რა ტემპერატურაზე წიწიბურას ნელა გაზქურაში. როგორ საზ buckwheat ფაფა ნელი გაზქურის

როდმონდის ან პოლარის ბრენდების საყოფაცხოვრებო ტექნიკის შეძენისას, სხვადასხვა ფუნქციებით და რეჟიმებით, მალევე ან მოგვიანებით ფიქრობენ, როგორ წავალთ წიწიბურას ამ ტიპის multicooker. ეს არ არის გასაკვირი, რადგან გადამამუშავებელი მარცვალი მსგავსი მოწყობილობა ან თანამედროვე steamer, ყველა სასარგებლო ნივთიერებები შენახული მზა პროდუქტი. იგივე კერძი გამოიყურება ნაზი, დამამშვიდებელი, სასიამოვნო არომატით და უსიამოვნო გემოთი. არ უნდა თქვა, რამდენად ადვილია და უფრო სწრაფად ეს მიდგომაა. ზოგადად, ეს ყველაფერი მოდის ქვემოთ დამუშავების პროდუქტის, განთავსება იგი fixture bowl და შექმნის სასურველი რეჟიმში.

როგორ დაამატოთ მარცვლეული multicooker სპეციალური რეჟიმში?

ისეთი ცნობილი მულტიკუკურის მწარმოებლებთან მუშაობისას, როგორიცაა წითელი, ტეფალი და პოლარი, თქვენ კი არ უნდა იფიქროთ იმაზე, თუ რა სახის გადამუშავებაზეა დამოკიდებული ოპტიმალური შედეგის მისაღწევად. იმ შემთხვევაში, თუ მოწყობილობას გააჩნია "წიწიბურა", "ფაფჯი" ან "კრუპა", მაშინ აპარატი დამოუკიდებლად გადაწყვეტს რამდენად კომპონენტზე საზ. მარტივი ვარიანტი სამზარეულო წიწიბურას ფაფა ასეთია:

  • ჭიქა მარცვლეული მიიღებს 2 ჭიქა წყალი, მარილის ჩაის კოვზი და პატარა კარაქი, რომელიც შევსებულია მზა კერძით.
  • წიწიბისა და წყლის გაზომვისას გამოყენებული უნდა იყოს მხოლოდ მშრალი პროდუქტი (არ არის გარეცხილი). სათვალე უნდა იყოს იმავე მოცულობით, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის არ იმუშავებს, რომ რაღაც ნამდვილად ღირს.
  • სანამ დაასხით მარცვლეული მოწყობილობის თასი, უნდა გაირეცხოს, რამდენჯერმე იცვლება წყალი, ყველა ჭუჭყს მოხსნის.
  • შემდეგ მასა დაამატე მულტიქუქს კონტეინერში, შეავსეთ იგი წყლით, დაამატეთ მარილი. დახურეთ სახურავი, დააყენეთ სასურველი რეჟიმი და დაიწყე პროცესი. ველოდებით მრიცხველის სიგნალს, რომ გასწავლოთ, რომ კერძი მზად არის.


პროდუქცია ბრენდები Redmond, Polaris და მრავალი სხვა დამოუკიდებლად მოიტანონ თხევადი რომ boil, უფლება ეტაპზე დაიწყოს გამოშრობა მარცვლეულის და გამორთეთ როდესაც პროდუქტი მზად არის. აქედან გამომდინარე, მკაცრად აკრძალულია სახურავის გასახსნელად, ჩაერიოს შემადგენლობა, შეამოწმეთ მზადყოფნა, დაამატეთ წყალი ან ანგარიშის კომპონენტები (თუ რეცეპტით არ არის გათვალისწინებული). მზად წიწიბურას კარაქით კვებავს და ემსახურება.

რა უნდა გააკეთო, თუ ნელი გაზქურის ნახვა არ არის შესაძლებელი?

Redmond- ის, ფილიპსის, Polaris multicookers- სგან განსხვავებით, და სხვათათვის, რომელიც აღჭურვილია პროფილის რეჟიმში, არ არის გათვალისწინებული რიგი მოწყობილობა. ეს იმიტომ ხდება, რომ ბევრ ქვეყანაში წიწიბურა უბრალოდ არ არის პოპულარული პროდუქტი და მწარმოებლები არ მიიჩნევენ, რომ მისთვის მთელი ფუნქცია გამოყოს. მაგრამ ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ გამოსავალი სიტუაციიდან, თქვენ მხოლოდ უნდა იცოდეთ, რამდენად შეესაბამება კომპონენტს.



