Австралії PodCate, що випускає кавові капсули, які підходять за своєю формою великого ряду моделей. Трохи далі пішла нідерландська компанія - Douwe Egberts. Контейнери з кавою протикаються перш ніж вони будуть поміщені в кавоварку. З цієї причини вони надходять у продаж в окремих, герметично запакованих пакетах.

Італійські виробники капсул для Nespresso під торговою назвою Espresso, навіть постраждали економічно (Nespresso подало на них до суду) за випуск реплік які можна було придбати в маркеті і навіть магазинах самого Nespresso.

Які капсули підходять для кавомашини Squesito

Який заявив про себе у 2008 році в Росії, як кавова марка з багаторічними традиціями - бренд Squesito, компанія з Італії, на протязі довгих років займається випуском кавової продукції, мало відома навіть за кордоном. В інтернеті непросто відшукати навіть сайт фірми. Як наслідок для агрегатів Squesito придатні капсули, вироблені тільки самою фірмою.

Які капсули підходять для кавомашини Cremesso

Кавові апарати та контейнери (капсули) Cremesso випускаються під однією назвою, яке належить швейцарській фірмі Delicа і повністю сумісні з Nespresso, випуском яких, також займається бренд Delica.

Dolce Gusto

Dolce Gusto, ще один продукт від групи компаній Nescafe. Іноді жартома званий бюджетно - демократичної копією Nespresso. Майже всі капсули взаємозамінні в кавових машинах мають відношення до Nescafe.

Tassimo

Північноамериканська (США) система Tassimo, техніку (кавові апарати) якої виготовляє компанія Bosch, а капсули - американська Kraft Foods, не має взаємозамінних аналогів. Це пов'язано з оригінальною дискової формою капсул від Tassimo.

багаторазові капсули

Багаторазовий контейнер - це найкраще вирішення проблеми пов'язаної з підбором кави капсул для будь-якої певного типу кавоварки. Купуючи набір з декількох контейнерів ви тим самим позбавляєтеся від клопоту з пошуку оригінальних, фірмових контейнерів.


Але знову ж виробники випускають їх адаптованими тільки для свого обладнання. Так, багаторазова капсула від Nescafe сумісна з Nespresso і Dolce gusto. Таким чином, покупка кавомашини є серйозним кроком не стільки побутового приладу, скільки визначенням можливостей забезпеченням його витратними матеріалами, в даному випадку кавовими капсулами, для приготування цього напою.

Блогу, то пам'ятайте мою заяву: «все, що продається на ринку як« капсульна кавоварка », насправді є кавоваркою». Відверто кажучи, це не однозначна аксіома, а тема для дискусії. Адже в реальності ці апарати якраз самі автоматизовані, часто з однією кнопкою і єдиною функцією: «зробити мені приємно смачний напій». Таким чином, капсульні пристрої підпадають під визначення кавоварок. Інша справа, що геніальна простота управління виливається в серйозні обмеження. Приготувати ви можете рівно те, що задумав виробник, і «ні кроку в сторону!» Але раз всі магазини обзивають ці кавоварки кофемашинами, не будемо сперечатися. Краще розглянемо, що ж ці кілька виробників, які просувають даний нечисленний клас пристроїв, пропонують варити в їх чудо-роботах.

Патент на капсульну систему було отримано в 1978 році, а широке поширення вони отримали в кінці 1980-х років. Але це «у них». У Росії подібні пристрої стали з'являтися зовсім недавно і нині представлені, в основному, чотирма брендами: Nespresso, Cremesso, Tassimo  і Dolce Gusto. Всі вони зроблені за одним принципом і в масі мають схожі риси, плюси і мінуси.

Капсульна кавоварка - кавоварка, яка готує каву з вироблених на фабриці капсул з меленою кавою.

Головні козирі: гранична простота в обігу і блискавична швидкість видачі готового продукту. Це включає в себе не тільки зручність «тут і зараз» отримати максимально швидко порцію улюбленого напою, але і мінімальні зусилля на очистку та обслуговування машини. Та й мініатюрність апарату не можна скидати з рахунків, особливо жителям компактних квартир-студій. З першого погляду можна подумати, що є ще одна, безумовно, сильна сторона - низька ціна машини. Але тут якраз той випадок, коли перше враження оманливе. Так, сама машина коштує недорого, щодо «повноцінних» автоматів. Але ви будете прив'язані до використання певних капсул, ціна яких при перерахунку на чашку напою легко перекриває багато елітні сорти кави в зернах.

