როგორ გავზარდოთ ამწის სიკი გაყინული ამწედან. Crane sik - marsh likar vikingiv, іndіantsіv i slov'yan. იაკ რობიტი ამწე სიკი

დღეს უფრო და უფრო ხშირად გრძნობ, რომ როცა შეეჩვევი, უამრავ დაავადებასაც კი დაძლევ. ავიღოთ, მაგალითად, სეხოსტატიკური სისტემის ინფექციები, რომლებიც გადადიან სასიმღერო სამყაროში თანდართული ფორმებით - როგორც მამაკაცებში, ასევე ქალებში - ტირილით გვიან ტირილით raptov zagostrennya-ს მოცილებისას მიუღებელი მემკვიდრეობით.

Prote vcheni z'yasuvali, scho crane-ს შეუძლია სიჭის მიხურას ლორწოვან გარსზე ააგოს ერთგვარი ზაჰისნი ბურთი, დე, როგორც წესი, ინფექცია და „როზკვიტაє“. როგორც ჩანს, ასეთი დაავადებების პროფილაქტიკისთვის (მაგალითად, ცისტიტი), შეგიძლიათ მიეჩვიოთ დიდ ამწე სიკს - იოგას დალევის მსგავსად, ორგანიზმს მაქსიმალური კოროზიის მოტანა?

მწიკვში, არა ბოთლებით, არამედ კოვზებით (დაიწყეთ მცირე დოზებით, თანდათან მიიყვანეთ 30 მლ-მდე). მანამდე დაამატეთ ცოტაოდენი წეროს წვენი სხვა სუფთა წვენთან, ჩაის ან ღვთაებრივ წყალთან ერთად. Tse dopomozhe დაძლიოს ერთი წყლული, არ რომ მიღებული მეორე. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ შემოდგომის ამწეების ნატურალური ხალისი მიუღებელია მათთვის, ვისაც მაწონი არ უყვარს, მშვიდობიანად ურჩიოთ მას პიდსოლოჟუვათი - წუკრი, არამედ თაფლი.

Ale є სიტუაცია, თუ ვარტო შეიძლება გაკეთდეს დანამატების გარეშე - მაგალითად, განკურნებული სტენოკარდიით. ასეთ შემთხვევებში რეკომენდებულია წეროს სუფთა წვენის გამოყენება და მყნობამდე თბილ ადუღებულ წყალში განზავება 1:2 თანაფარდობით და მისი გამოყენება ყელის გასაწმენდად.

ნაწლავებთან დაკავშირებული პრობლემების შემთხვევაში (ზოკრემა, ყაბზობა) არსებობს ჩვენებათა დიდი სამყარო სიკი ჭარხალი-წეროს, ვინის უზრუნველსაყოფად და მსუბუქი დამამშვიდებელი და ანტისეპტიკური დიარეის შესახებ. In spivvіdnoshennі 1:1 napіy p'yut ასევე ჰიპერტენზიით და თავის ტვინის სისხლძარღვების სპაზმით. ალე არა ბოთლებით, არამედ სუფრის კოვზებით!

სასუნთქი სისტემის ორგანოების ყველა დაავადებით, ჩვენებები ალისფერი და ამწე. ვცდილობთ შევქმნათ სპეციალური ბალზამი, რომელშიც კენკრა, აგავა (ალისფერი), ლიმონი, ციბულია, ბოლოკი, წითელი ჭარხალი, თაფლი, ზუკრუ და ალკოჰოლი თანაბარ ნაწილად არის შერეული. გაუფრთხილდით ამ საწყობს მაცივართან, მიეჩვიეთ დღეში 3-ჯერ ორიოდე კოვზით - ეს კარგია, ჰერბალოლოგების აზრით, ბრონქული ასთმის მოხსნაში გვეხმარება.

ამწის ნამსხვრევები უმკლავდება სისხლძარღვების სპაზმს, ეხმარება გულს ტვინის გაფუჭებაში და სასწაულებრივად ამოიღოს წიდები, სპორტსმენებისთვის, რადგან მათ დიდი თავგადასავლები იციან, შეგიძლიათ დალიოთ ამწის სიკი ვარჯიშის შემდეგ, მაგრამ არა სუფთა სახით, მაგრამ წყლით განვითარებული. პრინციპში, ცნობილია, რომ ეს არის შესანიშნავი ამწე სასმელი, რომელიც არ არის შეძენილი, მაგრამ მზადდება ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან.

მოდით ვისაუბროთ კვებაზე მათზე, ვინც ამწის წვენს სვამს, თქვენ უნდა გადახვიდეთ ნაკლებიდან მეტზე. შესაძლოა, ვარტო გარშემორტყმულიყავით ხილის სასმელებით (როგორც გახეხილი კენკრის კოვზის ბოთლი ცხელი წყლით გავრცელება და ცოტაოდენი თაფლის დამატება, წვნიან ეფექტს უფრო ნაზი მეთოდით მიაღწევთ).

Є korisnym პროდუქტი, vіdomo კანი. Її შეჩერება კულინარიულ ხელოვნებაში სხვადასხვა მცენარეული საშუალებების მოსამზადებლად და ხალხურ მედიცინაში დაავადებების სამკურნალოდ. მოდით, უფრო ახლოს არ შევხედოთ ამ სიკ იაგიდს, რომელიც დიეტოლოგების მიერ აღიარებულია, როგორც ერთ-ერთი საუკეთესო სასმელი, როგორც სამკურნალო ძალა.

საწყობის წვენი ამწეებიდან

წეროს საზოგადოებაში ბიოლოგიურად აქტიურ ყავისფერ გამოსვლებს მეტი ადგილი აქვს, სხვა წვენში ნაკლები. იოგოს შეიძლება ეწოდოს საბოლოო ანტიოქსიდანტი. Sik საწყისი ამწე, რათა შურისძიების მათ 5-ჯერ მეტი, ქვედა ბროკოლი. ამის ახალი კრემი მდიდარია B, PP და K, მაგნიუმით, ფოსფორით, იოდით, მარილიანი ხსნარით, კალციუმით და კალიუმით. წეროს წვენი მდიდარია ისეთი ორგანული მჟავებით, როგორიცაა ურსოლი, ტარტარინი, ბენზოინი, ვაშლი და ქინინი.

Chim ყავისფერი sik საწყისი ამწეები

ხალხურ მედიცინაში სიკ ამწეები დიდი ხანია ვიკორისტოვუვატისია. იოგასთან ერთად სხეული განიკურნა, ახარებდა ჩიყვი, რევმატიზმი, ავადმყოფობა და სნეულება. მეზღვაურები yogo vikoristovuvali ჭრილობების სამკურნალოდ და სკორბუტის პროფილაქტიკისთვის.