  პარამეტრების წიწიბურა ამ შემთხვევაში, მხოლოდ ორი:

  • შეარჩიეთ რეჟიმი "Multipovar", "საცხობი", "ორთქლის", "თვითნებური" ან შემოთავაზებული თანხმობა.გარდა ამისა, რეკომენდირებულია ტემპერატურის დაყენება - 100-110ºС წყალში. ამ შემთხვევაში დრო ხელით არის დამონტაჟებული. იმისათვის, რომ არა მარტო საზრის პროდუქტი, არამედ მზადყოფნა, მას დასჭირდება 40-დან 60 წუთი.

რჩევა: თუ გინდათ რომ არა მარტო ფაფა ორმაგი შემწვარი ან ნელი გაზქურის (წითელი და სხვა) შემცველობა, რეკომენდებულია მთელი მრავალფუნქციური ინგრედიენტების კერძი ცალკე. მას შემდეგ, რაც მზად არიან, ისინი უნდა შერეულნი იყვნენ და 5 წუთი გაათენონ.

  • როგორც ორმაგი საქვაბე. ეს ვარიანტი შესაძლებელია იმ შემთხვევაში, როდესაც სპეციალური კალათა თან ერთვის ნელი გაზქურის, რომელიც საშუალებას გაძლევთ საზ ამისთვის წყვილი. განათავსეთ ადრე გარეცხილი მარცვლეული შევიდა, დაასხით რამდენიმე ჭიქა წყალი შევიდა multicooker თასი. გამოაქვეყნეთ რეჟიმი "Steamed" და შეასრულოს კომპოზიცია 1.5 საათის განმავლობაში. შეამოწმეთ მზადყოფნა მზადყოფნა, საჭიროების შემთხვევაში, steaming იგი რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

აღსანიშნავია, რომ კერვის თანმიმდევრულობა დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენი წყალი გამოიყენება მდუღარე წიწიბურაზე. უფრო დამუხრუჭებულ პროდუქტთა გულშემატკივრებმა უნდა შეამცირონ წყლის რეკომენდებული პროპორციები. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ კომპონენტი არაერთხელ გარეცხილია და ამ პროცესის პროცესში თანდათანობით შთანთქავს თხევადს. ზოგადად, უმჯობესია, ყველა პროპორციით შეცვალო შენი თავი, სხვადასხვა ვარიანტების მცდელობა. მაგრამ თქვენ არ უნდა შეეცადოთ, რომ ფაფა გაღვიძოთ (მხოლოდ ორმაგი ქვაბში) - მისი მარცვლები კარგავს ელასტიურობას და ამგვარ ზემოქმედებას წყალგაუმტარი ხდება.


როგორ მოვხარშოთ წიწიბურა ორმაგი ქვაბში?

ეს მიდგომა საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ პროდუქტი, ყველაზე სავსე კომპონენტებით. მას კიდევ ერთი უდავო უპირატესობა აქვს - ძნელია მიიღოს ძალიან ბევრი წყალი ან დაიჯესტს შემადგენლობა, ამიტომ თანმიმდევრულობა ოპტიმალური იქნება.

და მაინც, წარმოების buckwheat ფაფა ორმაგი საქვაბე უნდა დაიცვას ამ ტექნიკის მუშაობა:

  • ჩვენ გარეცხილი და ოდნავ ხმელი მარცვლეული მშრალი frying პან, fry on დაბალი სითბოს რამდენიმე წუთი სანამ თხელი ოქროს ქერქი ჩანს.
  • მომზადება სპეციალური მარცვლეულის მარცვლეულისთვის, რომელიც უნდა დაერთოს ორმაგი საქვაბე. შეავსეთ მასა წყლით 1-დან 1 თანაფარდობით.
  • ჩვენ წყალში წყალთან ერთად შეავსეთ წყალი, დავუმატოთ მასივის სახურავი, დამონტაჟებული ტაიმერი 40 წუთის განმავლობაში. თუ ეს დრო არ არის საკმარისი წყლის აორთქლებისათვის, აწარმოეთ მოწყობილობა კიდევ 5 წუთი.
  • შედეგად ფაფა ოდნავ მივიღებთ ჩავარდნას ჩავარდნასთან ერთად. შეიყვანეთ მარილი, აურიეთ, სეზონი კარაქით და ემსახურეთ.