У підсумку, в ланцюжку «слабких ланок» капсульних кавоварок  вартість використання якраз займає почесне місце на подіумі. І чим більше ви будете пити каву (велика сім'я будинку або співробітники в офісі), тим сильніше ви будете усвідомлювати: бажання заощадити було явно «мимо каси». Звичайно, згадаємо природне обмеження на варіативність напою: п'ємо тільки те, що випускає виробник капсульної системи. Так би мовити, набір «встановлених смаків». Зате в межах цього «різноманітності» можна бути впевненим: сподобався смак буде гарантований - єдина заводська система фасування і контролю рідко дає збій. До того ж, у деяких виробників процес налагоджений, починаючи від вирощування зерен на плантаціях.

Отже, розглянемо докладніше основні капсульні системи, представлені на російському ринку:

NESPRESSO

Родоначальник жанру - швейцарська система Nespresso, розроблена компанією Nestle Nespresso S.A. Це найстаріша система, вона веде свою історію з 1986 року. Її назва навіть стало в певному сенсі загальним, по типу «ксерокс» (від виробника Xerox). На момент написання статті в продажу можна знайти 26 видів капсул, в тому числі 6 - без кофеїну. Двадцять шість різних смаків чорної кави - це рекорд в класі. Притому, що 21 з них - класичні еспресо, плюс 5 - лунго.

Вага кави в алюмінієвих капсулах - 5 грам, що нижче прийнятого «стандарту» для приготування еспрессо: від 7 до 9 г кави на 30 мл напою. Але завдяки використанню відбірної сировини, «надіявся» дещо нівелюється, і не можна сказати, що це критично впливає на смак напою. Напій все одно смачніше, ніж, наприклад, при закладці 9 грам у Тассімо (про що нижче).

Машини для цієї системи роблять дві фірми: DeLonghi  і Krups. І вибір їх значний. Але все кавомашини Неспрессо відрізняються прекрасним якістю збірки, акуратним і навіть преміальним зовнішнім виглядом, розвивають робочий тиск до 19 бар, а ціни укладаються в діапазон від 5000 до 45000 руб.

З іншого боку ця система може похвалитися максимальною кількістю альтернативних капсул. З вибором реально немає проблем - капсули для Nespresso виробляє маса виробників по всьому світу. Ось далеко неповний список:, Smart Coffee Club, EGOISTE, Professo, Sokolov (по-моєму, необгрунтовано дороги), Musetti, Pelican Rouge, Kaffa, Julius Meinl (дуже якісні альтернативи, рекомендую. Правда і ціна майже як у оригінальних), Elite Coffee Collection (одні з найдоступніших), Блюз (широкий вибір смаків), Porto Rosso, MUST, Coffesso, Живий Кава, Compagnia Dell'Arabica, Caffe Corsini, Rafael Conde Cafe, RIOBA (бренд Metro CC), Ethical Coffee Company і Single Cup Coffee. Всі вони помітно бюджетні - від 150 до 400 руб (на момент публікації).

Новинка літа 2016 року - альтернативні капсули для кавоварок Неспрессо від одного з лідерів кавового ринку Росії, компанії «Московська кав'ярня на паях'». Вітчизняний виробник пропонує 3 смаку класичної кави. Ці капсули цікаві, тому що поширюються через звичайні мережеві продуктові магазини: Ашани, Стрічки і т.д. Але ціна впритул наближається до оригіналу, що кілька охолоджує інтерес.

Можна зустріти в продажу (в Інтернет-магазинах) і зовсім унікальний випадок - порожні капсули! У них можна засипати звичайний мелену каву. Але їх знайти - вкрай важко. Бувають багаторазові (економія досягає 146% 😉 можна взагалі використовувати одну капсулу, тільки мити кожного разу заколебешься,), наприклад, Emohome і Coffeeduck. Є й одноразові з комплектним інструментом для закочування засипаній капсули фольгою, навскидку це C & M і Capsul'in.