ყავისფერი ამწე სიკი ცისტიტისა და სიჩის გზების სხვა დაავადებებში. განსაკუთრებით მეტყველება და მინერალები, რომლებიც სიბნელეში ტრიალებს, ანეიტრალებს დაავადების გამომწვევ ბაქტერიებს, რაც იწვევს ინფექციების გამართლებას. მჟავები, როგორც მდიდარი ამწის სიკი, ქმნის სპეციალურ შუას სიჩ მიხურში, თითქოს კედლებზე ბაქტერიებია მიმაგრებული.

ამწის წვენში ბენზოის მჟავისა და ფენოლის მაღალი პროპორციის წყალობით ღვინო სასწაულმოქმედი ბუნებრივი ანტიბიოტიკია და შესაფერისია ინფექციური დაავადებებისა და ანთების სამკურნალოდ.

Crane sik vykoristovuєtsya ავადმყოფობის შემთხვევაში SCT. ღვინო ეხმარება გასტრიტის დროს, რაც იწვევს ლორწოვანი გარსის დაბალ მჟავიანობას, ანუ ლორწოვანი გარსის ანთებას. სასმელი შენობა ბაქტერიების გასანადგურებლად, იაკი, რათა გაანადგუროს ლორწოვანი გარსი და პროდუქტი ზევით.

Sik ამწეები ხელს უწყობს პირის ღრუს დაცლის პრობლემებს. პირის ღრუს წყლით გამორეცხვა ხელს უწყობს პაროდონტის დაავადების განკურნებას, წვა ნათელია, ყელის ტკივილი და კბილების გაწმენდა ჰაერში.

სახელმწიფო სისტემის პროფილაქტიკური დაავადების სამკურნალოდ ნიროკი, პიელონეფრიტის დროს და ასევე წეროს სიკის სამშენებლო დახმარება. ავტორიტეტის კორისნასები დალევენ ვიკორისტოვიას ლაქებითა და ვარიკოზული ვენებით. ფლავონოიდები აუმჯობესებენ კაპილარების მინერალურობასა და ელასტიურობას, ასევე ხელს უწყობენ C ვიტამინის უფრო სწრაფად მიღებას, რაც ხელს უწყობს ორგანიზმის სიმსუქნის ქრონიკულ ანთებას და სტრესს. ანთოციანინები, რომლებიც იმყოფება საწყობში, იყენებენ აალების პროცესებს, რომლებიც ასხურებენ ქვის გაყოფას ნირკაში.

ზავდიაკი მდიდარია ანტიოქსიდანტური წვენით წეროს წვენში, რომელიც ებრძვის თავისუფალ რადიკალებს, რომლებიც სიბერის და შურისძიების ძირითადი მიზეზებია, ღვინის გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი და დადებითად მატებს თმისა და თმის სილამაზეს. ვიტამინები PP და C, ასევე მეტყველების მთრიმლავი ნივთიერებები ხელს უწყობს ორგანიზმში დამპალ პროცესებს, იწვევს ცუდ მეტყველებას და ასუფთავებს სისხლს. Sik ემსახურება როგორც პრევენციული ღონისძიება სითეთრე და tufting of puffs.

ყავისფერი ამწე სიკი სიმსუქნის, სისხლის მიმოქცევის დიაბეტის და ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემების დროს. ეს ახდენს მეტყველების გაცვლის და წყლის ბალანსის ნორმალიზებას, ასევე ცვლის სისხლის მიმოქცევას. Dopomogaє napіy დაავადებული გულითა და გემებით. Sik reshkodzhaє utavlennyu trombіv, vyvodit ქოლესტერინი, გაფართოება და zmіtsnyuє სასამართლო.

Skoda და უკუჩვენებები ამწის წვენისთვის

ნება მომეცით დავლიო ადამიანებს, რომლებსაც შეიძლება ჰქონდეთ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა, ასევე აწუხებთ მომატებული მჟავიანობა, ღვიძლის ქრონიკული დაავადება, თვალების ჩხვლეტა და ნაწლავებსა და სადინარში ანთებითი ანთება.

კორისნი_ ამწის წვენის ძალა

ამწე და ამწე სიკი - მდიდარია გლუკოზით და ფრუქტოზით, ასევე დიდი რაოდენობით პექტინით. ამწის წვენში სამი მჟავაა ლიმონის, ბენზოის და სხვა მჟავები. მას ასევე სჭირდება ურსოლის მჟავას სასწაულებრივი ძალა, რომელიც გენეტიკურად და სტრუქტურულად ახლოსაა ადამიანის ზოგიერთ მნიშვნელოვან ჰორმონთან.

ამწის წვენის საწყობი

Crane sik, ისევე როგორც თავად ამწე, ასევე მდიდარია ვიტამინებით, ჩვენ სავსეა C ვიტამინით. იოგო აქ არის სტილკი, სკოლკი ფორთოხალში, ლიმონში, გრეიფრუტში და სუნიტში. წერო ასევე მდიდარია K1 ვიტამინით, რომელიც კომბოსტოს და მზესუმზირის მსგავსია. სხვა ვიტამინებიდან აქ არის B და PP ჯგუფის ვიტამინები.

ამწის წვენში Z მაკრო და მიკროელემენტები გვხვდება კალიუმის, ფოსფორისა და კალციუმის მნიშვნელოვანი რაოდენობით. არსებობს მდიდარი ნერწყვი, є იოდი, მაგნიუმი და სხვა მინერალური მეტყველება. ადვილია, უფრო ადვილია იმ ელემენტების დასახელება, როგორიცაა ამწეები დღისით - ბაგატას იატაკი ყველა მათგანისთვის, რომელიც გვაძლევს ჯანმრთელობას და სიცოცხლის ენერგიას.

უკეთესი იქნება, როგორც ხილი, ბოსტნეული და სხვა ხილი დაიპყრობს წვენების დათვალიერებით. მარჯვნივ, იმის გამო, რომ სამშობლო ბუნებრივად არის სტრუქტურირებული, ის მიედინება ადამიანის სხეულში კლიტინის დონეზე. ვონი აღწევს კლიტინაში და ამ ვიბრაციაზე „ნალაშტოვუ“ її, რადგან ის ყველა ბუნებაში ძლიერია და აბსოლუტურად ჯანმრთელი ორგანიზმების ვიბრაციის მსგავსია. ამწე სიკი - არაა ბრალი. საკუთარ სხეულში ატარებს თავად კენკრის მეტყველების მთელ კორინს, ის კიდევ უფრო მხურვალე და ცეცხლოვანია ჩვენი სხეულის ორგანოებსა და სისტემებზე, რაც მას დიდებულ მელანქოლიას მოაქვს.

გახარება ამწის წვენით

Crane sik ასევე კარგი სკორბუტიური ზასიბია, ის ასევე არის სიცივის პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის. წეროს დიდი ხანია უხაროდა რევმატიზმი, ტონზილიტი და სხვა დაავადებები. Її ვიტამინების მდიდარი საწყობი გვეხმარება ავიტამინოზის მკურნალობაში.