მსგავსი მეთოდები შეიძლება მოხარშული და გატეხილი წიწიბურა. მხოლოდ წყალი უნდა იყოს გამოყენებული ცოტა ნაკლები, ვიდრე ჩვეულებრივი და დამუშავების დრო კომპონენტი მიიღებს არაუმეტეს 30 წუთი.

წონაში ადვილად (შედეგი 25 დღეში)

რატომ ჯიუტი dieting არ მოუტანს თვალსაჩინო შედეგი, მაგრამ მხოლოდ იწვევს იმედგაცრუება და დეპრესია, და როგორ შეიძლება კვლავ წონაში ასე რომ:

  • დაუბრუნე ქმარის ყურადღებას ან იპოვეთ ახალი ადამიანი.
  • ვგრძნობ მეგობრებისა და კოლეგების შთამბეჭდავ მომენტებს.
  • გჯერა საკუთარ თავს, გრძნობთ თხელი და სასურველი.
  • ნუ მოგერიდებათ კინოთეატრში ან მეგობრებთან ერთად კაფეში წასვლა.
  • ნუ მოგერიდებათ ფოტოების განთავსება დანარჩენი ან სოციალური ქსელების ბავშვებში.

დამწვრობის ცხიმი სპეციფიურად პრობლემურ ადგილებში

რეცეპტის სია

წიწიბურას ფაფა - სლავური ქვეყნების ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძები. გროვები ტრადიციულ სამზარეულოს გამოიყენება უძველესი დროიდან. ეს არის ერთ-ერთი მთავარი კერძები მჭლე მაგიდაზე. ასევე, წიწიბურა ხშირად გამოიყენება სხვადასხვა სახის ჯანსაღი დიეტის შესასრულებლად. წიწიბურა გამოიყენება მონოპროდუქტის დროს მისი სასარგებლო თვისებების გამო. მარცვლეულის სხვა უდავო უპირატესობა მისი ზომიერი კალიფორნიული შინაარსია.

წიწიბურა ფაფა შეიძლება მომზადდეს როგორც ცალკე კერძი, ან როგორც კერძი და ბოსტნეულის კერძები. გარგები შეიძლება მოხდეს რძის, წყლის ან ბოთლში. ამჟამად, წიწიბურა ფაფა იშვიათად მოხარშული რძეში, რადგან მისი სათანადო მომზადებისთვის საჭიროა გარკვეული ნაწილის ცოდნა. დელიკატურად მოხარშული რძის წიწიბურა ბევრად უფრო სურნელოვანი და უფრო ტენდერია, ვიდრე მისი ანალოგი, მოხარშული ჩვეულებრივი წყლით.

წიწიბურა შეიძლება მოხარშული სხვადასხვა გზით: საზამთროს ღუმელში, ღუმელში, მიკროტალღოვანი, ორმაგი ქვაბში ან მრავალხმიან მზარეულში.

პროდუქტის კვების ღირებულება

მზარდი წიწიბურა არ საჭიროებს ქიმიურ მკურნალობას, ამიტომ აბსოლუტურად ნებისმიერი მარცვლეული არის ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტი.
დიდი წიწიბურა მათთვის, ვისაც წონაში წონა სურს: საკნებში მყოფი ნუტრიენტები ოპტიმალურად დაბალანსებულია. გარდა ამისა, მარცვლეულს აქვს მცირე კალორიული შემცველობა: 100 კგ-ზე 315 კკალ. ეს ფაქტი ამ პროდუქტს იდეალურია დიეტისთვის. აღსანიშნავია, რომ მოხარშული მარცვლების კალორიული შემცველობა 2-ჯერ მცირდება, რადგან მარცვლოვანი ზომა იზრდება.

სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის ქვეყნებში ჩვეულებრივია მარცვლეული, არა მარტო მარცვლეული, არამედ ფოთლები და ბზარები. ითვლება, რომ წიწიბურას თითქმის ყველა კომპონენტი აქვს ღირებული თვისებები. In shoots ბევრი სასარგებლო ორგანოს წიაღისეულის და ვიტამინების.

მარცვლების ძირითადი თვისებები:

  • კუნთოვანი სისტემის დაავადებების სიმპტომების შერბილება (ართროზი, ართრიტი);
  • კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გაუმჯობესება;
  • დადებითი გავლენა კარდიოვასკულური სისტემის მდგომარეობის შესახებ;
  • კანის მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად.