Отже, зведемо інформацію по капсульної системі Nespresso в короткий список плюсів і мінусів.

переваги:

  • Великий вибір фірмових смаків чорної кави - 26
  • Великий вибір кавоварок високої якості від двох брендів: DeLonghi і Krups
  • Можливість використання альтернативних капсул
  • Теоретична можливість використання будь-якого меленої кави

Слабкі сторони:

  • Дорожнеча і менше поширення капсул, ніж у конкуруючих систем
  • Дорожчі, щодо конкурентів, кавомашини
  • Чаю і гарячого шоколаду в лінійки смаків немає
Віджет від SocialMart
* Увага, знижка:   "Акції".
* Увага, знижка: прямо зараз Delonghi EN 80 (різні кольори) продається по акції. Інші актуальні спецпропозиції на кавомашини дивіться на сторінці "Акції".
  * Прочитайте також, за допомогою яких можна отримати додаткову знижку 5% в цьому магазині.

CREMESSO

Ще одна заслужена система капсульного приготування кави зі Швейцарії - Cremesso, що просувається компанією Delica. На момент огляду не дуже відстає від «законодавця моди», пропонуючи 15 смаків. Можливо, для когось сильна риса - приготування чаю чотирьох видів, хоча мені здається, що орієнтуватися на це як раз не варто. У кожній капсулі 7 грам вмісту, оболонка виконана з харчового полімеру.

Кавові випускаються під аналогічним брендом Cremesso і помітно слабкіше представлені на прилавках вітчизняних магазинів. І це сумно, тому що це єдина система, яка має єдиний контроль і налагоджене виробництво, починаючи від вирощування кави на плантаціях, і до отримання вами готового напою.

Всі кавомашини Кремессо розвивають робочий тиск до 19 бар і відрізняються малим енергоспоживанням і блискавичної роботою. На прогрів їм необхідно лише 15 секунд, а на подачу готового напою ще 20-30. Що стосується зовнішнього вигляду, то їм рівних немає. Це визнали навіть судді найпрестижнішого конкурсу в галузі промислового дизайну red dot design award, віддавши премію Best of the best моделі UNO. Що стосується цін, то в середньому вони варіюються від 5000 до 20000 руб.

У палітрі смаків представлені кілька видів еспресо, ристретто, варіант без кофеїну, лунго і маккіато. Останній використовується в особливих машинах лінійки, оснащених системою додавання молока. Вартість порції готового напою виходить

переваги:

  • Повний цикл контролю виробництва від вирощування зерна до готового напою, стабільний смак гарантований
  • Стильні кавомашини з найшвидшою подачею готового напою
  • Можливість приготування чотирьох видів чаю

  Слабкі сторони:

  • Відносна скромність палітри смаків класичної кави - 11
  • Помітно менше поширення і капсул, і машин цієї системи в магазинах
  • Кава з молоком можна пити тільки при використанні дорогих машин з капучинатором
Віджет від SocialMart

DOLCE GUSTO

Ця капсульна система родом з Франції, її розробником виступила компанія Nestle dolce gusto, RPC. Уважний читач напевно помітив, що, по суті, розробник - той же, що і у Nespresso. Так і є. Система є більш доступним конкурентом «прабатька всіх капсул». І алюмінієві «заготовки», і кавомашини, які випускаються під брендом Krups, помітно дешевше швейцарських «старших братів». Кількість смаків в лінійки і зовсім може здивувати - 25 варіантів! Крім 13 видів класичної кави система дозволяє робити 7 - з молоком, 4 шоколадних напою і один молочний чай-лате зі спеціями!

Якщо конкретніше, то прості кавомашини Дольче Густо стартують від 4000 руб., А самі «наворочені» не тягнуть більш ніж на 15000 руб. Доступно? Безумовно. Але і якість у них, будемо відверті, відповідає ціні. Немає тієї ювелірної підгонки деталей, помпа вже не видає 19 атмосфер, а обмежується 15-ма, та й з досвіду можу сказати, що вони банально часто виходять з ладу. Будьте впевнені, гарантійні відділи в магазинах без роботи не сидять.

