Харчування по 2 групі крові таблиця

Люди з другою групою крові відносяться до типу хліборобів. Даний тип крові утворився, коли з'явилися аграрні навички у людей. У світі 37,8% населення мають другу групу крові.

Люди з групою крові А характеризуються:

  • організованістю, постійністю, відмінно пристосовуються до будь-яких змін.
  • перші
  • мають чутливою травною системою.
  • мають сильну імунну систему.
  • самозаспокоєння - спосіб зняття стресу.

Дієта для групи крові А заснована на вживання рослинної їжі.

Краще включати в раціон харчування дієти для II групи крові продукти рослинні у вигляді. М'ясні продукти необхідно повністю виключити з раціону. Травна система людей з другою групою крові погано перетравлює  і засвоює мясні продукти. Рідко можна включати в дієту для другої групи крові м'ясо нежирної птиці.

Молочні продукти, особливо незбиране молоко, не можна включати в дієту для II групи крові. Ці продукти гальмують процес обміну речовин в організмі, викликають алергічні реакції.

При складанні меню дієти для групи крові А важливо  знати, які продукти  сприяю збільшенняабо   зменшенню ваги.  Розглянемо їх більш детально.

Продукти, які збільшують вагу людей з другою групою крові:

  1. Мясні продукти. Перетравлюються і засвоюються погано. Накопичуються в організмі у вигляді жиру і харчових токсинів.
  2. Молочні продукти. Уповільнюють процес обміну речовин в організмі.
  3. Овочева і Лімська квасоля. Погано реагує з ферментами травної системи і гальмує обмін речовин.
  4. Пшениця. Знижує дію інсуліну.

Продукти, які зменшують вагу людей з другою групою крові:

  1. Масла рослинного походження. Сприяють кращому травленню і зниження набряків.
  2. Продукти соєвого походження. Прискорюють процес травлення. Добре засвоюються організмом.
  3. Овочі. Поліпшують діяльність кишечника і прискорюють обмін речовин.
  4. Ананаси. Спалюють зайві калорії і прискорюють діяльність кишечника.

важливо  знати, при складанні меню для другої групи крові, які продуктихарчування слід повністю виключити, А будь включити в раціон у великих кількостях.

Розглянемо більш детально різні категорії продуктів.

М'ясні продукти для дієти з групою крові А:

  • корисних продуктів немає.
  • продукти нейтральні: м'ясо курки, курчати, індички.
  • повністю виключити баранину, качатину, серце, печінку, свинину, яловичину, кролятину, телятину.

Морепродукти до дієти для другої групи крові:

  • дуже корисні продукти: короп, райдужна форель, скумбрія, тріска, сардина. Улітку їстівна.
  • до нейтральних продуктів відносяться: морський окунь, корюшка, щука, акула, тунець. Осетер, окунь кам'яний, горбиль.
  • забороняється вживати: морську щуку, анчоус, білугу, гребінець, ікру, кальмарів. Камбала, креветки, копчений лосось, омар, морський язик, зубатка смугаста. Рак річковий, мідія, оселедець в будь-якій кулінарній обробці, устриці, вугор.

Яйця і молочні продукти для дієти для II групи крові:

  • корисні продукти: сир і молоко соєве.
  • нейтральні продукти: йогурт, козяче молоко і сир, домашній сир, кефір, плавлений сир. Сир «Фета» і «Моццарелла».
  • виключають з харчування: морозиво, молочну сироватку, тверді сири, молоко незбиране, сир блакитний. Молочний шербет, харчової казеїн, пахта, вершкове масло, знежирене молоко, яйця.

Жири та олії до дієти для групи крові А:

  • корисне масло оливкове і льняне.
  • нейтральне рапсове масло і жир з печінки тріски.
  • виключити кукурудзяна олія, арахісове і кунжутне масло, бавовняне масло.

Крупи і злакові культури до дієти для другої групи крові:

  • дуже корисні каші з гречки і щириці.
  • нейтральні злаки: ячмінь, спельта, висівки з вівса і рису, крупа або борошно вівсяне, борошно кукурудзяне, рис і просо повітряні. Кукурудзяні пластівці - корнфлекс.
  • виключити з раціону пшеницю.

Хліб і хлібобулочні вироби для дієти по групі крові (II групи крові):

  • корисні продукти: хліб із соєвого борошна, коржі з рису, хліб на основі пророщеної пшениці.
  • продукти нейтральні: житній хліб, кукурудзяний хліб, хлібці, хліб з пшениці (спельта), хліб з рису, хліб без клейковини.
  • не рекомендується включати в меню: пшеничний хліб, зерновий хліб, пшеничне мацу, хліб на основі житнього шроту. Здобу з вмістом великої кількості протеїнів.

Насіння і горіхи для по групі крові (II групи крові):

  • необхідно включати насіння з гарбуза, арахіс і арахісову пасту.
  • продукти нейтральні: мак, волоські і кедрові горіхи, кунжут і паста на його основі, насіння соняшнику, фундук. Каштани їстівні, паста на основі насіння соняшнику, горіхи і паста мигдальні.
  • забороняється вживати фісташки, кешью і горіхи американські.

Бобові продукти до дієти для другої групи крові:

  • корисні продукти: звичайна овочева квасоля, сочевиця, промениста квасоля, плямиста квасоля, боби чорні.
  • нейтральні продукти: горошок зелений, боби кормові, білі квасоля і горох. Стручковий горох і квасоля, лущильні квасоля.
  • повністю виключити горох нут, мідні і темні боби, Лімської квасоля, червоні боби.