ურსულოვიკის მჟავას ამწის წვენი წინ უსწრებს ქვების მიღებას ნირკაში, ხოლო ბენზოის მჟავა ცვლის სისხლის სიბლანტეს, დამატებით ეხმარება აალების პროცესებთან ბრძოლაში.

ამწეები ასევე ზრდის კაპილარების კედლების ელასტიურობას, ხელს უწყობს C ვიტამინის მიღებას, რაც თავის მხრივ ზრდის ორგანიზმის ძალას სტრესის, ქრონიკული ტკივილისა და თავის ტკივილის მიმართ. ამწის წვენის მიღების საათში ნორმალური ძილი აღდგება.

Zavdyaki zdatnosti შინაგანი სეკრეციის ორგანოების სტიმულირებისთვის, ამწე sik dopomogaє მჟავა გუბეში ხელახლა ზრდის ორგანიზმში. ამის კრემი, წეროს სიკი აუმჯობესებს მადას, ხელს უწყობს მეტი საკვების მიღებას. დაბალი მჟავიანობის მქონე გასტრიტის და ანთებითი პოდშლუნკოვის ქედების დროს ასევე ეხმარება ამწის სიკი.

Crane sik vykoristovuyut პრობლემები გალუზია გინეკოლოგიის, ტუბერკულოზის, სისხლის დაავადებები და ათეროსკლეროზი. ამწის წვენის რეგულარული მიღება ხელს შეუწყობს ცისტიტის ინფექციის თავიდან აცილებას. Є ზოგიერთი ექიმის მოსაზრება, რომ ამწეები ეფექტურია უროლოგიური დაავადებების პროფილაქტიკისა და პროფილაქტიკისთვის, ამცირებს პრობიოტიკებს. Krym tsgogo, crane sik შეიძლება საკმარისი იყოს ანტიბიოტიკებისა და სხვა პრეპარატებისთვის.

შკირისთვის ამწე სიკი სწორი შეკვეთაა. ნაპრალები, პუსტულები და სოკოვანი ინფექციები ახარებს შუაში წვენის მიღებას სხვა პროცედურებთან ერთად. სუფთა ამწის წვენით შეგიძლიათ განკურნოთ წყლულები, კანის პიგმენტაცია, გაიწმინდოთ ღვინოები და სწრაფად მოშუშოთ ჩირქოვანი ჭრილობები და მოაცილოთ ოპიუმი.

Crane sik nischuє სტაფილოკოკები, სტრეპტოკოკები და ნაწლავის ჯოხი. Yogo diya nastіlki ძლიერია, მას შეუძლია მავნედ შთააგონოს ვიბრიო ქოლერა.

ყირიმის ხალხურ მედიცინაში ყველა მკითხავი ამწე ავადდება სტაგნაციით სხვადასხვა ორგანოების ონკოლოგიის მკურნალობაში.

რეცეპტები ამწის წვენით

შკირნი ავად.

Pivsklyanki წეროს წვენი, წყალი pivsklyanka, აურიეთ 1 ჩაის კოვზი თაფლი, დალიეთ სუმიში წელიწადში 3 დღის შემდეგ.

ჰიპერტენზია.

შეურიეთ სიკი ამწეები და თაფლი პროპორციით 1:1, მიიღეთ ზასიბი 1 ს.კ. ლ. 3 აქ დღეში 15-20 hvilin to їzhi.

სადინარი-ნაწლავის ტრაქტის, ლორწქვეშა გარსის დაავადება.

Sik pіdsolodzhuvati ან განზავდეს წყლით 1:1 და მიიღეთ 50-100 გ 15 ბოჭკოზე ჭამამდე.

ხველა, ყელის ტკივილი, სხვა გაციება, ავადმყოფობა.

Sik თაფლით, შერეული dovilnіy ფორმით, დალიეთ 50-100 გ ზღარბამდე.

ჰიპერტენზია, ათეროსკლეროზი, სიმსუქნე.

აურიეთ ამწის სიკი და წითელი ჭარხლის სიკი 1:1, დალიეთ 50 გრ ტრიჩი დღეში ჭამის წინ.

გაცხელეთ.

200გრ კარტოფილს (სახამებელთან ერთად 1-2 წელი), 50გრ წეროსთან და 15გრ ზუკრუსთან ერთად აურიეთ და მიეცით ავადმყოფობა მცირე ულუფებით.

პედიკულოზი.

ვისაც არ შეუძლია ამწის წვენის დალევა

განავლის, ნაწლავების, ღვიძლის პრობლემების, ასევე განავლის და თორმეტთითის მქონე ნაწლავების მწვავე დაავადებით დაავადებული ადამიანები. მიუხედავად იმისა, ვინც პრაქტიკულად არ არის ალერგია ამწის სიკზე, მაინც, მიღებული წვენის რაოდენობა განისაზღვრება ინდივიდუალურად - თუ სხეული არ არის მიღებული, უმჯობესია არ გადააჭარბოთ ვალდებულებებს.
როგორ მოვამზადოთ ამწის სიკი

Yakіsny წეროს წვენის მოსამზადებლად აიღეთ მწიფე კენკრა. შეგიძლიათ გაყინოთ ამწე და მოამზადოთ სიკი იოგასთვის ზამთრის საათში. ანალოგიურად, სიკს ამზადებენ ახალი კენკრისგან და მეტი წვენის მისაღებად საჭიროა ცოტაოდენი გაზრდა და დაფქვა. არ გაცხელოთ გაყინული კენკრა, რადგან კარგად უყურებს სამშობლოს.

არის პატარა თავისებურება: წვენის მომზადებამდე წეროს არ აწიოთ, რადგან. ქვედა კენკრა შეიძლება იყოს დანაოჭებული. ოტჟე, ვარდის კენკრა მოთავსებულია მარლის, ან სხვა ქსოვილის მახლობლად vіdzhimannya და vychavlyuyut sіk. იყიდება negai zastosuvannya, შეგიძლიათ შეცვალოთ troch yagid. ხოლო ზამთრისთვის სიკის მოსამზადებლად შეგიძლიათ მისი პასტერიზება და სტერილიზაცია, გაახვიოთ პატარა ქილაში. ასევე შეგიძლიათ გაანაწილოთ საქაროზას სიროფით და შეინახოთ დახვეული ქილებიდან. გაფრთხილება: მოუმწიფებელი ამწეების გამო, თქვენ არ შეგიძლიათ მთელი ძალა გქონდეთ, ამიტომ ასეთ კენკრაზე უკეთესად ვერ იმუშავებთ.

სანამ ლუკვა კენკრის ფასია, ავტორიტეტის ძალაუფლების გადაჭარბება ადვილია. მიუხედავად იმისა, რომ ბუნებრივად საშუალოა, წეროს ზრდა, - ჭაობები მიუღებელია, ახალ ადგილას ისეთი მნიშვნელოვანი ადამიანები არიან ელემენტების ჯანმრთელობისთვის, როგორიცაა:

  1. ვიტამინები: B1, B2, B3, B6, B9, C, E, P;
  2. მინერალები: კალიუმი, მაგნიუმი, კალციუმი, ფოსფორი, ნატრიუმი, მარილი.