Капсули, як я згадував вище, теж відносно доступні. Набір з 16 штук коштує, що в перерахунку дає трохи більше 20 руб. за чашку готового напою. Але є нюанс. Так, система дозволяє робити каву з молоком навіть на найпростішій кавомашині, адже для цього застосовується сухе молоко в окремій капсулі. Ви просто послідовно використовуєте дві заготовки з відповідного набору.

З шоколадними напоями та чаєм ситуація аналогічна. У підсумку, ціна такого ласощі стає в два рази вище - близько 40 руб. Та й сухе молоко ... воно все-таки трохи не те. Плюс, всередині капсул еспресо сортів ховається лише 6 грам наповнювача (в американо - 10 г, в кавово-молочних - 8 г), що все-таки менше еталонних 7-9, покладених для класичного еспресо. Зате просто, швидко, без зайвих рухів.

переваги:

  • Велика палітра смаків різноманітних напоїв: кава, чаю, какао - 25
  • Доступні кавомашини, від 4000 руб.
  • Можливість приготування капучіно, лате і інших молочних напоїв навіть на найпростішій машині

Слабкі сторони:

  • Якість машин відверто кульгає
  • Любителі міцного, підбадьорливого еспресо можуть бути розчаровані, кава в капсулах менше еталонного кількості - 6 грам
  • Молочні напої виходять відносно дорогі, до 50 руб. за порцію
  • Кілька напоїв - Мокко, Кортадо, Кава з молоком, капучіно Айс - містять не мелений, а розчинна кава, плюс в числі іншого стабілізатори та емульгатори
Віджет від SocialMart
* Увага, знижка: прямо зараз Krups Dolce Gusto KP1006 продається по акції. Інші актуальні спецпропозиції на кавомашини дивіться на сторінці "Акції".

TASSIMO

Ця система капсульного приготування кави родом з-за океану, конкретно - з США. Її розробила компанія Kraft Foods, а машини випускаються в співробітництві з Bosch. Система помітно відрізняється від вищеописаних конкурентів. Відмінності криються в самому підході. Для прокачування гарячої води використовується малопотужна помпа, що видає лише 3.3 бар. Справа в тому, що капсули у Тассімо набагато більші, вони випускаються у формі дисків. У них кави більше - 9 грам, і воно не спресований так, як у французів-швейцарських аналогів. Відповідно, не потрібно потужного тиску для вибивання аромату з вмісту дисків.

Серія машин представлена ​​кількома моделями, які мають самої виграшною ціною, вона стартує з 3000 руб! Найдорожчий комбайна не відтягне вашу кишеню більш ніж на 9000. Але тут відразу хочу сказати, що, відкинувши зовнішній вигляд, топові моделі відрізняються лише більшим обсягом резервуара для води і наявністю вбудованого пом'якшує фільтра Brita. Останній, до слова, не має сенсу, якщо ви використовуєте бутильовану воду. Якщо немає, то я вам настійно рекомендую.

Очищена вода не тільки покращує смак будь-якого напою (і не важливо, як ви його готуєте, хоч в турці), але і продовжує життя приладу. А кавомашини Тассімо досить примхливі, по надійності вони поступаються конкурентам перших двох, описаних вище систем. Наприклад, необхідно досить часто протирати сканер штрих-кодів. Це обумовлено тим, що машина зчитує параметри для приготування з кожної капсули. Там «зашита» інформація про температуру і кількості необхідної води, часу процесу.

Що стосується різноманітності смаків, то їх не так багато, на початок 2017 року всього 14. І це найслабша ланка даної капсульної системи. Серед них представлені кілька видів класичної кави, кілька - з молоком, пара видів чаю і одне какао. Відкинувши не дуже актуальний, на мою думку, чай, залишається 12 напоїв і лише 11 - кавових. Не знаю, як вам, але мені при такому «різноманітності» було б відверто «тісно». Залежно від типу напою, набір з 16 капсул коштує Молочні ласощі, як і у Dolce Gusto, виходять в два рази дорожче за рахунок послідовного використання двох дисків з набору.