Овочі до дієти для групи крові А:

  • корисні продукти: часник, шпинат, турнепс, цикорій, морква, домашній артишок, топінамбур. Овочі листові. Гібіскус їстівний, пастернак, червона цибуля, петрушка, спаржева і листова капуста. Лук-порей, іспанська і жовтий цибулю, буряк кормовий, кольрабі.
  • нейтральні продукти: гарбуз, селера, зелені маслини, огірки, редька, спаржа. Бруква, авокадо, брюссельська капуста, цибуля зелена і цибуля-шалот, ріпак, біла і жовта кукурудза, молоде листя гірчиці. Буряк, кмин, кольорова капуста, фенхель.
  • шкідливі продукти: томати, всі види маслин (крім зелених), ямс. Червоний і білий картопля, гострий стручковий перець (пекучий), квасоля «Ліма», баклажани, тепличні гриби. Батат, перець зелений і жовтий, капуста червонокачанна, капуста білокачанна, китайська капуста.

Ягоди і фрукти до дієти для другої групи крові:

  • дуже корисні плоди: чорнослив, родзинки, грейпфрут, інжир, абрикос, чорниця, лимон. Лохина, ананаси, брусниця, ожина, вишні, сливи, журавлина.
  • продукти нейтральні: бузина, кавун, гранат, яблука, виноград чорний, смородина чорна і червона. Хурма, диня, фініки, персики і нектарин, лайм, малина, агрус. Виноград червоний і зелений, ківі, полуниця, груші.
  • виключаються з харчування: горіхи кокосові, банани, мандарини, апельсини, папайя. Манго, ревінь, диня мускатна і сорт «Канталупа».

Спеції, прянощі до дієти для другої групи крові:

  • корисні продукти: соус із сої, солод ячмінний, імбир, часниковий соус, меляса чорна.
  • продукти нейтральні: естрагон, мигдалеві екстракт, шавлія, хрін, кмин, кріп, чебрець. Розмарин, паприка іспанська, червоний перець, м'ята кучерява і перцева, горіх мускатний. Лавровий лист, майоран, куркума, крохмаль кукурудзяний, кориця, каррі. Запашний перець, коріандр, гірчиця, ваніль, кардамон, аніс, базилік.
  • забороняється вживати оцет яблучний і бальзамічний, винний і білий оцет. Каперси, перець чорний і білий мелений, харчовий желатин.

Соуси до дієти для людей з II групою крові:

  • дуже корисний продукт - гірчиця.
  • до нейтральних продуктів відносяться желе і джеми, овочі, реліш, нежирні заправки для салатів, маринади і соління.
  • забороняється вживати майонез, кетчуп, соус соєвий пікантний.

Напої і соки до для групи крові А:

  • дуже корисні соки з сливи, абрикос, чорної вишні, моркви, ананаса, грейпфрута і селери. Вода з додаванням соку лимона, зелений чай, кава, вино червоне.
  • нейтральні напої: яблучний, овочеві соки з дозволених овочів. Сік з яблук і винограду, біле вино.
  • не можна вживати сік з томатів, апельсиновий сік, сік з папайї, пиво, чорний чай, алкоголь.

Трав'яні настої та чаї для дієти по групі крові (2 група крові):

  • корисні чаї і настої з ягід шипшини, ромашки, ехінацея, звіробою. Валеріана, алое, глід, в'яз гладкий, лопух, пажитник сінної. Люцерна, женьшень, імбир.
  • нейтральні продукти: шавлія, бузина, хміль, вербена, деревій. Коров'як, чебрець, липа, корінь солодки, мати-й-мачуха. Листя малини і суниці, нирки білої берези, перцева м'ята, грицики, кульбаба.
  • виключити з раціону: котячий котівник, ревінь, кайенский перець, червона конюшина, рильця кукурудзяні.

дуже важливо поєднувати дієтудля другої групи крові з фізичними вправами. З усіх вправ для людей з другою групою крові підходять релаксаційні види спорту: йога, плавання, в повільному ритмі аеробіка і розтяжка.

Лікар Пітер Д'Адамо стверджує, що ефективність використання організмом поживних речовин, їх засвоюваність залежить від генетичних особливостей людини, від групи крові. Він і є автором методики схуднення під назвою «дієта по групі крові». Для нормальної життєдіяльності кожен повинен споживати продукти, які йому підходять. Якщо виключити з раціону їжу, яка несумісна з групою крові, поліпшується робота внутрішніх систем, органів, скорочується рівень зашлакованості організму, стимулюється скидання зайвої ваги.

Переваги і недоліки дієти

Відгуки лікарів про дану методику харчування неоднозначні. Одні налаштовані скептично, вважаючи, що ця дієта аж ніяк не панацея від зайвої ваги, яка може нашкодити здоров'ю. Інші ж стверджують, що ця система повинна сприйматися не як разова дієта, а як стиль життя. Як все методики схуднення, дієта за групою крові має свої переваги і недоліки.

Теорія дієти про походження видів, коли кожної людини відносять до хліборобам, збирачам, мисливцям і т.д. не має наукової підоснови. Якщо говорити про корисність дієти, що полягає в поділі по групах крові, це означає порекомендувати дотримуватися всьому людству незалежно від віку, раси, чотирьох раціонів. Склад крові дуже складний, в зв'язку з чим існує понад двадцять систем. Немає в світі двох людей з однаковим набором антигенів. А специфіка дієти людини в основному спирається на традиції, сезонність, територіальну прихильність.