ამწე იყო მაწონი გემოვნებით, არსებობს მისი ცხოვრების უპიროვნო გზები, კრემის მსგავსი სუფთა სახე. ერთ-ერთი ასეთი გზაა წეროს ზღვა. ისევე, როგორც თქვენ ცდილობდით გააუმჯობესოთ ჯანსაღი კვების სისტემა, მაგალითად, ვეგეტარიანელობა, ამწის წვენის აგება არ არის მხოლოდ თქვენი სხეულის უპიროვნო ყავისფერი მეტყველების მიცემა, არამედ სისტემატური ცხოვრებაც:

  • გააუმჯობესოს სისხლის მიმოქცევა ორგანიზმში;
  • zapobіgaє utavlennyu სტომატოლოგიური sludge და მანქანა ბაქტერიების ცარიელი კომპანია;
  • • ეფექტური მხარდაჭერა თქვენი თვალების ჯანმრთელობისთვის;
  • იცავს ისეთ ორგანოებს, როგორიცაა ნაწლავები და საშვილოსნოს ყელი ონკოლოგიური დაავადებებისგან;
  • არ დაუშვათ დაავადება განვითარდეს, თითქოს მანამდე არის ძალა;
  • სეჩოკამ'იანოის დაავადებების განვითარებამდე და ასევე დაასხით ქვების ნანგრევები, რომლებიც უკვე დასახლებულია;
  • გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ჯანმრთელობის მხარდაჭერა;
  • შესხურება ქოლესტერინით;
  • ათეროსკლეროზის ეფექტური პროფილაქტიკა;
  • ოდნავ გაათავისუფლოს ასთმის შეტევები;
  • є vіdmіnnim გზა სხვადასხვა ინფექციურ დაავადებებთან ბრძოლისა და პრევენციული ღონისძიებების წინააღმდეგ;
  • წმენდს ორგანიზმს სხვადასხვა შკიდლივიური გამოსვლებისაგან.

გარდა ამისა, ყველამ იცის თბილი ამწის წვენის ძალა გაციების წინააღმდეგ საბრძოლველად. ისე, ერთი ბოთლი ცივი წეროს წვენი დაგეხმარებათ დაზოგოთ და გააუმჯობესოთ მთელი ორგანიზმის სული და ტონუსი.

ქვემოთ ნახავთ ამწის წვენის მომზადების გზებს და როგორ მოვამზადოთ ამწის წვენი გაყინული ამწედან - რეცეპტები რაც არ უნდა იყოს.

ამწის წვენი: მომზადება

წეროს ხილის წვენის სიწითლე ყველასთვის აშკარაა! ასეთი სასმელი და ტონი, ხელს უწყობს და ხელს უწყობს ფიზიკურ პრაქტიკას, ასევე ააქტიურებს ჩვენი ტვინის მუშაობას. მანამდე წეროს ზღვის სასმელს მშვენიერი, ჯანსაღი, ჯანსაღი იერი მოაქვს და ამავდროულად აქცევს ახალგაზრდობას, ფუმფულა იერს და სიმკაცრეს ლამაზი მდგომარეობის წარმომადგენლებს სწორი კვების ჩვევებიდან. მაშ, როგორ მოვამზადოთ ხილის სასმელი ისე, რომ თერმული დამუშავების დროს ამწის კენკრამ დაზოგა მთელი სასწაულებრივი ძალა და მეტყველება?

ყველაფერი უფრო მარტივია: მოამზადეთ ხილის სასმელები ახლად მომზადებული ბუნებრივი ამწის წვენისგან. ასე რომ, თქვენი სხეული წაართმევს ყველაფერს, რაც ყავისფერს შეიცავს ახალ ამწეებში, მაგრამ თუ ასეა, თქვენი ჭურვი არ განიცდის მჟავას, როგორც ამწე, ის ასევე მდიდარია სიმდიდრით.

ვარტო მიუთითებს, რომ ყველაზე ლამაზი წეროს წვენი ყველაზე ნაკლები ზუკრუთი, ამიტომ, რადგან ალერგია არ გაქვთ თაფლზე, ხილის სასმელის მომზადებისას შეცვალეთ ზუკორი.

ამწის წვენი: რეცეპტი

ამ დღეს უკვე მდიდარია ამწის წვენის მომზადების რეცეპტები. მოდით შევხედოთ ორ რეცეპტს:

  1. ამწის წვენი თაფლით - გაციების ეფექტური პროფილაქტიკა;
  2. წეროს წვენი პიტნით - სპრაგის აბანოში და სიკეთის მუხტი ჰაერში.

ასევე, ამწის წვენისთვის თაფლით, აუცილებელია შემდეგი ინგრედიენტების მომზადება:

  • 1,5 ბოთლი ახალი ამწის კენკრა;
  • 1 ლიტრი სუფთა მარგალიტის წყალი;
  • 2-2,5 სუფრის კოვზი თაფლი.

ნასამპერიანი, აუცილებელია წეროს დალაგება და ჭუჭყიანი მარცვლების გადაყრა, თითქოს სუნიან. ხის ნაღმტყორცნებით დააქუცმაცეთ კენკრა ღრმა თასში, ეს საუკეთესო საშუალებაა არალითონური ჭურჭლის დასამარცხებლად. ახლა გადაიტანეთ თანხა ან საცერში ან მარლის მეშვეობით. შენ ხარ დამნაშავე ჩვენთვის ფაფის გამოჩენაში იმ ამწე სიკ; sіk სანამ vіdstavte ubіk. ფაფას ნასინნიამთან და კანით დაასხით ერთი ლიტრი წყალი და დადგით ცეცხლზე. როგორც კი ხილის წვენი ადუღდება, შეცვალეთ ცეცხლი და ადუღეთ 5-7 წუთი. შემდეგ საათზე ხანძარი ჩაქრება და თავად ნაყოფი განახლდება; ახლა შემიძლია ფაფის ამოღება მხოლოდ ვიკინუტით. ტაფაში ადრე ჩავასხათ წეროს წვენი და ისევ ადუღდეს წვენი. მორსზე, სანამ ღვინო ჯერ კიდევ ცხელა, ვამატებთ თაფლს და ვტოვებთ იქ „ამოვიდეს“; შეგიძლიათ დაეხმაროთ მას და კოვზით აურიოთ.

ამწის წვენის პიტნით მოსამზადებლად გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:

  • 500 გრ ან 3 ბოთლი ახალი ამწის კენკრა;
  • ახალი პიტნის 8-10 ფოთოლი;
  • თაფლი გემოვნებით.