წიწიბურა ძალიან სასარგებლო პროდუქტია ფსიქიკური ჯანმრთელობის შენარჩუნებისათვის, ასევე ხელს უწყობს ჰემოგლობინის გაზრდას სისხლში, რადგან რკინის მდიდარია.

წიწიბურაში შეიცავს 8 არსებულ ამინომჟავას, ცილების რაოდენობა ბევრად უფრო მეტია, ვიდრე სხვა მარცვლეულებში. ასევე დიდი მოცულობის croup- ში მაგნიუმი, ბოჭკოვანი და ჯგუფის ბის ვიტამინები

უგემრიელესი გროვები


  მწვანე ან ნედლეული წიწიბურა განსხვავდება მისი ჩვეულებრივი ყავისფერი კოლეჯისგან, რომ ის არ იწყებს სითბოს მკურნალობას სამსახურში, ეს არ არის შემწვარი. ეს არა მარტო პროდუქტის სასარგებლო თვისებების ზრდას, არამედ მომხმარებელსაც ტოვებს იმას, რომ ასეთი წიწიბურა მოაყაროთ. ექსპერტების აზრით, მწვანე წიწაკა არის პროდუქტი, რომელსაც შეუძლია შეინარჩუნოს სხეულის ბალანსი კარგ მდგომარეობაში.

Germinated წიწიბურა არ არის მოხარშული, ახალი მარცვლეული sprouts არასდროს მოხარშული ან steamed. რეკომენდირებულია გამოიყენოთ ისინი ექსკლუზიურად ნედლეული, მაგალითად, დაამატეთ სალათები.

კალორი ნედლეულ წიწიბურაში ოდნავ დაბალია, ვიდრე შემწვარი.

მწვანე წიწიბურა სწრაფად ასუფთავებს სხეულის slagging. ეს მიიღებს ნაკლებ დროს საზ, ვიდრე საზ შემწვარი წიწიბურაში ღუმელი. ამ დროისათვის არაუმეტეს 10-15 წუთი სჭირდება.

როგორ germinate მწვანე წიწიბურა მარცვლეული

  1. პირველ რიგში, მწვანე წიწაკა უნდა იყოს კარგად გარეცხილი და უფრო დიდი კონტეინერის სახით.
  2. ჩაასხით მარცვლეული წყლით;
  3. 20 წუთის შემდეგ, სატანკოში არ დარჩება წყალი და აუცილებელია წიწიბისაგან წასვლა 24 საათის განმავლობაში.
  4. თუ ყველაფერი კეთდება სწორად, დღეში მწვანე წიწიბურა დაფარულია თეთრი ფერის ყვავით;
  5. ამის შემდეგ შეგიძლიათ დაასხით ეს იოგურტი, კეფირი ან თაფლი და ემსახურეთ მას მაგიდასთან.

ამდენად, მინიმუმ დახარჯული ძალების, შეგიძლიათ მიიღოთ პროდუქტი, რომელსაც აქვს დიდი რაოდენობით სასარგებლო თვისებები ორგანიზმის.

როგორ საზ

იმის ცოდნა, თუ რამდენად სასარგებლოა წიწიბურა, საკმაოდ ლოგიკურია, თუ როგორ უნდა შეინარჩუნოს თავისი ძვირფასი თვისებები უფრო მეტად. ამისათვის საჭიროა იცოდეთ თუ როგორ უნდა წვნიანი წიწაკა.

სამზარეულო მარცვლეული არის ადვილი, მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ მწვანე წიწიბურა დამზადებულია არაუმეტეს 15 წუთის განმავლობაში.

სამზარეულო:

  1. ჩამოიბანეთ მარცვლეული;
  2. დატოვეთ წიწიბურა წყალში 20-30 წუთით;
  3. სანიაღვრე და მოათავსეთ მარცვლეული პანში;
  4. ჩაასხით წყალი და ცეცხლი წაიღეთ;
  5. მზარეული დაბალ სითბოს საათში.

მწვანე წიწიბურა, როგორც წესი, არის crumbly. იმის გამო, რომ ტრადიციული ყავისფერი მარცვლეულის უმცირესია, ის არ უნდა იყოს მოხარშული, როგორც შემწვარი კოლეგა. გემრიელი და სათანადოდ მოხარშული არაფქვილი მარცვლეული ბევრად უფრო ადვილია და დროთა განმავლობაში.