Людина - це всеїдна істота, в чому полягає його видова особливість. Обмін речовин у нас легко адаптується з одного виду харчування на інше. Дієта по групі крові доводить те, що при неправильному харчуванні відбувається конфлікт антитіл крові і білків, які надходять з їжею. Це антинаукове висловлювання, оскільки будь-який білок розщеплюється до амінокислот, а антитіла не в змозі розібратися про їх походження. Незважаючи на явні недоліки дієти, що грунтується на групах крові, є плюси.

Дотримання режиму дієти по групі крові - важливий крок на шляху до зниження калорійності. Рекомендовані нею продукти є здоровими, корисними. Меню і рецепти складаються з різноманітних продуктів, тому харчування збалансоване. Дієта хороша тим, що вона не жорстка завдяки ряду нейтральних продуктів. Дієтичне харчування за групами крові підходить людям, які націлені на здоровий спосіб життя. Дотримання балансу жирів, білків, вуглеводів забезпечує високий рівень енергії.

Таблиця продуктів харчування

Таблиця 1 - Для першої групи крові

позитивні продукти

негативні продукти

нейтральні продукти

М'ясо корови, теля, барана, індички, субпродукти (печінка, серце), яловичий фарш

Окіст, шинка, бекон, сало, свинина, гусятина

М'ясо качки, кролика, бройлерних курей, курчат, яйця

Палтус, осетер, морські водорості, щука, свіжий оселедець, скумбрія, тріска, хек, форель, риби сімейства лососевих

Копчена червона риба, зубатка, маринована і солона оселедець, ікра, сом

Камбала, кальмар, короп, судак, корюшка, вугор, окунь, тунець, ракоподібні

Кефір, молоко козяче, знежирене і незбиране, йогурт, плавлений і коров'ячий сир, сметана, сироватка, морозиво, вершки, кефір

Сир сирний, овечий, домашній сир

Масло оливок і насіння льону

Масло бавовни, кукурудзи, сої, арахісу

Маргарин, масло печінки тріски, соняшникова і вершкове

Гарбузове насіння, волоські горіхи

Фісташки, макові насіння, арахіс

Мигдаль, фундук, кедрові горіхи, соняшникове насіння

Плямиста квасоля, сир і молоко з сої

Сочевиці, флотські боби

Стручковий горох, чорні і соєві боби, спаржева і біла квасоля, зелений горошок

Манна крупа, булочки, пшеничні бублики, макарони, кукурудзи, кукурудзяна мука і каша, крекери, мюслі, пшениця, вівсяне печиво, пшеничні і вівсяні пластівці, хліб кукурудзяний, пшеничний, з борошна грубого помелу, борошно з твердих пшеничних сортів

Перловка, ячка, гречка, просо, жито, рис, рисові вафлі, житнє і гречана рука, житній хліб і хлібці, ячмінь

Петрушка, перець каррі

Кориця, ваніль, кетчуп, чорний перець, мускатний горіх, маринади і соління, яблучний, винний, білий оцет

Гірчиця, гвоздика, фруктове желе і джем, лавровий лист, коріандр, цукор, кріп, кмин, хрін, фенхель, шоколад, майонез, паприка, мед

Брокколі, кольрабі, батат, цибуля-порей, крес-салат, пастернак, листовий буряк, ріпа, гострий перець, топінамбур, цикорій, гарбуз, шпинат

Листова, китайська, червонокачанна, білокачанна, брюссельська, кольорова капуста, печериці, картопля, ревінь

Глива, бруква, цукіні, морква, цибуля-перо, солодкий перець, огірки, томати, селера, спаржа, буряк, редька, редиска, салат

Яблука, інжир, черешня, чорнослив, алича, слива

Апельсин, авокадо, ожина, диня, кокс, мандарин, маслини, полуниця

Банан, ананас, кавун, грейпфрут, барбарис, виноград, брусниця, ківі, родзинки, агрус, груша, гранат, лохина, вишня, малина, лимон, чорниця, хурма, смородина, персик, нектарин, журавлина

Трав'яний чай: петрушка, шипшина, кульбаба, липа

Чай: суниця, мати-й-мачуха, лопух, звіробій

Чай: солодка, глід, ромашка, м'ята, деревій, ехінацея, чебрець, малина, женьшень, валеріана

Коньяк, горілка, настойки, лимонади, кока-кола, кава, чорний чай

Зелений чай, пиво, біле і червоне вино

Таблиця 2 - Для другої

позитивні продукти

негативні продукти

нейтральні продукти

М'ясо теляти, барана, корови, серце, печінку, бекон, шинка, яловичий фарш, м'ясо качки, кролика, гуля, свині, сало, окіст

Яйця, м'ясо курчат, бройлерів, індички

Риба лососева, короп, свіжий оселедець, макрель, тріска, судак, форель, скумбрія

Ікра, зубатка, ракоподібні, палтус, камбала, кальмари, копчена червона риба, солона і маринована оселедець, вугор, сом

Морські водорості, корюшка, щука, осетер, тунець, окунь

Знежирене, незбиране молоко, сироватка, морозиво, вершки, коров'ячий сир

Кефір, йогурт, козяче молоко, плавлений сир, сметана, овечий, сирний сир, домашній сир

Лляна, оливкова олія

Масло кокоса, арахісу, бавовни, кукурудзи, вершкове

Маргарин, жир печінки тріски, масло сої та соняшнику

Чорні та соєві боби, соєвий сир і молоко, сочевиці, плямиста квасоля

флотські боби

Зелений і стручковий горошок, спаржева і біла квасоля

Гречка, рисові вафлі, вівсяна, гречана, житнє борошно, житні хлібці, жито

Булочки, бублики, манка, макарони, мюслі, крекери, житні пряники, хліб з борошна грубого помелу, зерновий, пшениця, пластівці пшеничні, борошно з твердих сортів пшениці