როგორც პირველი შემოდგომაზე, ვახარისხებთ ამწეს და ვკრეფთ საზიზღარ კენკრას, შემდეგ კარგად ვრეცხავთ. ხის ნაღმტყორცნებით ვამსხვრევთ ამწეს, ვხედავთ სუფთა ამწის სიკს და ამ დროისთვის შორს ვინახავთ. ავიღებ ფაფას და გადავიტან ტაფაზე. M'yatnі ფოთლები ფრთხილად უნდა გაირეცხოს, როგორც ამწე, potovkti ხის ნაღმტყორცნებით. ახლა წეროს ფაფაში პიტნა დავამატოთ. შემდეგ დაასხით სუმიშ მ'იატი და ორი ლიტრი ამწის ფაფა და დადგით ცეცხლზე. შევამოწმოთ, სანამ ხილის სასმელი ადუღდება, ახლა ვცვლით ცეცხლს და ვცდილობთ „შეანელოს“ ხუთი ჭიქის დაჭიმვით. ცეცხლი მივეცით, მიმიკათ, თბილ ხალიჩით დაწვეს ხილის სასმლით ქვაბი და წელი შევამოწმეთ; ახლა შეგიძლიათ დალიოთ წყალი და ჩაასხით ამწის სიკში ახალი ადრეულობის წინ, აურიეთ და დაამატეთ თაფლი.

როგორ გავზარდოთ ამწის წვენი გაყინული ამწედან

ამწე კრენს გვიან შემოდგომაზე, თუ ჯერ არ მოსულა პირველი ყინვები. ცხადია, შერჩეული ამწე დიდხანს ვერ იტყუება, მაცივარში შემოახვია, რათა დედამ მოამზადოს წვენი ან გამოაცხვოს წეროს მოხარშვისას, გაყინოს შერჩეული კენკრა. ქვემოთ იხელმძღვანელებთ უფრო მარტივი რეცეპტით, როგორიცაა ამწის წვენის დამზადება გაყინული ამწედან.

Korisna porada: თქვენ აირჩიეთ ახალი ამწეების ყიდვა და მათი გაყინვა, არ შეჭამოთ კენკრა.

ასევე, თქვენი მაცივრის საყინულეში არის ამწე; რატომ არ მოამზადოთ ქონდარი, რომ ყავისფერი ხილის სასმელი?

თქვენ გჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

  • 3-4 ბოთლი გაყინული ამწე;
  • 2 ლიტრი სუფთა სიმებიანი წყალი;
  • თაფლი გემოვნებით.

როგორც კი კენკრას საყინულედან ამოიღებთ, გარეცხეთ ცივი წყლით და დატოვეთ იქამდე, სანამ სუნი მთლიანად არ გადნება. შევინარჩუნოთ ბლენდერის დახმარება წეროს დასახვეწად, სანამ ფაფა არ მოიხარშება. Vіdzhimaєmo sіk i მეშვეობით gauze, და მომდევნო საათის განმავლობაში, Yogo წაართვეს. ოტრიმანუ მაკუხს ასხამენ ორ ლიტრ წყალს და ადუღებენ ათამდე ხვილინზე. ამის შემდეგ, როგორც მოხარშული სასმელი, ცეცხლს ვუკიდებთ და ხალიჩას ხალიჩით ან პირსახოცით ვახვევთ და ლუდსახარშს დიდხანს ვაცხობთ. მოდი, ახლა ისევ ოფლი გადავიღოთ, ახლა ხილის სასმელი, რომელიც, დაჟინებული თხოვნით, მეორე ხილის სასმელს დავუმატოთ ჩვენი გრძელვადიანი პრეპარატები წეროს წვენი და თაფლი. უგემრიელესი, მაგრამ უფრო გოლოვნიშე, ყავისფერი ხილის სასმელი მზად არის!

ამწის წვენის მომზადებისას შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენი საყვარელი კენკრა, მაგალითად, ალუბალი ან შავი მოცხარი. ასეთი ხილის სასმელი ყავისფერი კენკრის ჯამიდან კიდევ უფრო გამდიდრებულია გამოსვლებით, რაც სასიამოვნო ინფუზიას აძლევს ჩვენს სხეულს.

თუ მოგწონთ წეროს წვენის კლასიკური რეცეპტი მესამე მხარის დანამატების გარეშე, შეგიძლიათ შედგით მაცივარში სასმელების მოსამზადებლად და მიირთვით იოგა დღეში ორი სუფრის კოვზი. ასე რომ თქვენ ამზადებთ თქვენს ტომარას სიცოცხლის შემდგომი დამუშავებისთვის, აძლიერებთ იმუნიტეტს და ასევე ეხმარებით თქვენს სხეულს გაუმკლავდეს ხანდახან თავგადასავალს. და რა თქმა უნდა, ამ გზით შეგიძლიათ იზრუნოთ თქვენი შვილების ჯანმრთელობაზე, დაეხმაროთ მათ გაუმკლავდნენ მუდმივ წნეხს და სტრესულ სიტუაციებს სკოლაში. თუმცა, უპირველეს ყოვლისა, მიეცით ბავშვებს ხილის სასმელი დიდი რაოდენობით (მაგალითად, ბოთლი 200 მლ), დაიწყეთ ერთი სუფრის კოვზით და დაფიქრდით, არ არის თუ არა ალერგიული რეაქციები.

გამოიყენეთ გამარჯვებები, რომლებსაც ბუნება გვაძლევს; შეხედეთ წეროს ზღვას. აფთიაქში იყიდეთ სამკურნალო პრეპარატების თაიგული, მაგალითად, უფრო მეტი შკოდი მოგვიტანეთ, ქვედა ქერქი, ყოველთვის მოგიწევთ. სწორი კვებისა და ცხოვრების ჯანსაღი წესის მქონე კომპლექსში წეროს წვენი არა მხოლოდ უსაფრთხოა, ჩვენ მას სიამოვნებისთვის ვიღებთ, არამედ ის ასევე შეიძლება იყოს დამცავი სხვადასხვა დაავადებებისგან, როგორიცაა შაკიკი, არღვევს ნაწლავის მუშაობას. და მრავალი სხვა.