важливо! Раніше, приблизно до середини 2016 року, у всіх молочних капсулах Тассімо (в тому числі в какао Milka) було стерилізоване концентроване молоко. Зараз, на жаль, у всіх молочно-кавових напоях друга капсула з сухим молоком, як у Dolce Gusto. Це радикально погіршило смак.

переваги:

  • «Розумна» автоматизація, оптимальні параметри для кожного напою зчитуються з капсули
  • 9 грам наповнювача для кожної порції - запорука насиченого смаку
  • Щодо недорогі капсули
  • Найдоступніші кавомашини, від 3000 руб.
  • Можливість приготування капучіно, лате і інших молочних напоїв (чай, какао) навіть на найпростішій машині

Слабкі сторони:

  • Всього лише 7 видів чорної кави
  • Необхідність протирання сканера штрих-кодів
  • Молочні напої виходять відносно дорогі, до 60 руб. за порцію
  • При цьому молочні напої робляться із застосуванням сухого молока
  • Напій Jacobs Café au Lait (кава з молоком) містить розчинний, а не мелену каву
Віджет від SocialMart
* Увага, знижка:  прямо зараз модель з цієї лінійки продається по акції. Інші актуальні спецпропозиції на кавомашини дивіться на сторінці "Акції".



Підсумок. Яка система краще?

Якщо формально скласти кількість плюсів, то у виграші буде система Tassimo.  Вона ж буде лідирувати, якщо підходити до покупки, перш за все, з міркувань економії. Найдоступніші машини і капсули - це про неї. Але бідність вибору смаків і перехід до 2017 року на сухе молоко здатне перекреслити все. Цю систему, причому в самому доступному варіанті кавомашини, я можу рекомендувати, тільки лише в одному випадку. Ви вже пили каву «з-під» неї і визначилися - смак вас повністю влаштовує. Тоді відмінний варіант, який якраз розкриває повністю гідності системи - економічність (серед капсульних машин) -.

А лідерами капсульної технології я б назвав системи Nespresso і Cremesso.  Між ними вибір пропоную робити з міркування доступності капсул. Якщо у вас є можливість без проблем діставати капсули компанії Delica, то раджу зупинити вибір на системі Cremesso. Все-таки смак кави у неї більш вивірений, благородний і максимально відповідає очікуванням прискіпливої ​​публіки. Та й зовнішній вигляд ... самі оціните:.

Якщо ж в навколишніх магазинах з капсулами Cremesso сутужно (що, швидше за все, саме так), зате на додаток до Nespresso є ще і Smart Coffee Club або Ethical Coffee Company, то сміливо беріть «варіант системи за умовчанням», наприклад, кавоварку. З різноманітністю і якістю точно не прогадаєте. Що стосується самих кавоварок цих двох систем, впливати на ваш остаточний вибір вони, в цілому, не повинні. При подібному функціонал ви отримаєте практично аналогічні пристрої.

У таблиці нижче підібрані кращі ціни на кавомашини кожної з вищеописаних капсульних систем. Ці спецпропозиції я оновлюю раз-два в тиждень, знаходячи найкращі варіанти ().

В офіційному інтернет-магазині Philips до 30 вересня гарантовані подарунки при покупці кавоварок від 7500 рублів. Шукайте товари зі спеціальним червоним значком. Як завжди, безкоштовна доставка по Росії, 28 днів на повернення і фірмова гарантія.

P. S.  Якщо ви збираєтеся пити більше двох-трьох чашок кави в день, краще відразу розгляньте інший тип кавоварок - класичні зернові автомати, наприклад, або.

Так, самі машини, особливо на перший погляд, здаються істотно дорожче капсульних, але на каву ви «відіб'є» різницю за якихось 1000 чашок. Тобто за пів-року - рік, а «офісники» і того швидше. Не вірите, що є хороші недорогі автомати? Я склав спеціально для вас.

P. P. S.  Хочете насолоджуватися пишним капучино або ніжним латте, причому з нормального молока, а не з концентрату? Весь спектр варіантів - в моєму огляді.

У цій статті в якості ілюстрацій мною були використані фотографії автора Nick Harris (https://www.flickr.com/photos/nickharris1/) за ліцензією CC BY-ND 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-nd /2.0/)

gastroguru © 2017