Перловка, ячка, кукурудза, кукурудзяний крохмаль, кукурудзяна каша і борошно, рис, просо, вівсяне печиво, житній, пшеничний хліб, ячмінь, вівсяні, кукурудзяні пластівці

Майонез, кетчуп, винний, білий, яблучний оцет, чорний перець

Фруктовий желе і джем, гвоздика, ваніль, лавровий лист, коріандр, петрушка, перець каррі, цукор, кріп, кмин, хрін, шоколад, фенхель, паприка, мускатний горіх, мед, маринади і соління

Брокколі, кольрабі, листова капуста, глива, цибуля-перо, цибуля-порей, крес-салат, цибулю, ріпа, морква, пастернак, гарбуза, топінамбур, шпинат, цикорій, листовий буряк

Батат, червонокачанна, білокачанна, китайська, кольорова капуста, печериці, картопля, гострий і солодкий перець, ревінь, томати

Цукіні, огірки, брюссельська капуста, бруква, селера, салат, спаржа, буряк, редька

Ананас, брусниця, алича, лохина, інжир, журавлина, яблуко, лимон, черешня, вишня, слива, чорниця, грейпфрут

Барбарис, банан, апельсин, диня, кокос, маслини, мандарин

Кавун, гранат, родзинки, полуниця, малина, персик, хурма, смородина, нектарин, агрус, ківі, груша, виноград, авокадо

Чай: валеріана, глід, женьшень, лопух, звіробій, шипшина, ехінацея, ромашка

Чай: малина, суниця, липа, кульбаба, м'ята, солодка, петрушка, чебрець, деревій

Чорна кава, зелений чай, червоне вино

Коньяк, горілка, настойки, чорний чай, пиво, лимонад, кока-кола

Біле вино

Таблиця 3 - Для третьої

позитивні продукти

негативні продукти

нейтральні продукти

Баранина, м'ясо кролика, яйця

М'ясо курчати, окіст, серце, свинина, м'ясо качки, шинка, бекон, м'ясо гусака, кури (бройлерні)

Телятина, індичка, печінку, сало, яловичина, яловичий фарш

Оселедець маринована, щука річкова, судак, тріска, скумбрія, форель, хек, камбала, лососеві, макрель, окунь морський, осетер, палтус

Морські водорості, ракоподібні, вугор, ікра, лосось (копчений)

Оселедець солоний і свіжа, сом, тунець, короп, корюшка, окунь річковий

Сметана, сир овечий, сирний, сир домашній, йогурт, кефір, молоко козяче і знежирене

морозиво

Сливки, плавлений сирок, сир з коров'ячого молока, молоко незбиране, казеїн харчовий, молочна сироватка,

Оливкова олія

Арахісове, кокосове, кукурудзяна, соняшникова, соєва та бавовняне масло, маргарин

Вершкове і льняне масло, жир печінки тріски

Насіння гарбуза і соняшнику, арахіс, горіхи кедрові, фундук, фісташки

Мигдаль, волоські горіхи

Флотські і соєві боби

Плямиста квасоля, сочевиця, боби чорні

Соєве молоко і соєвий сир, біла і спаржева квасоля, горох стручковий, горошок зелений

Печиво вівсяне, просо, рис, хліб пшеничний, вівсяні пластівці, вафлі рисові, толокно (борошно вівсяне)

Борошно і крупа кукурудзяна, житнє, мюслі, пшениця, жито, хліб зерновий, хліб з борошна грубого помелу, хліб і хлібці житні, пшеничні і кукурудзяні пластівці, ячмінь, бублики пшеничні, гречка, кукурудзяний крохмаль, крупа перлова і ячна, кукурудза, борошно гречана

Борошно з твердих сортів пшениці, печиво "крекер", пряники житні, булочки, крупа манна, макаронні вироби перець чорний, соління й маринади, цукор-

Петрушка, перець каррі, хрін

Кориця, кетчуп, майонез

Цукор, оцет білий, винний, яблучний, кмин, кріп, фенхель, шоколад, ваніль, гвоздика, гірчиця, джем і желе фруктовий, коріандр, лавровий лист, мед, мускатний горіх, паприка

Китайська листова, кольорова, брокколі, брюссельська, капуста листова, крес-салат, морква, перець гострий і солодкий, буряк кормовий, батат (солодка картопля), бруква, капуста білокачанна, червонокачанна

Редька, томати, гарбуз, картопля, ревінь, редис

Пастернак, огірки, ріпа, салат, буряк, селера, спаржа, топінамбур, цикорій, печериці, шпинат, глива, кольрабі, цибуля-порей, цибуля-перо, цибуля ріпчаста, кабачки

Кокос, слива, яблуко, алича, ананас, банан, брусниця, виноград, журавлина

Гранат, маслини, хурма, авокадо, барбарис

Інжир, ківі, полуниця, агрус, лимон, малина, нектарин, персик, смородина, черешня, чорниця, чорнослив, апельсин, кавун, вишня, лохина, грейпфрут, груша, диня, ожина, родзинки

Чай: солодка, ягоди шипшини, женьшень, малина, петрушка

Чай: мати-й-мачуха, липа

Чай: кульбаба, ромашка, деревій, чебрець, ехінацея, глід, валеріана, звіробій, листя суниці, м'ята