უძველესი დროიდან, ელექტრო ამწეების სახლში ადამიანებს "ტკივილის დედოფალს" უწოდებენ. Tsya შინდისფერი yagіdka, მართლაც, შეიძლება დარჩეს ჩვენს სხეულზე. მოიგო viperedzhaє ყველა ბოსტნეული და ხილი ანტიოქსიდანტების რაოდენობით, yakі stjatsja და її წვენი. შენობის გამოსვლები არის ბარიერი ამ გულის ჭურჭელში ავადმყოფობის განვითარებისთვის და შთააგონებს კიბოს. გარდა ამისა, სუნი გამოდის სხეულიდან ნაგავს. "ჭაობიანი ყურძენი" (є і ასეთი სახელი) - tse comor ვიტამინებისა და მინერალების გამოსვლები: ვიტამინები C, B, PP, K, მაგნიუმი, ფოსფორი, კალციუმი და სხვა. ზავდიაკის ასეთი უნიკალური საწყობი "მჟავე ჩანთები" ეხმარება დაავადების დაძლევას. კრანი შეუცვლელია ცისტიტისა და ნაღვლის ბუშტის სხვა დაავადებების სხვადასხვა გამოვლინების დროს. მჟავები, რომლებიც გვხვდება ამწის წვენში, ქმნის არაკეთილსინდისიერ გარემოს სიჭ მიხურაში ქაფის ბაქტერიების განვითარებისთვის. ნაღების, მჟავე იაგიდკა ბუნებრივი ანტიბიოტიკია, რადგან მდიდარია ბენზოის მჟავითა და ფენოლით, გაჟღენთილია ყავისფერი ამწეებით ინფექციური დაავადებების დროს. ამწე ასევე ეხმარება ბაგატმას მოშორებაში ცარიელი პირის დაავადებით.

ახალ წვენს ყველაზე მეტი ყავისფერი სიტყვა აქვს. ამწე კარგია გაყინვისთვის, ყოფითი პრობლემები არ არის ასეთი სასმელის მიღება, იქნება ეს ბედი. თუმცა, თუ ვინმეს სურს წინასწარ მოაგროვოს ჯანსაღი წვენი, მას არ სურს მაცივარში დიდი კენკრის შენახვა ან ნათესავებისთვის ვიტამინის საჩუქრის მომზადება.

ზამთრისთვის ამწის წვენის მოსავლისთვის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორი ვარიანტიდან ერთი - პასტერიზაცია ან ცხელი ჩამოსხმა. გადაიტანეთ პასტერიზაცია, ბლანკების შეწვა 70-80 გრადუსამდე და ახალი ქილების პასტერიზაცია და სტერილიზაცია ნორმალურ ტემპერატურაზე 70-დან 100 გრადუსამდე, ქილებში დაწოლის უნარი. ცხელი ჩამოსხმა გადადის ხანმოკლე ადუღებამდე, რომელიც ნაპირებზე გადაისხა. გახსოვდეთ, რომ რეცეპტში მითითებულია პასტერიზაცია, შეგიძლიათ სცადოთ ცხელი ჩამოსხმა. ბატონები მიზნად ხელმძღვანელობენ - ვიტამინების მაქსიმალური დაზოგვა თუ დანაზოგი. მანამდე თუ დაგჭირდებათ მოხერხებულის დამუშავება - მაგალითად, სამლიტრიანი ქილების პასტერიზება შესაძლებელია ხელის გარეშე ან სტერილიზაცია, შეგიძლიათ გააცხელოთ 95 გრადუსამდე, ან არ მოხარშოთ და ჩაასხით ქილებში.

ნუ დაგავიწყდებათ, რომ წეროს კიდევ ერთი თავისებურება აქვს: მეზობელს, პირველი ვიძიმის შემდეგ, უფრო უხვად მდიდარი მშობლიური მეტყველება აქვს. შესაძლებელია მისი წყლით განზავება spivvіdnoshennі-ზე - 1 კგ რბილობზე 1 ლიტრი რინდინი, pіdіgrіti, უეცრად დაუმატეთ და გაზარდეთ sіk іz სიროფი zucru-სგან 45-50 vіdsotkіv კონცენტრაციით (ერთი ლიტრი სხვა წვენისთვის 0.8dzhim). - 0,8 - 0,8). სხვა ვიჯიმის წეროს სიკი განსაკუთრებულ ხალისს და ვიტამინურ მუხტს ანიჭებს ნარევებს. ამავდროულად, არავინ იცის როგორ უნდა მოამზადოს ამწე სიკი. თქვენს პატივისცემას ვავრცელებ რეცეპტების უხვად.

კოვტოკის სურნელოვანი წვენი ხელს უწყობს იმუნიტეტის ამაღლებას ზამთრის სეზონზე. ამ სასმელს ცოტა ხანმოკლე ადუღება დასჭირდება, ამიტომ მას შეუძლია მთელი ვიტამინის თაიგული მიიღოს. Tsej napіy შეფასება და ძველი და ახალგაზრდა. ვჩენიმ მოიტანა, რომ ამწე შურს იძიებს რესვერატროლზე, სასწაულებრივი მეტყველება ებრძვის სიმსივნურ უჯრედებს, ცვლის ორგანიზმში ქოლესტერინს, გაახალგაზრდავებს სხეულს, შეიძლება ხელი შეუშალოს ჯანმრთელობის განვითარებას და გააუმჯობესოს სხეულის ჯანმრთელობა, შეცვალოს ქავილის რაოდენობა.

ინგრედიენტები:

  • ამწე - 2 კგ.
  • წყალი - 2 ბოთლი (400 - 500 მლ.)

ამწის სიკი, მომზადებული:

  1. დბაილივო წეროს (თუ გინდა იფიქრე, რომ მიტიის ახალი კენკრა მოვკალი არა ვარტო, ვინც წვენს დახარჯავს, არამედ სველი მოსავლის კენკრაც დამნაშავეა, ამწე აუცილებლად არ მოეთხოვება. იყოს გაყინული) და მშრალი.
  2. კენკრა გაასუფთავეთ ხორცსაკეპ მანქანაში, დაჭერით ბლენდერი.
  3. კვერცხის მასა გადაიტანეთ მომინანქრებულ ტაფაზე, დაუმატეთ დაახლოებით 200 მლ წყალი 1 კგ რბილობზე, შედგით გაზქურაზე, გააცხელეთ 70-80 გრადუს ტემპერატურამდე, წყალს ვერ დაუშვებთ ადუღებას.
  4. იმავე ტემპერატურულ რეჟიმში მოამზადეთ 5-10 ცალი.
  5. ამწის პიურე გაწურეთ საცერში, დაუმატეთ კრემისებური ნამცხვარი (აქედან შეგიძლიათ ხილის სასმელები ან კომპოტი მოამზადოთ), ისე, რომ წვენს ნაკლები რბილობი ჰქონდეს, შეგიძლიათ გაფილტროთ ხაჭოში.
  6. ტაფა გადააქციეთ კომბაინიდან ცეცხლზე, კვირტით, სანამ წყალი არ ადუღდება (ან მიიყვანეთ ადუღებამდე 95 გრადუსამდე, მაგრამ არა დაბლა), მოხარშეთ 3-5 ჯერ (რომელ ეტაპზე შეგიძლიათ მოხარშოთ ზუკორი ფოკუსირებით. თქვენი გემოვნებით, მაგრამ ამის გარეშე შეგიძლიათ).
  7. ჩაასხით სასმელი სტერილიზებულ ქილებში და გააბრტყელეთ.
  8. ქილები ყელთან ერთად დადეთ, სანამ სუნი არ გაცივდება და გადააბრუნეთ სიხისტე.