როგორ საზ შემწვარი წიწიბურა

მიუხედავად იმისა, რომ ეს მარცვლეული მარტივი და ადვილად მომზადება, არსებობს მთელი რიგი ნიუანსი, რომელიც უნდა გვახსოვდეს გემრიელი ფაფა.

ჩვეულებრივი სამზარეულო მეთოდი

ყველაზე ხშირად, მარცვლეული დამზადებულია ღუმელში, რათა ამის გაკეთება უნდა:

  1. მომზადება სამი servings, მიიღოს 200 გრამი მარცვლეული;
  2. საჭიროების შემთხვევაში, მარცვლეულის ჩამოსაყალიბებლად და ჩამოიბანეთ;
  3. მშრალი წიწიბურა ცხელი მშრალი შემწვარი პანზე;
  4. ჩაასხით მარცვლეულის პანში და დაასხით წყალი 1-დან 2-მდე თანაფარდობით;
  5. Boil 20-30 წუთი, თქვენ არ შეუშლის, მაგრამ უბრალოდ დაფარავს სახურავი.
  6. მას შემდეგ, რაც წიწიბურა მოხარშული, აუცილებლად უნდა დადგეს, სანამ საჭიროა.

თუ მარცვლეული სათანადოდ ხმელი, ფაფა აუცილებლად აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი და უხეშად.

წიწიბურაში მიკროტალღოვანი დამზადებულია ბევრად უფრო სწრაფად, ვიდრე ღუმელში. მიკროტალღოვანი, მაღალი სიმძლავრის წყალობით, წიწიბურა მზადდება 12 წუთში.

  1. მიიღეთ 200 გრამი მარცვლეული (მინა);
  2. ჩამოიბანეთ და დაასხით წყალი ან რძე;
  3. განათავსეთ პანელი დაფარული სახურავი მიკროტალღოვანი და დაველოდოთ დუღილის;
  4. ამოიღეთ სახურავი, შეურიეთ ფაფა და 4 წუთში მიკროტალღოში დასვა;
  5. შეურიეთ ერთხელ და საზამთროში მიკროტალღოვანი დაახლოებით 4 წუთი.

წიწიბურაში მიკროტალღოვანი ღუმელი ძალიან მარტივია, მაგრამ თქვენ უნდა მჭიდროდ მონიტორინგი. განსაკუთრებით თუ თქვენ საზ მარცვლეული რძე.

ასევე ძალიან მოსახერხებელი მეთოდები სამზარეულო წიწიბურა multicooker ან საკვები steamer.

სამზარეულო ორმაგი საქვაბე


  1. მიიღეთ 200 გრამი წიწიბურა;
  2. ჩამოიბანეთ და იწვა წყალში;
  3. მარცვლეულის ორმაგი საქვაბეში ჩააყარე, არ წავშალო წყალი წიწიბურას, თხევადი 250 გრამ ოდენობით სპეციალურ წყალში გადააქვთ;
  4. ორმაგი საქვაბეში 35 წუთით საზ;
  5. თუ სასურველია, შეგიძლიათ ნება მომეცით მზად ფაფა.

ფაფა მოხარშული ამ გზით, გამოდის ძალიან გემრიელი. განსაკუთრებით თუ თქვენ დაამატოთ კარაქი ცხელი წიწიბურა. წიწიბურაში მოხარშული ორმაგი ქვაბში იკვებება მისი კვების ღირებულება თითქმის მთლიანად.

როგორ საზ წიწიბურა ნელა გაზქურის? ეს იყო პირველი, რაც დაინტერესდა მშვენიერი სამზარეულო ასისტენტის ყიდვის შემდეგ. რატომ ზუსტად ის? ჩემთვის, პასუხი ნათელია: წიწიბურა ნელა გაზქურის მზადდება უბრალოდ და სწრაფად, ინარჩუნებს ყველა სასარგებლო თვისებები.

მარტივი გზა, თუ თქვენი მოწყობილობა აღჭურვილია სპეციალური ფუნქციით "წიწიბურა", "ფარიჯი" ან "კრუპა". თქვენ შეგიძლიათ სუნთქვა ადვილი - ნახევარი გაკეთდეს. თუ ასეთი ჭკვიანი ღილაკი არ არის, ჩვენ მეორე გზით ვიმოქმედებთ.