Зелений чай

Кока-кола, лимонад, горілка, коньяк, настоянки

Пиво, чорна кава, вино біле і червоне

Таблиця 4 - Для четвертої

позитивні продукти

негативні продукти

нейтральні продукти

М'ясо кролика, індички, барана

м'ясо курчати, окіст, серце, свинина, м'ясо качки, шинка, яловичина, яловичий фарш, телятина, бекон, м'ясо гусака, бройлери

Сало, печінка, яйця

щука річкова, судак, тріска, тунець, скумбрія, форель, ікра, лососеві, макрель, окунь морський, осетер

оселедець маринована і солона, вугор, хек, кальмари, камбала, лосось (копчений), палтус, ракоподібні

окунь річковий, оселедець свіжа, сом, короп, корюшка, зубатка, морські водорості

сметана, сир овечий, сирний, сир домашній, йогурт, кефір, молоко козяче

вершки, плавлений сирок, молоко незбиране, морозиво

молочна сироватка, сир з коров'ячого молока, молоко знежирене

оливкова олія

кукурудзяна, соняшникова, вершкове, кокосове і бавовняне масло, маргарин

арахісове, соєве і льняне масло, жир печінки тріски

Мак, арахіс, волоські горіхи

Насіння соняшнику і гарбуза, фундук

Фісташки, мигдаль, кедрові горішки

плямиста квасоля, сочевиця, флотські, соєві боби

чорні боби

соєве молоко і соєвий сир, біла і спаржева квасоля, горох стручковий, горошок зелений

рис, хліб і хлібці житні, вівсяні пластівці, вафлі рисові, борошно вівсяне, борошно житнє, просо

борошно і крупа кукурудзяна, кукурудзяні пластівці, гречка, кукурудзяний крохмаль, кукурудза, борошно гречана

печиво "крекер" і вівсяне, пряники житні, пшениця, жито, хліб зерновий, пшеничний, хліб з борошна грубого помелу, пшеничні пластівці, ячмінь, бублики пшеничні, булочки, крупа манна, перлова і ячна, макаронні вироби, борошно з твердих сортів пшениці , мюслі

Хрін, каррі, петрушка

оцет білий, винний, яблучний, кетчуп, чорний перець, соління й маринади

лавровий лист, майонез, мед, мускатний горіх, паприка, цукор, кмин, кріп, фенхель, шоколад, ваніль, гвоздика, гірчиця, джем і желе фруктове, коріандр, кориця

крес-салат, огірки, пастернак, перець гострий і солодкий, буряк кормовий, селера, батат, капуста брокколі, листова, кольорова

Салат, ревінь, редис, редька

цибуля-порей, цибуля-перо, цибуля ріпчаста, морква, ріпа, салат качанний, буряк, спаржа, томати, топінамбур, гарбуз, цикорій, печериці, шпинат, бруква, глива, кабачки, капуста білокачанна, брюссельська, китайська, червонокачанна, картопля , кольрабі

ківі, журавлина, агрус, лимон, горіх кокосовий, слива, черешня, яблуко, алича, ананас, брусниця, виноград, вишня, грейпфрут, інжир

банан, барбарис, гранат, хурма, авокадо, апельсини

маслини, нектарин, персик, смородина, чорниця, чорнослив, кавун, лохина, груша, диня, ожина, родзинки, полуниця, малина, мандарин

Чай: ромашка, корінь солодки, ехінацея, ягоди шипшини, глід, женьшень, листя суниці, лопух

чай; мати-й-мачуха, липа

Чай: кульбаба, петрушка, деревій, чебрець, валеріана, звіробій, малина, м'ята

Кава, зелений чай

кока-кола, лимонад, чорний чай, настойки, горілка, коньяк

Пиво, червоне, біле вино

Чи впливає позитивний і негативний резус фактор?

Велика частина людей має позитивний резус-фактор, що свідчить про присутність антигену на поверхні еритроцитів. Всього 14% населення володіє негативним. Дана дієта за групою крові розрахована на відмінності за складом антитіл і антигенів. З огляду на, що більшість має позитивний резус-фактор, дієтичний раціон повинен вибиратися незалежно від білка, що знаходиться на поверхні червоних кров'яних тілець.

Меню

Схуднення відбувається шляхом нормалізації харчування, видільних, очисних систем, активізації обміну речовин, здоров'я. При дотриманні даної системи харчування організм позбавляється від надлишків жиру, шлаків. Скинути вагу за місяць дієти не вийде, оскільки цей дієтичний раціон розрахований на якісне схуднення, шляхом позбавлення проблем з фігурою, організмом, а не на швидке позбавлення від кілограмів через виведення рідини. Наведене нижче меню дасть вам приблизне уявлення про раціоні.

1 група

Перша група крові - це "мисливці", до яких відносяться 33,5% населення. Характеризується як впевнений, сильний лідер. Меню:

  • сніданок - 200 г м'яса або риби, 200 г овочів;
  • обід - 400 г овочів, 150 г м'яса або 200 г бобових або каші.
  • вечеря - каша з сухофруктами або овочами.
    • сніданок - фрукти, сік;
    • обід - 200 г м'яса, 200 г каші;
    • вечеря - омлет, 200 г субпродукту, фрукти.


    4 група

    Четверта група крові - змішаний тип, до якого відносяться 8% населення. Зразкове меню:

    • сніданок - фрукти, чай;
    • обід - 250 г картопляного пюре, 100 г тофу;
    • вечеря - тушкована риба, кисломолочний продукт.