იზრუნეთ ბნელ, ცივ ადგილას.

როგორც სახელმწიფოში, ეს არის წვენსაწური ან პრესა, წვენსაწურში ცვივა ამწე, რომლის საშუალებითაც არ არის საჭირო სასმელის წყალში ამდენი განზავება, საჭიროა მისი მოხარშვა და დახვევა.

ამწის წვენის მომზადება შესაძლებელია არა მხოლოდ ცხელი ჩამოსხმის მეთოდით, როგორც ეს აღწერილია ინსტრუქციებში, არამედ დამატებითი პასტერიზაციისთვის. ამ შემთხვევაში, გაფილტვრის შემდეგ, სასმელს აცხელებენ 85 გრადუსამდე, ასხამენ ქილაში და პასტერიზებენ ქილებზე 90-95 გრადუს ტემპერატურაზე, ფოკუსირებულია თერმომეტრზე - 0,5 ლიტრი - 10 გაციება, 1 ლიტრი - 15 გაციება. .

Sonyachny sik წეროებით, რეცეპტი საზამთროთი

Tsey sіk podnuє korisnі dominionnosti ამწეები და ჰარმონია. წყნარი ვიტამინების კრემი, იაკი є i წეროებში, მძინარე ცხვრები უნიკალური გამოსვლების შურისძიების მიზნით - მაგალითად, ვიტამინი T, რომელიც ააქტიურებს გამოსვლების გაცვლას. სასმელი იღებს მაქსიმალურ სასიხარულო ძალას, კომპონენტების ნატეხები და ნაზავი არ დუღს. სიკის დალევა შესაძლებელია თაფლთან ერთად.

ინგრედიენტები:

  • ამწე - 1 კგ.
  • გარბუზი (სტიგლია, წვენი) - 1 კგ.
  • ზუკორი - გემოვნებით (დაახლოებით 400 გრ.)

ამწის სიკი მარტივი მოსამზადებელია:

  1. გაიხსენე გარბუზი, გაწმინდე იმ ნასინნიას ტყავი.
  2. დიდ მესამედზე გახეხეთ საზამთრო.
  3. მიღებულ ნივთიერებაში დაასხით წყალი და მოხარშეთ პატარა ცეცხლზე დაახლოებით ერთი წლის განმავლობაში.
  4. დაფქული კარტოფილიდან აიღეთ წვენსაწურის დასახმარებლად სიკი, როგორიც არ უნდა გამოიყურებოდეთ.
  5. გაფცქვენით და დაჭერით კენკრა.
  6. დაასხით კენკრა ისე, რომ წყალი მათზე 20-30 მმ გამოვიდეს.
  7. ქვაბი დადგით გაზქურაზე, გააცხელეთ ისე, რომ წყალი არ ადუღდეს – ამ პროცესის სიძუნწე მდგომარეობს ამწის სიმტკიცეში (ამას შეიძლება ხანმოკლე გათეთრებაზე მეტი დრო დასჭირდეს).
  8. რბილი yagіd otrimati sіk, ეხლა tsієyu მეთოდი vikoristovuvat წვენი წვენი abo press.
  9. Zmіshati harbuzovy და yagіdniy წვენები, მოხარშეთ ცუკორი, შედგით გაზქურაზე, მოხარშეთ 5-6 ც.
  10. მოათავსეთ სიკი ჩიფსების სტერილიზებულ ქილაში.
  11. ერთგულებისთვის, დააფარეთ სტერილური თავსახურები და გაასტერილეთ 100 გრადუსზე დაახლოებით ოცი ცალი - ჩაყარეთ ქილების მოცულობა (სუნი შეიძლება იყოს იგივე მოცულობის).
  12. გააბრტყელეთ, გადაატრიალეთ, გააცივეთ და შეამოწმეთ შებოჭილობა.

წეროს წვენის რეცეპტი ჭარხლით

Tsey sheep sik აძლევს მტრულ სიამოვნებას და კოცნის ძალას. ბურიაკოვის სიკი უფრო სასარგებლოა სისხლის პრობლემების დროს, ხოლო მენსტრუაციის შემთხვევაში მისი შეცვლა შესაძლებელია. ასე რომ, ჭარხალი შეამცირებს წნევას და გააუმჯობესებს გემების ბანაკს. ორგანიზმი საუკეთესოდ იღებს ჭარხლის წვენს ნარევებში, უფრო სავარაუდოა, რომ იცხოვროს მცირე რაოდენობით - აქ 50 გ და რომელ საწყობში შეგიძლიათ დაუშვათ ბოთლი.

ინგრედიენტები:

  • ბურიაკი - დაახლოებით 1,5 კგ. (საჭიროა 600 მლ წვენი)
  • ამწე - დაახლოებით 0,6 კგ. (საჭიროა 400 მლ წვენი)

როგორ გავზარდოთ ამწის ჩირი ჭარხლით:

  1. გულმოდგინედ მიბაძეთ ჭარხალს, მორთეთ ფესვი და ფოთლები.
  2. ფესვის ნათესები კანიდან ერთბაშად ცვივა წყვილზე კრიშტის დახურვით, არანაკლებ ოცდაათი ღვეზელი.
  3. ჭარხალი გახეხეთ მესამეზე, კანის წინა ნაწილის გახეხვის გარეშე (შეგიძლიათ დაუმატოთ ხორცის რბილში).
  4. გახეხილი ჭარხალი გაწურეთ, შემდეგ გაწურეთ მარლით (არ შეიძლება ხელით გაწუროთ, არამედ წვენსაწურით ან პრესით).
  5. შეინახეთ კენკრა მშრალი, გაამშრალეთ.
  6. ბლანჩუვატი დაახლოებით 1-2 ღვილინი დარბილებამდე.
  7. მიიღეთ sіk დასახმარებლად წვენსაწურში ან პრესაში (შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს ხელით, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნაკლები წვენი).
  8. Zmіshat ორი vidi წვენი ემალირებულ ქვაბში, ბაჯანებისთვის - შეგიძლიათ დაამატოთ ცუკორი.
  9. პატარა ცეცხლზე აწიეთ 70-80 გრადუსამდე, არ დაუშვათ პრეპარატი ადუღდეს.
  10. ჩაასხით ქილებში ჩი ცეკვები, რომლებმაც გაიარეს სტერილიზაცია.
  11. გაასტერილეთ წყლით, მიიყვანეთ ადუღებამდე, პროცედურის ტრივიალურობა უნდა ჩაყაროთ სავალდებულო ჭურჭელში (0,5 ლიტრი - 10 კვლიავი; 1 ლიტრი - 15 კვლიავი).

ამწე-სტაფილოს წვენი ჯანმრთელობისა და სიმშვიდისთვის

ცე იაგიდნო-ბოსტნეული ადამიანებს მისცემს ნამდვილ ვიტამინ იმპულსს, ტკ. გაიაროს მინიმალური თერმული დამუშავება. სტაფილო შემოაქვს ბეტა-კაროტინს, რომელიც აუმჯობესებს კანის ნაოჭებს და ცირს. კრიმ წგოგო, სტაფილო - ძერელო მაგნიუმი, მინერალი, რომელიც ებრძვის სტრესს.