სწორი წიწაკის შესაქმნელად წიწიბურას სწორად შევასრულებთ, მნიშვნელოვანია წყლის და მარცვლეულის პროპორციების დაცვა.

როგორ საზ წიწიბურა ნელა გაზქურის დროს "წიწიბურა", "გროუზი" ან "ფაფჯი"

იმ ქვეყნების მზარეულების საჭიროებების გათვალისწინებით, სადაც ისინი ჭამენ წიწიბურას, მულტიკოუკერის მწარმოებლებს აწვდიან ფუნქციას, რომელსაც ეწოდება "კაშა", "კრუპას" ან უშუალოდ "წიწიბურა".

თუ თქვენი მოწყობილობა ამ დიაპაზონისაა, თქვენ არ უნდა გამოვცადოთ, როგორ შევამციროთ წიწიბურა ნელა გაზქურისთვის - უბრალოდ შეავსეთ ყველა ინგრედიენტი სწორი პროპორციით და დააჭიროთ ღილაკს. ახლა თქვენ შეგიძლიათ თქვენი ბიზნესის შესახებ სიგნალის მიღება კერპის მზადყოფნის შესახებ.

აქ არის მარტივი რეცეპტი:

  • 1 ჭიქა წიწიბურა;
  • 2 ჭიქა წყალი;
  • 1 ჩაის კოვზი მარილი.

როგორც ხედავთ, ყველაფერი ძალიან მარტივია: 1: 2 თანაფარდობა. და არ აქვს მნიშვნელობა რა სახის მინის გამოიყენოთ - multivarochny, კლასიკური faceted ან ექსკლუზიური უცნობი მოცულობა. ეს არის დარწმუნებული გზა საზ წიწიბურა ნელა გაზქურის და მიიღეთ შესანიშნავი შედეგი.

ჭკვიანი multivark in "წიწიბურა" რეჟიმში მოაქვს წყლის boil, dries ფაფა კონკრეტული პროცენტული ტენიანობის და თიშავს. ამიტომ, გახსოვდეთ, რომ არავითარ შემთხვევაში არ უნდა გამოვიყენოთ მოწყობილობის სახურავი, სანამ არ მუშაობს.

გინდა მეტი? იხილეთ სექცია "" სხვადასხვა წიწიბურაებისთვის.

როგორ საზ buckwheat ნელი გაზქურის გარეშე სპეციალური რეჟიმი

სამწუხაროდ, ყველა multicooker აღჭურვილია დიდი რეჟიმი სამზარეულო ფაფა. რა უნდა გავაკეთოთ ამ შემთხვევაში?

იმისათვის, რომ მოხდეს წიწიბურას ნელი გაზქურის გარეშე, "კაშა" რეჟიმის გარეშე, უნდა იცოდეთ, რამდენი წიწიბურა მოხარშული და ხელსაყრელია სამზარეულოს დროს (40-60 წუთი).

გადაწყვიტა დროთა განმავლობაში? ეს რჩება აირჩიოს მსგავსი ეფექტი რეჟიმში. ვურჩევ "შემთხვევითი", რომელიც მიუთითებს სამზარეულოს ტემპერატურაზე და ხანგრძლივობაზე. დააყენეთ ტემპერატურა 100-110 გრადუსამდე, რათა წყალი გაიზარდოს.

თუ ამ ტიპის კონტროლი არ არსებობს, გამოიყენეთ "ორთქლის", "საცხობი" რეჟიმი, ან ნებისმიერი სხვა, რომ გახდის წყლის მოხარშული.


In ნელი გაზქურის, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მიიღოთ გემრიელი, სურნელოვანი, crumbly წიწიბურა.

როგორ საზ crumbly წიწიბურა ნელი გაზქურის

გინდა ჭეშმარიტება? ამაში განსაკუთრებული საიდუმლო არ არის. მაგრამ როდესაც მე პირველად მოხარშული წიწიბურა ნელა გაზქურაში, აღმოჩნდა "წყლიანი". მე ასევე მინდა გამხმარი წიწიბურა, crumbly. როგორ მივაღწიოთ ამას?