    Будь-яка жінка рано чи пізно замислюється про те, як краще підтримувати форму або прибрати зайві кілограми. Насправді нормалізація ваги це проблема, з якою стикаються люди обох статей і актуальна вона може бути в будь-якому віці. Сьогодні все більше людей вибирають принцип харчування, який відомий, як дієта по групі крові 2 позитивна. Замість виснажливих голодовок і крихітних порцій позбавленою смаку їжі американський натуропат Пітер д'Адамо розробив систему харчування за групами крові.

    Особливості людей 2+

    2 група крові досить поширена, і зустрічається у 37% населення планети. Згідно з дослідженнями цей різновид крові з'явилася приблизно 20 тис. Років тому. Саме в той час людина навчилася обробляти землю і перестав залежати від полювання. Хлібороби могли прогодувати себе плодами своєї праці. Люди, другий позитивної групи крові, по теорії д'Адамо є нащадками древніх хліборобів.

    Засноване тривалих етапах еволюції і всієї тієї спадкової інформації, яка зберігається в людському організмі. Людей з 2 негативною в світі менше, але на систему харчування цей ніяк не впливає.

    Для власниць негативної групи крові, резус-фактор має значення тільки під час вагітності і тільки в тому випадку, якщо у матері і дитини він відрізняється. Здатність засвоювати їжу, а саме це в першу чергу потрібно для організації дієти, однакова.

    Для дієти по групі крові характерна наявність докладних рекомендацій і докладний список дозволених і заборонених до вживання продуктів. Крім того, люди з другою групою відрізняються добре розвиненими комунікативними навичками, зібраністю, відповідальністю і організованностью.Історіческі всі ці навички були просто необхідні для виживання творцям землеробських громад.

    Сучасні люди успадкували від своїх предків також працездатність і чутливий шлунково-кишкового тракту.

    Переважно використовувати натуральні, екологічно чисті овочі та фрукти, вирощені без стабілізаторів зростання і сумнівних хімікатів.

    Погане харчування може привести до проблем зі здоров'ям. Люди з другою групою володіють слабким імунітетом перед інфекціями, вродженою схильністю до діабету, анемії, хвороб печінки при зловживанні жирним м'ясом, і захворювань серця.

    Що стосується корисний і нейтральний для вживання продуктів, дієта по групі крові 2 негативна і позитивна не мають відмінностей. Дієта досить різноманітна і дозволяє скласти широкий перелік страв для щоденного приготування і святкового столу.

    Немає причин відмовляти собі всім через дієти:

    Продукти харчування Детальніше
    М'ясо та субпродукти Чи не є основою харчування для даної групи. Друга група крові погано взаємодіє з білками тваринного походження. Винятком дієти для 2 позитивної групи крові є курячі яйця і м'ясо. Ці легко засвоювані і легкі навіть для чутливого травлення продукти є нейтральними і допускаються до вживання.
    риба Надзвичайно корисними при дієті для 2 групи крові негативною і позитивною є риби жирних сортів, багаті омега-3, амінокислотами, фосфором і іншими корисними речовинами. Будь-які види лососевих, скумбрія, свіжий оселедець, судак, форель роблять благотворний вплив на організм.
    молочка Корисних молочних продуктів для нащадків стародавніх землеробів немає. Однак кефір, натуральний йогурт без наповнювачів, сир, сметана і різні сири допускаються до вживання.
    Масло Для заправки салатів ідеально підходить оливкова або лляне масло. Однак не варто забувати, що головне в маслі якість. Якщо немає можливості придбати якісну оливкову олію італійського виробництва, допустимо замінити його на натуральне соняшникова.
    боби Корисні чи допустимі будь-які види бобових. З огляду на убогого м'ясного раціону, квасоля, сочевиця, горох та інші бобові є хорошим джерелом рослинного білка.
    каша У щоденний раціон добре вписується гречана або рисова каша, вироби з житнього борошна. Можна готувати перловку, кукурудзяну кашу, пшеничний хліб, вівсянку і ін.
    Овочі Серед рекомендованих овочів друга позитивна дає людині великий простір для вибору підходящого раціону відповідно до Ваших вподобань. Брокколі, кольрабі, крес-салат, шпинат, кабачки, огірки та інші овочі складають основу страв.
    Фрукти і ягоди Представляють також великий вибір. Навесні можна поласувати полуницею, черешнею, вишнею, влітку - смородиною, чорницею, персиками, малиною і грушами. Для холодної пори року підійду привізні плоди ананаси, інжир, лимони, грейпфрути та ін.

    заборонені продукти

    Дієта для 2 групи крові має свої заборонені до вживання продукти харчування. При позитивній групі крові система харчування по д'Адамо не відрізняється від рекомендацій для негативної групи крові. Під заборону потрапляють практично всі м'ясні продукти. Століттями хлібороби засновували свій раціон на те, що могли самі виростити на полях або зібрати в садах. І сьогодні в раціоні харчування для 2 групи крові не повинно бути яловичини, свинини, баранини, м'яса качки, кролика та інших тварин. В якості додаткового джерела білка використовуються рослинні замінники.

    Режим харчування для другої групи крові забороняє вживати солону, копчену або мариновану рибу. Навіть рекомендована до вживання оселедець принесе тільки шкоду, якщо вона піддалася попередньої засолюванні. Також під забороною соуси майонез і кетчуп, особливо промислового виробництва.

    Коротко дієта по групі крові 2 позитивна в таблиці продуктів для жінок розділена на категорії і може використовуватися як «нагадування» або шпаргалка при складанні списку покупок. Під заборону потрапляють і звичні продукти, таки як помідори і солодкий перець. Також не рекомендується вживати кольорову капусту, батат, печериці та картопля. Не завжди вказується, але дієта передбачає відмову від алкоголю (окрім натурального білого вина) і солодких газованих напоїв.