ინგრედიენტები:

  • სტაფილო - 2 კგ.
  • ამწე - 1 კგ.
  • სისხლიანი პისოკი - 2 ბოთლი (დაახლოებით 0,5 კგ)

მომზადების პროცესი:

  1. შედარებით დაჭერით სტაფილო, გაფცქვენით, დაჭერით წვრილად.
  2. გააცხელეთ ფესვი წყვილისთვის, სანამ ღვინო არ გახდება რბილი.
  3. სტაფილო გახეხეთ საცერში.
  4. ამწე troch'yat.
  5. გაათბეთ სამი ან ხუთი შემცივნება დაჭიმვით, არ დაუშვათ მასა ადუღდეს.
  6. კენკრა გახეხეთ საცერში.
  7. Zmіshat ორი სახის კარტოფილის პიურე, vpipati sukrovy pisok (თუ გინდათ, sіk buv rіdkіshiy ნაკლები რაოდენობით რბილობით, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ წვენსაწური ყველაფრის გასაწურავად, ან გამოტოვოთ sіk ხელახლა ხაჭოს მეშვეობით, ან განზავდეს troch წყლით) .
  8. აურიეთ, გააჩერეთ დაბალ ცეცხლზე 10-15 წუთი | წუთით, არ დაუშვათ პრეპარატი ადუღდეს.
  9. დაასხით წვენი ქილაზე, გააბრტყელეთ (ჩამოსხმის შემდეგ, ერთგულებისთვის, შეგიძლიათ ქილების სტერილიზაცია).

იზრუნეთ სიცივეზე yaskravih zherel svіtla-ს გარეშე.

როგორ მოვამზადოთ წვენი გაყინული ვაშლიდან ვაშლის წვენით?

ერთბაშად, ციმ წვენიდან ადამიანი იღებს C ვიტამინის ქვედოზას და ამ დოზას. ძირტკბილას წვენი განკუთვნილია ბავშვებისთვის და მოზრდილებისთვის. წერო ნადაє დავლევ ენით აუწერელ ასტრინგს. უფრო მეტიც, სიკი ასევე მარტივი მოსამზადებელია.

ინგრედიენტები:

  • ვაშლი - 1 კგ (საჭიროა 0,7 ლიტრი წვენი)
  • ამწე - 0,3 კგ (საჭიროა 0,15 ლიტრი წვენი)
  • Zukrovy pіsok - 140 გ და წყალი - 200 მლ

Gotuemo sik іz გაყინული ამწეები ვაშლით:

  1. დაიმახსოვრეთ და გააცალეთ ვაშლი.
  2. Vіdzhati sіk, vykoristovuvati for tsogo წვენის წვენი ან პრესისთვის.
  3. გაყინეთ ამწე.
  4. Yak vichaviti sіk z ამწეები? Vіdzhati sіk დახმარებისთვის sokovitiskacha ან დააჭირეთ (შეგიძლიათ აიღოთ sіk სხვა vіdzhima).
  5. ცუკროვის სიროფის მოსამზადებლად, თითქოს ზუკრას ნაკლები სიროფი მოამზადოთ, შეგიძლიათ საჭირო რაოდენობით წყალი დაუმატოთ.
  6. ზ'ედნათი ორი ვიდის წვენი და ცუკროვის სიროფი მინანქრის ტაფაზე მოხარშეთ ადუღებამდე, მოხარშვის შემდეგ 3-4 ღვილინი.
  7. ცხელი ჩაასხით ქილებში ან ცეკვაში, მჭიდროდ დაახურეთ ან გააბრტყელეთ, კისერი ჩამოწიეთ, მიაღწიეთ ზევით.

ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ ზამთრისთვის დაკარგული ვაშლი.

ყავისფერი ამწე sik ერთად m'yakottu

ინგრედიენტები:

  • ამწე - 1 კგ.
  • Tsukrovy pіsok - 0,3 კგ.
  • წყალი - 0,65ლ.

მომზადების პროცესი:

  1. ახალი ამწე ხის დედასთან ერთად მინანქრის ტაფაში ავარდა და გაცივდა 65-75 გრადუსამდე ტემპერატურამდე (გაყინულ ამწეებს გაცხელება არ სჭირდებათ, ძალიან კარგია ყინულის ნახვა მოყინვის შემდეგ).
  2. როგორ დავინახოთ ამწეები? თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ წაშალოთ კენკრა საცერის დახმარებით.
  3. მოამზადეთ ზუქროვის სიროფი, პროპორციულად აურიეთ ცუკორი წყალში დაბალ ცეცხლზე.
  4. Z'ednati სიროფი іz yagіdnim პიურე.
  5. Rosіgriti მოვამზადებ მინანქრის ტაფაში 65-70 გრადუსამდე.
  6. ჩაასხით ქილებში აბო ცეკვები, რომლებიც იცით სტერილიზაციის შესახებ.
  7. გაასტერილეთ წყალში, მიიყვანეთ ადუღებამდე, შეინახეთ მშრალი სავალდებულო ჭურჭელში: 0,5 ლიტრი - 20 ხვილინი, 1 ლიტრი - 20 - 30 ხვილინი.

წეროს ჰქვია "მელა ექიმი", რაზეც, თითქოს სახეები იყოს, შეიძლება საპირისპირო იყოს. სამყაროს ზემოთ, რომლის შეწოვასაც მე ვსვამ, შეუძლია ოქსალატების გამოყოფის სტიმულირება, თითქოს ამავდროულად, ნირკ ქვები კალციუმისგან არის დამზადებული. ამწე უკეთ შთანთქავს ფუმფულა მეტყველებას, ამიტომ აიღეთ ის ეკოლოგიურად სუფთა ადგილებში. Vzhivannya დიდი obsyagiv წვენი tsієї კენკრა შეიძლება დაასხით დღეში deyaky likіv, რომ ამწე ემატება მეტაბოლიზმს ღვიძლის. მაგალითად, ეს კენკრა ასუსტებს დიკლოფენაკს. Krym tsgogo, crane sik varto უნდა იქნას გამოყენებული ჰიპოტენზიის და ანამნეზში გასტრიტის მქონე ადამიანების დასაცავად გაზრდილი მჟავიანობის გამო. Є zagalna რეკომენდაცია - აუცილებელია წყლის დალევა მსოფლიოში არსებული ამწეებიდან, რასაც შეიძლება მოუტანოს უბედურებაც და უბედურებაც.

ამწე ასევე შესაფერისია საჭმლის მომზადებისთვის და შეგიძლიათ იპოვოთ მათი რეცეპტები ჩვენს ვებგვერდზე.

გასტროგურუ 2017 წელი