არსებობს ორი გზა:

  1. დაამატეთ ნაკლები წყალი. მაშინაც კი, თუ თქვენ იყენებთ რეჟიმს "წიწიბურას" ან "ფაფჯს", შეიძლება ჭარბი სითხე იყოს. მიზეზი შეიძლება იყოს მარცვლების მახასიათებლები, ან იმის გამო, რომ ზოგიერთი წყალი რჩება მარცვლეული. არ აქვს მნიშვნელობა, თუ რამდენად ჭკვიანი ნელი გაზქურის არის, მას არ შეუძლია გააკონტროლოს სამზარეულოს პროცესი მთლიანად (უეცრად თქვენ გადაისხა bucket წყლის). ეს "მშრალი" ფაფა პროგრამის გარკვეულ მომენტამდე და გამორთულია. ასე რომ პროპორციების შერჩევა მთლიანად თქვენზეა.
  2. მზარეულის ფაფა აღარ იხსნება ყველა წყლით. ეს შესაძლებელია, როდესაც ხელით იყენებენ სახელმძღვანელოს, როდესაც სახურავი ღიაა და დაიცავით სამზარეულო კერძი. თუ თქვენ გაქვთ მულტიკულური პროგრამა პროგრამულ მენიუში და წყალი აღმოჩნდა ძალიან ბევრი, შეგიძლიათ ხელახლა აწარმოოთ წიწიბურა რეჟიმი და მიიღოთ სასურველი თანმიმდევრულობა.

პირველი არ ყოფილა სრულიად წარმატებული მცდელობა, მე უკვე კარგად შევასრულე როგორ წვრილად შეისყიდი წიწიბურაში. ახლა მე შემიძლია ადვილად მიიღოს გემრიელი crumbly წიწიბურა ფაფა, რომლის არომატი მადას მაშინაც კი, ყველაზე მომთხოვნი გურმანი. და ეს მხოლოდ ფაფა! იცით თუ არა გემრიელი ის, როცა დაამატეთ სოუსი ან სოუსი? თუმცა, ვიდრე ამის შესახებ საუბრობენ, უმჯობესია დაუყოვნებლივ შემოგთავაზოთ ჩემი რჩეულები. თქვენ ნახავთ საკუთარ თავს, რამდენად საოცარი ეს ფაფა.

როგორ საზ წიწიბურა ნელა გაზქურის? როგორც ჩანს, ეს რთულია, მაგრამ არა ყველა hostesses ვიცი როგორ უნდა გავაკეთოთ. ყოველივე ამის შემდეგ, აუცილებელია სწორად გამოვთვალოთ მარცვლებისა და წყლის პროპორციები ისე, რომ ფაფა გემრიელია და ჯანსაღი.

ბევრი ქალი ოცნებობს ნელი გაზქურისთვის. ეს მოწყობილობა ხელს უწყობს დროის დაზოგვას და მისცეს მას და შვილებს, ხოლო ის მზადდება სხვადასხვა კერძების მომზადებაში. Wonderful პან შეუძლია simmer და fry საკვები, bake ნამცხვრები და საზ რამდენიმე.

დილით შეგიძლიათ სხვადასხვა ჯიშის მარცვლეული. მაგალითად, შეგიძლიათ წვრილ შემკარში სხვადასხვა წვრთნებში შეჭამოთ.

აპარატის სხვადასხვა მოდელები, შესაბამისად, სამზარეულო ტექნიკა მერყეობს.

მიუხედავად ამისა, არსებობს ზოგადი წესები სამზარეულო:

  1. სანამ თიხის ჩამოსხმისას თიხის ჩათვლით აუცილებელია ყურადღებით დასალაგებლად. ეს კეთდება პატარა ქვებისა და სხვა ნარჩენების ამოსაღებად. მაშინაც კი, თუ უმაღლესი კლასის მარცვლეული ძვირია, ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ეს არის სუფთა. ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ უნდა შეამოწმოთ და დაალაგოთ.
  2. მას შემდეგ, რაც მარცვლეულმა გაჟღენთილია, წყალი უნდა გაირეცხოს რამდენჯერმე. ამ შემთხვევაში მცირე ზომის ნამსხვრევები უნდა გაიზარდონ.
  3. ეს ხდება, რომ მარცვლებს აქვთ სინათლის ფერი, შემდეგ კი ცოტა ფრიდრიან ფენში ნავთობის დამატებას არ საჭიროებს.
  4. ამის შემდეგ საჭიროა წყლის მარილი. რბილი ფაფისთვის დაამატეთ ნაჭერი კარაქი, თუ სასურველია. უნდა აღინიშნოს, რომ croup შთანთქავს დიდ რაოდენობას თხევად. სწორედ ამიტომ აუცილებელია წყლით შევსება 1/3-ის თანაფარდობით.

ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა საზ buckwheat, თქვენ უნდა გვახსოვდეს რამდენიმე მარტივი რეცეპტები.

Multivarka "Redmond": წესები სამზარეულო წიწიბურა

წიწიბურა ფაფა ძალიან მარტივია ამ მულტიკუკური მოდელით. სამზარეულო პროცესი მიიღებს მცირე რაოდენობას.

პროდუქცია:

  • ჭიქა წიწიბურა;
  • 3 ჭიქა თხევადი;
  • რამოდენიმე ცალი კარაქი;
  • რამდენიმე მარილი.

სამზარეულო: rinse წიწიბურა, fry in frying პან და დაასხით შევიდა თასი. მარილი ეს უნდა იყოს შერეული წყლის სანამ სამზარეულო.

მაშინ თქვენ უნდა ჩააგდოს რამდენიმე ცალი კარაქი შევიდა თასი მოწყობილობის. ეს კეთდება სინაზის და ფაფისადმი სინაზისადმი. ამის შემდეგ, დახურეთ სახურავი და მითითებული რეჟიმი "ფაფრი".

რამდენი მზარეული წიწიბურა? ეს დამოკიდებულია მოწყობილობის მოდელზე. წითელმფლობელ მულტიკუკურში, წიწიბურა დამზადებულია დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში. ეს ხდება ტენდერი და გემრიელი. თუ გინდა უფრო დაქუცმაცული ფაფა შეუკვეთოთ, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მეტი დრო სამზარეულოში.

სასწაული მოწყობილობა დასრულდება სამზარეულო და მისცეს beep. კერძი მზად არის.

მულტივარკას "პოლარი": როგორ საზ

პროდუქცია:

  • 2 ჭიქა წიწიბურა;
  • 6 ჭიქა წყალი;
  • 0.5 tsp. მარილები;
  • 2 სტადიის. ლ მზესუმზირის ზეთი
  • 1 სტადიის. ლ კარაქი.

მომზადება: grits ყურადღებით აიყვანეს და rinsed. შემდეგ მსუბუქად შემწვარი პან. ამის შემდეგ, "Multipovar" რეჟიმი გააქტიურებულია და ტემპერატურა 160 ° C- ზეა.

სანამ დაასხით მარცვლეული თასში, საჭიროა პურის მარცვალი. ეს უნდა გაკეთდეს ძალიან ფრთხილად ისე, რომ წიწიბურა არ ჩაწვა, რის შემდეგაც იგი თასში შეიყვება და 1-2 ჭიქა წყლით ივსება.

როდესაც ქაფი ჩნდება, ეს უნდა მოიხსნას ერთად skimmer. მაშინ მცენარეული ზეთი შეედინება. მოხარშული წიწიბურა ნელა გაზქურის ქვეშ უნდა დაიხუროს დახურულ სახურავზე დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.

Panasonic multicooker: სამზარეულო წესები

პროდუქცია:

  • ჭიქა წიწიბურა;
  • 4 ჭიქა რძე;
  • მარილის პინჩი.

მომზადება: დაწყების, თქვენ ასევე უნდა დასალაგებლად გარეთ grits და rinse მათ. მაშინ უნდა ჩართოთ "საცხობი" რეჟიმი და ოდნავ შემწვარი მარცვლეული ნავთობის გარეშე.

აუცილებელია გაჟღენთილი grits ისე, რომ იგი არ დაწვა. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა დაასხით რძე იქ, დაამატეთ მარილი და დახურეთ სახურავი.

შემდეგ თქვენ უნდა დააყენოთ რეჟიმი "რძის ფაფა". Cook წიწიბურა ნელა გაზქურის დაახლოებით 40 წუთი. სამზარეულო პროცესში სახურავი არ გაიხსნება. მას შემდეგ, რაც მარცვლეულის მზად არის, შეგიძლიათ დაამატოთ ნაჭერი კარაქი მას, რათა კერძი დელიკატური და მდიდარი გემო.

მოხარშული წიწიბურა სასწაული მოწყობილობაში, როგორც ყველას. და მისი არომატი და softness არ დატოვებს გულგრილს.

ეს არის კარგი გზა, გთხოვთ, თქვენი საყვარელი პირობა თქვენი საყვარელი ფაფა დილით და შეინახეთ დრო სხვა რამ.

gastroguru © 2017