    Дієта для другої групи крові проста у використанні, а скласти різноманітне і корисне щоденне меню дуже просто. Які продукти можна їсти і не побоюватися за свою вагу? Їжа, як правило, враховує не тільки інгредієнти. Харчування для схуднення має враховувати спосіб приготування продуктів. Навіть саме дієтичне і знежирене філе риби стане калорійною бомбою, якщо його зажарить у фритюрі. Крім того, щоб ласувати різноманітною смачною їжею і худнути, слід мати дві-три варіації на тему одного і того ж страви, щоб була можливість вибирати.

    Щоб схуднути за комфортом, використовуючи природні внутрішні сили організму, фахівці рекомендують дієту для 2 групи крові позитивною. Ця система харчування, заснована американським натуропатом має безліч позитивних відгуків. І найважливіше, що для 2 позитивної групи крові дієта дає реальний ефект. Це підтверджується жителями різних країн, які змогли нормалізувати свою вагу і поліпшити здоров'я.

    Кожна жінка, вибираючи для себе найбільш підходящу схему дієтичного харчування, повинна враховувати свій вік, спосіб життя, стан здоров'я, а також інші індивідуальні особливості організму. З недавніх пір великої популярності набула дієта, основу якої складає теорія про виникнення окремих груп крові.

    Дослідники, які займалися вивченням імунно-генетичних особливостей крові, помітили, що представники кожного з чотирьох видів мають схожі риси характеру і проблеми зі здоров'ям.

    «Слабким місцем» людей з другою групою є шлунково-кишковий тракт, слабка імунна система, підвищена нервозність. У них досить висока ймовірність виникнення цукрового діабету і ожиріння.

    особливості дієти

    Виникненню антигену, що характеризує тип крові, який прийнято називати другою групою, передували корінні зміни в способі життя і харчування людини. Саме тоді люди почали обробляти поля і споживати у великих кількостях злаки і овочі. Грунтуючись на історичних фактах, американські дієтологи зробили висновок, що власникам другої групи необхідно харчуватися так само, як їх предкам в момент появи цього антигену в крові людини.

    Крім того, ця теорія має і цілком наукове обгрунтування.

    Знижена кислотність шлункового соку є однією з найбільш поширених проблем з травленням у сучасних нащадків стародавніх землеробів. Тому м'ясо і страви, що містять його, погано перетравлюються і засвоюються організмом. В результаті відбувається помітне загальмування обміну речовин, внаслідок чого починає накопичуватися непотрібний жир і з'являється надлишкова вага.

    Підвищити імунітет дозволяє введення в раціон різних овочів і фруктів у великому кількостейе. Вони досить легко перетравлюються, практично повністю засвоюються організмом, а також володіють безцінним набором вітамінів і мікроелементів.

    Дотримуючись правил, які встановлює Д`Адамо, творець цієї системи харчування, можна позбутися від зайвих кілограмів без підрахунку калорій і обмеження кількість споживаної їжі.

    Але нащадкам стародавніх землеробів все ж не слід переїдати, оскільки досить висока ймовірність розвитку серйозних форм цукрового діабету і ожиріння.


    Таблиця продуктів

    Для налагодження роботи важливих систем і всього організму в цілому, людям, які є носієм антигена другого типу крові, настійно рекомендується обмежити споживання м'яса. Головним джерелом тваринного білка для них повинні стати яйця, в особливо рідкісних випадках можна їсти куряче м'ясо і індичку.

    При складанні денного меню слід враховувати вплив продуктів на організм.

    Позитивне Нейтральне негативне
    М'ясні страви Нежирна птах (індичка, курча, куряче філе) і яйця Всі сорти м'яса, сало, субпродукти
    риба Лососеві види, макрель, свіжа (НЕ засоленная) оселедець, скумбрія, а також судак, форель, короп і тріску Окунь, як морський, так і річковий, осетрові, корюшка, тунець, щука, а також морські водорості Інші види, а також риба в солоному або копченому вигляді, морські делікатеси (креветки, тушки і щупальця кальмарів, краби, омари, раки, мідії і т.д.)
    молочка Рекомендованих до вживання немає Свіже молоко від кози, кефір і йогурт, сметана. Також в мінімальних кількостях можливе включення в раціон сиру і сиру, в тому числі і плавленого Молоко коров'яче, як цілісний, так і знежирене, а також сир з нього, вершки і сироватка. Неприпустимо вживання морозива, виготовленого з молока і вершків
    Масла і жири Безсумнівною користю володіє масло оливи і льону Чи не зроблять ніякого впливу жирові екстракти соняшнику та сої, а також маргарин і риб'ячий жир, отриманий з печінки тріски Під суворою забороною вживання масла вершкового і рослинних жирів, отриманих з арахісу, кукурудзи, кокоса і бавовни
    горіхи Гарбузове білі насіння і земляний горіх (арахіс) Всі горіхи і насіння, крім заборонених фісташки
    бобові культури Соя, а також соєве молоко і продукти виготовляються з нього, боби чорні, сочевиця і кольорова (плямиста) квасоля Горошок, різні сорти квасолі, в тому числі і спаржева боби флотські
    Зернові культури Гречка і жито, а також хлібці, вафлі, і інші види виробів з гречаної і житнього борошна, в тому числі і хліб Каша ячна, перлова, ячмінна, рисова і пшоняна. Хліб із суміші пшеничного і житнього борошна. Кукурудза, а також борошно, крупа і крохмаль з неї. Печиво і вівсяні пластівці Всі види макаронів, манка, мюслі, гаряча випічка. Пластівці пшеничні.
    спеції Гірчиця Більшість спецій, крім заборонених, а також цукровий пісок, мед, чорний шоколад і деякі соління Чорний перець, всі різновиди оцту, а також майонез, кетчуп та інші томатні соуси
    Овочеві культури і гриби Вешинка, брокколі і капуста листова, морквина, гарбуз і шпинат. Доступні різновиди цибулі (порей і ріпчасту, а також зелене перо) Кабачки, капуста брюссельська, редиска, салат листовий і качанний, огірки, селера, буряк і спаржа Помідори, печериці, солодкий і гіркий перець, картопля, капуста цвітна, а також біло-і червонокачанна, пекінська (китайська листова), батат
    фрукти Рекомендовано вживання великої кількості фруктів і ягід, крім заборонених Сезонні ягоди (смородина біла, червона і чорна, малина, агрус, полуниця) і фрукти (хурма, нектарин і персик, груша, гранат, кавун, інжир) Цитрусові, особливо апельсини та мандарини, а також банани, кокоси, дині, маслини зелені і чорні
    напої З рекомендованих і нейтральних фруктів можна приготувати свіжі соки, також необхідно пити трав'яні чаї, серед них немає заборонених. Користь організму принесуть зелений чай, кава і сухе червоне вино. Мінеральна вода без газу Трав'яні настої з засушених листків і плодів малини, м'яти, листя суниці, крім того можна приготувати фіто чай з петрушки, кульбаб, цвіту липи. Біле вино Соки з небажаних фруктів і овочів, а також міцні алкогольні напої, різні спиртові настоянки, содові і солодкі газовані напої.

    Включення в щоденній раціон страв, які приготовані з продуктів, що мають позитивний вплив на організм, а також повне утримання від вживання шкідливої \u200b\u200bїжі, забезпечить не тільки бажане зниження ваги, але і дозволить нормалізувати здоров'я, підвищити імунітет і поліпшити самопочуття.

    Людям, у яких кров відповідає другій групі, важливо вживати велику кількість вітамінів.

    Бажано, щоб це були мікроелементи з натуральних продуктів, а не синтетичні харчові добавки, Які продаються в аптеках.


    Меню дієти для жінок з 2 позитивної групою крові

    З наведеного вище переліку продуктів можна скласти меню для кожного дня тижня, при цьому ваш раціон буде володіти необхідною енергетичною і поживну цінність. Особливу увагу слід приділяти розмірам порції і регулярності прийомів їжі.

    Сніданок активного людини повинен бути досить поживним, щоб дати необхідний енергетичний заряд на весь день. Якщо у вас кров другої групи з позитивним резусом, то для сніданку можна вибрати щось з нижчеперелічених продуктів і страв:

    • 200 грам нежирного і несолодкого йогурту (при бажанні його можна замінити кефіром) або сиру. Краще якщо ці продукти будуть виготовлені з козячого молока;
    • курячі або перепелині яйця;
    • банан або яблуко, можна замінити свіжовичавленим соком;
    • сир зі зниженою жирністю або соєве молоко;
    • шматочок житнього або пшенично-житнього хліба, його можна збризнути невеликою кількістю оливкової олії;
    • зелений чай або кава.

    В якості легкого перекусу підійдуть сезонні фрукти або ягоди.

    На обід можна приготувати овочевий суп з квасолею чи бобами, краще відмовитися від використання томата і картоплі. Включення в блюдо бобових культур дозволить організму отримати достатню кількість білка, яке зазвичай надходить з м'ясом. Доповнити обід краще рибою, для її приготування можна вибрати будь-який улюблений рецепт. Наприклад, запекти в духовці, приготувати на пару або обсмажити на грилі. Як гарнір підійдуть улюблені овочі, бобові культури або каші, крім пшеничного. Доповнити трапезу можна скибочкою житнього хліба і зеленим чаєм.

    Справитися з нападами голоду між обідом і вечерею допоможуть будь-які доступні фрукти та ягоди, або приготований з них сік.

    Для вечірнього прийому їжі необхідно готувати більш легкі страви. Не слід перевантажувати і без того слабку травну систему.


    Для основної страви можна використовувати рибу, в рідкісних випадках її можна замінити курячим м'ясом.

    Але не варто вживати смажену у великій кількості масла їжу - це негативно позначиться на самопочутті і обов'язково відіб'ється на зовнішньому вигляді.

    Правильна вечеря, який буде не тільки смачним, але і корисним для людей з другою групою крові, повинен складатися з таких страв:

    • каша. Її можна приготувати з будь-яких злаків, які дозволені до вживання. Включення в раціон нейтральних страв небажано, так як ці продукти шкоди не зроблять, але і користі також не принесуть;
    • овочі та фрукти повинні бути на столі в будь-який час дня, вечірня трапеза не є винятком;
    • житній хліб;
    • риба або нежирне куряче м'ясо;
    • келих червоного вина;
    • стакан кефіру або натурального йогурту;
    • чай, він може бути зеленим або трав'яним.

    Дане меню є зразковим. Воно було розроблено з урахуванням основних вимог дієти, заснованої на імунно-генних особливостях різних типів крові. Складаючи денний раціон для себе, необхідно враховувати не тільки групу крові, але і інші особливості організму.

    Слід зазначити, що дана система харчування рекомендована людям, які не мають серйозних проблем зі здоров'ям. Перш ніж почати дотримуватися дієтичного харчування, необхідно порадитися з лікарем або фахівцем з дієтології.

gastroguru © 2017